沁香源：茶香飄九州

文/紅 宏

福建省沁香源茶業有限公司始創于2003年，是一家集茶葉科研、種植、生產、精制、銷售、企業文化推廣于一體的綜合性企業，是福建省高優茶田無污染、無公害的重點試驗和扶持的龍頭企業。2003年，公司斥巨資在平和縣崎嶺鄉彭溪村海拔1540多米的“閩南第一高峰”——大芹山脈投建生態有機茶園基地5000多畝及茶葉加工廠，以迎接新的挑戰。清新的空氣、充足的雨水、以及長年高山云霧的纏繞，孕育著沁香源一片又一片生機翠綠的有機茶園基地，為沁香源生產、制作品質上等的名優茶創造出得天獨厚的條件。與此同時，企業在生產加工過程中傳承傳統的制茶工藝，做到成品茶色澤鮮亮、顆粒均勻、韻味醇香、潤喉回甘等特征，為沁香源打造國際品牌打下了堅實的基礎。

公司歷來重視企業產品質量，在確保“沁香源”牌生態有機健康茶的品質方面，本公司從“根源”抓起，在茶樹種植前邀請有關部門對土壤、水源、空氣等進行嚴格的化驗和測試，以及對周邊環境的反復對比和考察，做到“源頭”先“環保”；其次是所有茶園全部施有機肥和噴灑低毒或無毒農藥，嚴格杜絕“人為污染”現象的發生；第三是下大苦功做好茶，做到各類茶葉嚴格篩選、烘焙，顆粒、條形均勻、色澤鮮活、口感醇香、回甘綿長。

該公司立足福建，積極投身于福建高優農業產業化實踐，立志打造一流的茶業品牌。品牌運作大投入，高起點，消費群體定位于中、高薪和白領階層。產品始終確保優質、生態、有機、環保，市場營銷定位于全國性，兼營出口外銷。公司生產、精制的“沁香源牌”鐵觀音、白芽奇蘭、黃金桂等二十多種系列產品熱銷北京、上海、天津、廣東、浙江、福建、江蘇、山東等省市，外銷至美國、日本、斯里蘭卡、新加坡、香港等國家和地區。