南小館改良上海菜

南小館首間門(mén)店裝修非常講究，室內(nèi)物料選用白磚瓦、鐵線玻璃及灰橡木地板，設(shè)計(jì)明朗簡(jiǎn)約、流露現(xiàn)代中國(guó)特色，反映其“新上海人、新上海菜”的品牌形象。半開(kāi)放式廚房也是餐廳的革新之處，讓食客可欣賞大師傅炮制各款精致美食的過(guò)程，締造令人回味的用餐享受。餐單焦點(diǎn)包括注入革新元素演繹的上海特色菜式及點(diǎn)心，如：百味蘿卜、涼拌彩絲、外婆紅燒肉燒賣(mài)、腌篤鮮燒賣(mài)以及豆?jié){勝瓜。至于招牌生煎包、無(wú)錫小籠包、薺菜炒年糕、排骨菜飯等正統(tǒng)上海菜的出品亦十分精彩。