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吳烏米:獨(dú)香一茗坡頂山

2012-12-29 00:00:00木藝
中華兒女 2012年5期


  一茗坡頂山,獨(dú)香襲來,輕觸心中不斷征服的欲望,擁定一生的坡頂山
  
  晴朗冬日午后,暖暖的紅茶,華貴的茶具,精致的茶歇,浪漫的坡頂山下午茶時(shí)間開始了。場(chǎng)景的主人看似悠閑,其實(shí)很忙。簡(jiǎn)單卻一絲不茍的妝容,精心搭配的服裝,和剛沏的錫蘭紅茶湯色一起,光彩照人。
  她是坡頂山茶業(yè)的創(chuàng)始人吳烏米女士。與其落座,品味著世界頂級(jí)紅茶,開始了我今日采訪之路!
  
  愛上紅茶,一發(fā)不可收拾
  吳烏米女士是個(gè)典型的東方女子,小時(shí)侯便與茶結(jié)下深厚的淵源。2003年春季在福建開辦了自己第一家歐式風(fēng)格紅茶店,實(shí)現(xiàn)了少年時(shí)理想!店雖然開業(yè)了,要想把世界高端紅茶引入店中可不那么簡(jiǎn)單,她不斷與世界頂級(jí)紅茶產(chǎn)地聯(lián)系,先后通過外交渠道走訪印度、斯里蘭卡著名紅茶生產(chǎn)地并與當(dāng)?shù)刂髽I(yè)建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系!在尋找高質(zhì)量,優(yōu)良品種紅茶過程中,吳烏米講述了一段讓她至今還無法在記憶中抹去一次驚險(xiǎn)經(jīng)歷。
  那是在第一家店成立不久,她乘坐的車行駛在斯里蘭卡茶山的盤山路上,天空下起了雨,山路車道狹窄,錯(cuò)車相當(dāng)困難,在一處急彎的路上,一輛大車迎面駛來,在這緊要時(shí)刻司機(jī)急打方向,向公路邊緣避讓,大車擦著她的小車呼嘯而過,好險(xiǎn)的避讓,當(dāng)剎住車子時(shí),再看自己的車子,一側(cè)輪胎已在公路隔離墩外,下面可是懸崖峭壁。她緊握的手在發(fā)抖,汗水與淚水在她臉上滑落下來!穩(wěn)定片刻,調(diào)整了下心態(tài),繼續(xù)上路前行!這就是一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)女性為了自己的事業(yè)目標(biāo)在艱難險(xiǎn)阻面前的真實(shí)寫照!
  在吳烏米不斷的努力下,如今坡頂山紅茶已經(jīng)建立起自己的工廠,主營世界四大紅茶(大吉嶺、阿薩姆、烏瓦、祁紅)以及正山小種、大紅袍等。目前直營店、加盟店、經(jīng)銷商持續(xù)增加,真正形成了自主品牌產(chǎn)銷一條龍可追溯體系。
  
  大女人素質(zhì),小女人情懷
  喜歡文字,就像邂逅紅茶的義無反顧!
  無論多忙碌,吳烏米總會(huì)留給自己時(shí)間,或觸景生情,或直抒情懷!在她的店堂有一本詩集留下了她好多筆記,隨意翻開一頁,看到了一首寫秋天的散文詩——
  秋天是一首詩,秋天是一幅畫,秋天是一首歌,秋天是一個(gè)美麗的夢(mèng),秋天是一壺清澈的茶,似曾有玲蘭的芬芳、清洌、回味……喜歡秋天,就算是傷感也喜歡!著迷于落葉那一瞬息間!每到秋風(fēng)時(shí),莫名的走神后,惹來一臉的不知所措,像是遺落的惦念,扔下了又偷偷思念。秋風(fēng)過后,一地的黃,一路的蕭瑟、一切都好吧!夜,微微的涼意,我,感覺到了……
  此外,吳烏米還熱衷于收藏骨質(zhì)瓷!她帶我參觀了店內(nèi)陳列的骨質(zhì)瓷,有國內(nèi)、國外、古代的、現(xiàn)代的,每一件都有一段故事,講得富有韻味,也給我上了一堂生動(dòng)的骨瓷課,我由衷敬佩這位女人!
  
  心中的莊園
  談到吳烏米對(duì)未來發(fā)展的理想時(shí),她說:“坡頂山是一個(gè)令人充滿想象的地方。”
  有人也曾經(jīng)問過她:“你在追夢(mèng),追求一個(gè)十幾年的夢(mèng)”,她說,“品牌的道路需要在時(shí)間里不斷積累,任何事物的厚重感都來自一個(gè)不斷形成的過程。茶行業(yè)就是傳統(tǒng)與創(chuàng)新的結(jié)合體。有些東西可以做時(shí)尚,有些東西不做時(shí)尚。在追求個(gè)性的同時(shí)延續(xù)它的傳統(tǒng)。過程,簡(jiǎn)單直接又充滿了戲劇性。往往很多時(shí)候無形的壓力來自于內(nèi)心、只要你可以做到堅(jiān)持和樂觀!其實(shí)人人都是自己的始作俑者!”
  她把“坡頂山”這三個(gè)字的寓意告訴了我,這也就是她未來及一生發(fā)展的理想——“坡頂山是每個(gè)人所鐘情和進(jìn)取的高度,它兼?zhèn)涓行耘c理性,力量與溫柔。坡頂山是成功者攀登的每一個(gè)高地,也是他下一個(gè)目標(biāo)所在;是每個(gè)抵達(dá)者和啟程者的浪漫領(lǐng)地。”
  她喜歡兩個(gè)字——“慎獨(dú)”。告誡自己,表里如一、嚴(yán)于律己。很享受現(xiàn)在這個(gè)充滿戲劇性和挑戰(zhàn)的過程,忙碌且快樂著。相信夢(mèng)想,堅(jiān)信自己。
  整個(gè)下午采訪,吳烏米臉上總流露出輕松堅(jiān)信的笑意。如今還在被她的經(jīng)歷感動(dòng)著,品味著!當(dāng)離開坡頂山紅茶店時(shí)又看了一眼墻上的那副蒼勁有力的四個(gè)大字“茶香文遠(yuǎn)”。我想這也是這位堅(jiān)強(qiáng)女人的一生執(zhí)著的信念吧!衷心祝祝福吳烏米和她的坡頂山紅茶一路前行,同輝于高山仰止!

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