蜜柚讓生活更美好

從廈門驅車前往平和，上仙岳高架不久就能看見一個蜜柚深加工產品“O尼柚”的大型公路廣告牌。2008年平和首家蜜柚深加工企業開發出擁有專利技術的蜜柚深加工產品，“O尼柚”就是開發的成果。2008年正是（福建）平和琯溪蜜柚節的第四個舉辦年頭，也是在當年的蜜柚節上，中央電視臺的大型欄目組首次走入平和，平和經由CCTV7鄉村大世界欄目，出現在全國人民面前。

轉眼又是四年。進入漳州境內，沿路與平和有關的廣告、標語越來越多，類別涵蓋農副產品、旅游、文化、蜜柚節活動等，到了平和縣城，不時出現的“蜜柚讓生活更美好”的標語，讓人每靠近平和一步都心生神往。而這一切，都落在文字中，歸結為一本以吃喝玩樂的形式綜合介紹平和的生活、地理、文化、農副產品和旅游資源的精致小冊子《最平和》，呈現在參加第八屆中國（平和）琯溪蜜柚節開幕式的來賓面前。

2012年10月19日，第八屆中國（平和）琯溪蜜柚節開幕。這屆蜜柚節由中國果品流通協會、中國優質農產品協會主辦，延續第七屆蜜柚節“柚香四海·生態平和”的主題，舉辦了包括開幕式、山地汽車越野賽、第五屆海峽兩岸（福建平和）農資產品展銷會、央視尋寶——走進平和、書畫攝影展、平和琯溪蜜柚采摘游、蜜柚產業發展暨科技產業園推介對接會、房車展、重大項目奠基剪彩、蜜柚全國營銷推介等系列活動。

山地汽車越野賽在蜜柚園里舉行。開賽時眾多平和人前往觀賽，對他們來說這樣大型的賽事實屬罕見，形式尤其新穎。一位女士擰著高跟鞋光腳走在果園中觀賽。和她一樣興奮的許多平和人都說，能夠看到這樣的賽事得益于平和琯溪蜜柚節的舉辦和它過去七年的發展。七年來琯溪蜜柚的品牌打響了，銷售走好、渠道增多、產業鏈擴展，平和人的日子好過了不少。

繼2007年被授予“中國馳名商標”、“中國名牌農產品”之后，今年，平和琯溪蜜柚被授予“中華名果”稱號。這是本屆蜜柚節的最大亮點。“中華名果”的美稱，將進一步提升琯溪蜜柚的知名度、美譽度，有助于增強市場競爭力，推動平和縣蜜柚產業越做越大、越做越好。

除了蜜柚，這幾年來的蜜柚節還致力于推廣其他農副產品。今年的蜜柚節上，白芽奇蘭茶和琯溪蜜柚一起，被授予了“2011年最具影響力中國農產品區域公用品牌”。

隨著蜜柚出口量的逐年遞增，平和人學會了采用國際上通用的申請地理標志證明商標的做法，來保護琯溪蜜柚這一優質特色產品，有效促進特色農業的持續發展。目前，平和縣已擁有平和琯溪蜜柚、平和白芽奇蘭等9件地理標志證明商標。國家工商總局商標局統計數據顯示，平和縣是全國地理標志商標注冊數量最多的縣份，在今年的蜜柚節上，平和被授予“中國地理標志商標第一縣”。

以柚為媒，推動的不僅是平和農副產品的推廣、產業開發，還帶動了平和旅游業的發展，讓平和經濟增幅加大、人民生活水平顯著提高。

正如平和縣領導主持蜜柚大王評選活動時所說，“大柚王是柚農夢寐以求的榮耀，品質王是柚農永恒不舍的追求，高產王是柚農持續發展的法則”，對農副產品、旅游業等質量、產量的雙重嚴格要求，才是蜜柚節能夠帶來巨大效益的關鍵支撐。

回顧蜜柚節八年來的活動變遷，每一年的改進都讓人欣喜。2005年10月，第一屆福建（平和）琯溪蜜柚節舉辦。活動內容包括開幕式、重點項目剪彩、奠基儀式，工商界人士座談會和蜜柚產業化研討會及琯溪蜜柚營銷定貨會等；第二屆蜜柚節在此基礎上增加了農資產品展銷會，柚子之歌首唱儀式，柚王擂臺賽，文藝晚會，龍藝表演以及國家4A級旅游區——三平風景區揭牌儀式；第三屆蜜柚節 ，平和人民的參與性逐漸增強。龍藝踩街、農民體育項目等系列活動讓廣大群眾都能夠參與到蜜柚節中。第四屆蜜柚節開始，加入了海峽兩岸（福建平和）農資農機具產品展銷會；第五屆蜜柚節“玩”起了柚子，比起第四屆的柚子燈，第五屆蜜柚節上的蜜柚造型藝術展就像一個全民創意的大舞臺，讓人們發現蜜柚帶給人的食用之外的無窮樂趣。這一屆蜜柚節還啟動了蜜柚神州行活動，組織營銷大戶走出福建，把蜜柚推廣到省外去。

第一屆蜜柚節中簽訂的蜜柚銷售合同總額為8.28萬噸；第二屆蜜柚節，水果深加工、服裝針紡織品加工、洋傘加工等18個項目簽約，簽訂了蜜柚購銷合同15.8萬噸，占全縣蜜柚總產量近1/3；第三屆平和琯溪蜜柚被認定為中國馳名商標，開幕式還舉行蜜柚購銷訂貨合同簽約儀式，參加當天現場簽約的6家公司與果農完成了總額達11.58萬噸的交易。國內外經銷商與平和縣營銷企業共簽訂總額32.8萬噸蜜柚購銷合同。第四屆蜜柚節將把蜜柚營銷和定點超市的對接作為重點，并通過各大媒體進行宣傳……

