曾經對美國副總統拜登訪華時吃路邊小館子,以及新任駐華大使駱家輝用折扣券買咖啡等類似新聞,許多人包括我都以為他們是故意做秀。但是,當我真正經歷了美國之行以后,才發現美國公務員的“寒酸”是真實的,有原因的。
去年秋天,我陪同市經貿委領導去美國巴爾的摩市進行貿易考察。巴爾的摩市國際貿易管理局為盡地主之誼,安排副局長保羅為我們接風洗塵。50歲的保羅,頭發灰白,滿臉嚴肅,一陣寒暄過后,他把我們領到一家中餐館。“大家想吃點什么?”保羅平淡地問,我們禮貌地回應說:“隨便吧。”保羅又問大家:“喝酒嗎?”我看了看大家,大家都沒說話,我說:“還是別喝了吧,今天剛到有點累。”誰知保羅卻說:“好啊,那就聽你們的。”竟然真的沒要酒。不一會兒,菜上來了,就是一人一份菜,一份面條。保羅滿臉微笑地說,中國有句俗話叫,起腳餃子落腳面,今天在中餐館請大家吃碗面條,愿大家吃得開心。如此簡單的招待,大家的心都涼了半截。草草地吃了幾口,推說不餓,不再吃了。看到滿桌的剩菜剩飯,保羅皺起眉頭,隨即做出一個令我們大吃一驚的決定,他竟然喊服務員來把這些剩菜剩飯打包。我大為奇怪地問他,怎么還要打包,他說他們公務招待有規定,回去報銷時必須填明消費的明細,如有剩余飯菜,必須拿回局里有人專門驗看。原來美國是這樣管理的。
第二天訪問期間,我們在巴爾的摩市國際貿易管理局的內部餐廳就餐。保羅只是把我們帶進餐廳,就走了。餐廳飯菜品種很多,是典型的自助餐。周圍有很多用餐的職員,大家靜靜坐在那里吃飯,沒有喧嘩。吃完后都各自把空盤子放在餐廳的一角,盤子都是空空的,沒有一點浪費現象。我們看到這情景,也就入鄉隨俗,誰都不敢多盛飯菜,怕有剩菜剩飯,給中國人丟臉。
中國人講究禮尚往來,保羅給我們接過風,我們也準備回請他一次。雖然他請我們吃得寒酸,但為了體現中國人的熱情,我們還是準備請他吃得奢華一些。收到我們的邀請,保羅很高興。但是他指定了一家飯店,并且說飯菜由他親自定。這是為什么,難道不相信我們中國人的誠意嗎,還是怕我們點的飯菜不合口味?既然如此,就聽他的吧,我們的心意到了就行。
這是一家門臉很小的自助餐廳,離巴爾的摩市國際貿易管理局很近。餐廳里人員嘈雜,充斥著各種膚色的人用餐。我們圍在保羅身邊等著他點菜。只見他拿起果盤,用牙簽插了幾塊水果放在盤里,然后又用手拿了一塊烤牛排,接了一杯可樂,然后笑著說:“好了,我的菜齊了,你們點你們的吧。”就點這么少?我走過去說:“保羅先生,為表達我們的謝意,我們想請你吃大餐,你怎么就點這個?”保羅笑著說:“你們的心意我領了,但我必須點這個。因為我們這里有規定。”什么規定?看到我們很疑惑,他笑著說,“你們坐下來,我給你們講講吧。我現在是巴爾的摩市國際貿易管理局的副局長,屬國家公務人員。聯邦政府為了控制公務人員公款吃喝,制定了很多法律,其中以‘牙簽法案’最為著名。通俗地講‘牙簽法案’是這樣規定的,像你們這類的客人不得請我吃飯,但可以請我參加酒會。在酒會上,所有食品只能用牙簽,或手指頭拿。不得有正式的飯菜,也不能安排正式的餐桌和椅子,所以我們大家隨便坐吧。”這么嚴格,有必要嗎?我笑著說:“我們中國人講究友誼,我們今天以朋友身份請你還不行嗎?”他說:“那也不行,除非我退休以后。”我又說:“我們今天請你,不往外說,就沒人知道了。”保羅驚奇地看著我說:“我們遵守政府的法律,是靠自律,不能投機取巧。”這句話把我說得臉都紅了。
美國對公款吃喝規定太嚴厲了,但美國公務人員都在自覺遵守。那天雖然沒有請保羅吃“正式”的飯菜,但我們在一起聊得很開心。
(編輯林妙)