王曉靜,張文旰,劉榮杰,吳健國,胡宇峰,史努益,陳林松
(1.浙江省寧??h農業技術推廣總站,浙江寧海 315600;2.寧海縣種子公司,浙江寧海 315600)
寧??h常年種植棉花1 333 hm2,是寧波市3個棉花主產區之一。冬季棉田原來大多套種蠶豆,經濟效益不高,且棉花采收后,馬上拔棉桿費力費工,成本高。2010年冬我們在寧??h茶院鄉塘廠村寧??h老百姓蔬菜專業合作社,開展棉地套種豌豆試驗,利用棉桿作天然支架,實施生態高效栽培?,F將試驗結果報道如下。
參試菜用高桿豌豆分別是本縣提純復壯后的優良新品種高桿白玉和從浙江省農科院引進的浙豌1號[1],以矮桿豌豆老品種中豌6號為對照。
試驗棉地土壤為漿粉泥土,肥力中上,上季作物為棉花。棉花品種為湘雜棉3號。
棉花實行寬窄行種植,寬行距75 cm,窄行距45 cm,株距35 cm,667 m2種植3 170株。豌豆于2010年10月底套種在窄行2株棉花中間,667 m2種植3 170穴,每穴播3粒左右種子,播種深度3~4 cm,667 m2用種量高桿白玉2 kg,浙豌1號2.5 kg,中豌6號5 kg。播種前至出苗前防鼠害,在田邊地頭投放鼠藥。開春后結合中耕鋤草培土施1次提苗肥,667 m2穴施含硫三元復合肥5~7 kg。結莢期追肥1~2次,追肥在第1批鮮莢采收后施含硫三元復合肥4~6 kg、尿素4~5 kg。及時防治蝸牛、野蛞蝓、潛葉蠅,白粉病等病蟲害。當豆粒已充分長大,莢色由濃綠開始轉白時開始采收鮮豌豆莢,及時分期分批采摘。鮮豌豆莢的采收期,中豌6號在4月20-30日,高桿白玉在4月26-5月14日,浙豌1號在5月9-20日。其他農事操作均一致。
采摘期。采摘期以特早熟矮桿對照品種中豌6號最早,為2011年4月20-30日;其次是早熟高桿品種高桿白玉,為4月26日至5月14日;最遲采摘的是中熟高桿品種浙豌1號,在5月9日-20日。

表1 不同鮮食豌豆品種經濟性狀、667 m2鮮豌豆莢產量及產值
產量。從表1可以看出,667 m2鮮莢產量以浙豌1號為最高,達到887 kg,比高桿白玉增加333 kg,增產 60.1%,比對照中豌 6號增加375 kg,增產73.2%;高桿白玉產量554 kg,比對照中豌6號增加42 kg,增產8.2%。
豌豆鮮莢價格以高桿白玉平均3.60元·kg-1為最高,其次是對照品種中豌6號平均2.80元·kg-1,最低的是浙豌 1號平均 2.01元·kg-1。667 m2產值以高桿白玉品種為最高達到1 994元,比浙豌1號增加211元,增收11.83%,比對照中豌6號增加560元,增收39.05%;其次是浙豌1號產值1 783元,比對照中豌6號增加349元,增收24.34%。
2.2.1 高桿白玉
高桿白玉是寧??h提純復壯后的新品種,蔓生,株高100 cm左右,主側蔓均可結莢,每株3~4蔓,單株結莢23~28莢。播種至鮮莢采收175~193 d。莖葉淺綠色,托葉適中,白花。嫩莢綠白色,莢長7 cm,莢寬2 cm,單莢重約8 g,每莢含籽粒6~8粒,豆莢與豆粒大小均勻,百粒鮮重50 g左右。嫩豆粒色翠綠,口味鮮美、香甜,中等成熟時質糯。品質佳,耐貯運,適宜鮮食。
2.2.2 浙豌1號
浙豌1號由浙江省農科院育成,蔓生,株高約110 cm,主側蔓均可結莢,每株3~5蔓,單株結莢20~25莢。播種至鮮莢采收190~200 d。莖葉淺綠色,托葉大,白花。嫩莢綠色,平均莢長9.3 cm,莢寬2.1 cm,單莢重約10 g,每莢含籽粒7~8粒,豆莢與豆粒大小均勻,百粒鮮重66 g。嫩豆粒味甜、色翠綠,中等成熟時質糯。品質佳,耐貯運,適宜鮮食和速凍。
2.2.3 中豌6號
中豌6號由中國農業科學院畜牧研究所育成,窄莢、中粒,成熟的干豌豆淺綠色。莖葉深綠色,株高40~50 cm,單株莢果7~10個,莢長7~8 cm,莢寬1.2 cm,單莢6~8粒。百粒重25 g左右。具有節間短灌漿鼓??斓膬烖c,前期青莢產量高,約占總產量50%左右,上市早,品質較好,食味鮮美,皮薄易熟。播種至鮮莢采收170~180 d。
試驗結果表明,在棉地套種豌豆,以高桿豌豆品種為好。667 m2鮮莢產量以浙豌1號為最高達887㎏,比對照中豌 6號增加 375 kg,增產73.2%;高桿白玉為554 kg,比對照中豌6號增加42 kg,增產8.2%。667 m2產值以高桿白玉為最高達到1 994元,比對照中豌6號增加560元,增收39.05%;浙豌1號為1 783元,比對照中豌6號增加349元,增收24.34%。鮮豆莢品質、口味也以2個高桿豌豆品種為好。以上2個高桿豌豆新品種屬早 (高桿白玉)、中 (浙豌1號)熟,優質、高產、高效鮮食品種,為了延長采摘和銷售期,這2個新品種可以搭配種植。在棉地套種豌豆,可利用棉桿作支架,省工省本,有利棉花、豌豆雙豐收。
[1] 龔亞明,胡齊贊,張志紅.豌豆浙豌1號的選育、特征特性及栽培技術 [J].浙江農業科學,2005(6):434-435.