多年來，琯溪蜜柚種植規模不斷擴大，今年琯溪蜜柚種植面積預計達65萬畝，產量90萬噸、產值28億元，連續保持全國縣級柚類品牌、種植面積、產量、產值、市場份額、出口量“六個第一”。

在品牌建設上，琯溪蜜柚被認定為中國馳名商標、中國名牌農產品、歐盟十個地理標志保護產品之一，證明商標在17個國家和地區成功注冊。在農業部評選百個“中國著名農產品區域公用品牌”活動中，平和琯溪蜜柚獲得“2011年中國農產品區域公共品牌”，品牌評估價值達27.47億元。

琯溪蜜柚深加工也進入發展的快車道。柚子茶、汁、蜜餞、果醬、果脯、果膠、香精以及柚子酒、柚子醋、蜜柚陳皮、蜜柚軟糖、蜜柚麻棗、枕頭餅等一大批深加工產品相繼面世，大大提升了琯溪蜜柚的附加值。

在種植、管理上，通過推廣生物防蟲、測土配方、水果套袋等先進適用技術，實行標準化栽培、無公害生產、規范化管理，確保了琯溪蜜柚質量安全、生產安全、出口安全；通過規范琯溪蜜柚證明商標使用秩序，統一品牌、統一標識、統一包裝，有效維護了琯溪蜜柚品牌聲譽。

現在，琯溪蜜柚陸續打開歐盟、北美、俄羅斯、東南亞等國家和地區的市場，出口的國家和地區已達四十多個，出口量逐年上升。

從推廣種植到質量提升，到品牌打造，再到綜合開發，伴隨著平和人民思想觀念的變革、創新意識的增強，一路走來，琯溪蜜柚產業不斷走向成熟，逐漸迸發出它的經濟魅力，揚名天下，富民興縣。如今，平和縣已發展成為全國最大的柚類商品生產基地和出口生產基地，贏得了“世界柚鄉·中國柚都”的贊譽，琯溪蜜柚的品牌之路也因此成為平和縣發展品牌農業的成功典范。

2010年，蜜柚節升級為“中國（平和）琯溪蜜柚節”，那時大學生小葉剛剛畢業4個月。小葉敢闖敢拼又踏實肯干，在校期間就做過多項兼職并一直在尋找創業機會。2011年4月，工作一年多并且在崗位上小有成就的小葉，放棄了在大城市發展的好機會，選擇回到平和創業。憑借之前豐富的外貿工作經驗，他與朋友兩人開起了一家蜜柚出口公司，主打歐盟市場。第一年的嘗試就讓他嘗到了甜頭，銷售期過后與合伙人一起添置了一輛小轎車。今年4月，小葉就又忙開了。他初步統計過，省內現有大大小小的琯溪蜜柚對國外銷售公司四百多家，其中二十多家在平和，他笑稱自己是其中的“菜鳥”，但前景依然看好：“競爭很大，機會也很多”。今年中國（平和）琯溪蜜柚節的召開更讓小葉堅定了自己的創業之路，對未來充滿了希望。

第八屆蜜柚節無論是在活動類別、項目數量、視野還是影響力上都越來越大、越廣。開幕式上的小冊子《最平和》似乎也在告訴我們，平和琯溪蜜柚節已經從一個蜜柚推廣平臺發展成為平和農副產品和旅游資源的綜合推廣平臺。

項目不斷出新增加、活動不斷創新豐富，然而最近幾年的蜜柚節中平和當地人的直接參與率卻似乎減少了。因為今年的蜜柚節聯合捆綁了農副產品及旅游資源，成為綜合推介平和的平臺。當地人的直接參與率減少，“實際上是一種質的提升。因為平和的柚農對于蜜柚的知曉率已經非常高了。我們主要是要做對外的影響力和知名度。所以現在如果單純是平和的果農參與，外面的參與度小，這某種意義上有種自家熱鬧自娛自樂的感覺。”當地的一個記者這樣介紹說。

今年，借由平和琯溪蜜柚節的平臺，平和的綜合推廣力度更加強大。開幕式上，北京市交易規模最大的農產品專業批發市場北京新發地，分別與漳州市人民政府、平和縣東湖農產品開發有限公司簽訂戰略合作框架協議書和北京新發地福建漳州特色農產品展銷大廳項目合作協議書。

北京新發地成為平和琯溪蜜柚乃至漳州市農產品面向北京、輻射華北的一扇品牌窗口和銷售窗口，吸引更多的目光聚焦平和、關注漳州。10月底，平和縣還在北京新發地舉辦蜜柚營銷推介會，在北京舉辦縮小版的平和琯溪蜜柚節。

從最開始的推銷蜜柚果，到后來的推銷蜜柚項目，再到這屆蜜柚節以汽車山地越野賽等形式推銷平和的文化旅游資源，多種項目聯合捆綁，范圍越來越廣，內涵越來越深，讓原本單純推介柚子的平和琯溪蜜柚節，變成綜合推介平和的大平臺。

蜜柚節把平和推廣出去的同時，越來越多平和人選擇和小葉一樣回到平和。他們深信，蜜柚會讓生活更美好。