
新西蘭麥盧卡蜂蜜
麥盧卡是一種天然茶樹,僅存于新西蘭,且多生長于偏遠無污染的原始森林,為新西蘭原住民毛利人所擁有。麥盧卡樹葉及樹皮是新西蘭原住民毛利人數百年來的天然草藥,可制成鎮痛解熱劑、感冒藥及消毒水,常被用于治療各種傷口和感染、皮膚潰瘍、濕疹等。
麥盧卡蜂蜜中含有一種獨特的活性抗菌物質——麥盧卡因子UMF(Unique Manuka Factor),它具有強大而獨特的抗菌及抗氧化能力,有能力摧毀細菌,更好地治療機體創傷,促進傷口自然愈合,尤其在對胃腸道的調養方面有極佳表現,它的特殊治療能力甚至超過很多傳統的藥品。因此,麥盧卡蜂蜜也被稱為“蜜中極品”。
新西蘭懷卡托大學彼得彼得·默蘭博士經過多年研究發現,麥盧卡蜂蜜含有一種特殊的抗菌活性物——麥盧卡因子UMF,并無法在其它種類的蜂蜜中找到。其抗菌成分類似苯酚(一種常見的防腐劑),抗菌能力非常強大且活性穩定,不像一般蜂蜜的抗菌成分進入人體后易被熱量及酶分解。正因為如此,麥盧卡蜂蜜不僅具有一般的保健功效,還能有效改善胃腸疾病如腸胃炎、消化不良和腹瀉、十二指腸潰瘍,以及改善皮膚創傷方面的頑疾。