休閑健康

慢旅游興起，鄉村客棧有錢途

現代都市生活節奏緊張，許多城市人出游開始傾向于選擇度假式的休閑“慢旅游”線路。這個被稱為“慢游族”的群體正悄然崛起。他們熱衷于自由行，或獨來獨往，或三五成行，隨心隨性地停停走走，每到一處都會停留一段時間，深入當地生活，產生消費。

DIY自定行程漸成時尚，使旅游行業的經營模式發生了改變，旅游目的地的競爭已經從資源競爭階段進入到產品競爭階段。作為旅游行業新生“寶庫”的鄉村，迎來了新的商機。而鄉村客棧作為鄉村旅游不可或缺的元素，正成為旅游市場中的“香餑餑”。

鄉村客棧是指位于鄉村地區、具有鄉土特色，向外來游客提供餐飲、娛樂等服務的旅館。

如何開一家鄉村客棧呢？

選址

1 景區。包括已開發景區、半開發景區和未開發景區。

2 特色農村。包括天然風光農村、地域人文特色農村、經濟型新村等。

3 城鄉之間的小城鎮。未開發景區、正在規劃中的特色農村以及正在規劃中的小城鎮。

主要客源

調查顯示，70%以上的“背包客”（長途游客）和40%的自駕游等短途游客有住宿需求。背包客旅游路線相對較偏遠且分散，對食宿條件要求偏低，回頭率也不高，不易掌握。而短途游客多以城市中對糊口品質有較高追求的人群為主，對食宿條件要求較高。他們主要來回于城鄉之間，回頭率相對較高。因此，鄉村客棧的服務對象以短途旅客為主，兼顧長途旅客。

服務內容

傳統的經營者有個慣性理念：達到一定程度就追求“大而全”，想面面俱到增加利潤點。但對鄉村客棧而言，這個思維興許會帶來危險。鄉村客棧主要解決旅客的吃飯和住宿問題，并做出一定的特色，其它服務可以適當設置。晚餐和住宿是鄉村客棧主要的盈利點，早餐次之。

經營策略

1 捉住主流人群，以短途客為主，兼顧長途旅客。

2 占據有利位置，守住目標人群必經之路。

3 廣泛借鑒各行業經驗，開展網絡營銷、潮流團購等，增加淡季客源和單次消費額度，制造口碑效應。

4 服務項目單一、獨特，主推飲食和住宿，兼顧娛樂。菜食主推地方土特產，住宿突出鄉土特點。

5 管理借鑒現代酒店的做法，保證食宿安全衛生，提供網絡服務和停車服務等。

慢運動瑜伽館，賺健康時尚錢

市場前景

現在很多人物質生活水平不斷提高的同時，身心所承受的壓力也不斷增大。以瑜伽為典型代表的“慢運動”，具有修身、修心和修氣等特點，深受人們喜愛。練習瑜伽的人越來越多，以女性為主，少部分男性也加入了這個健康練習行列。

瑜伽業作為健身行業的引領者尚處于成長期，前景不容小覷。

投資與回報

瑜伽館面積一般不用太大。其選址一般在居民區或安靜地段，地段租金不是很高。瑜伽館主要業務是培訓1。瑜伽培訓費用較高，是瑜伽館的主要收入來源。瑜伽館在經營方面，和健身場館一樣可以采取會員管理的形式。但在成本上，瑜伽館要比健身場館少2/3以上，因為瑜伽館不需要太多的體育器材。瑜伽館最基礎的支出是場地租金和老師的課時費，以及培訓瑜伽教練的費用。

以前，瑜伽消費人群主要是高端消費人群，但現在其已囊括中低端消費人群。瑜伽館的純利潤率為20%～30%，算是一個投資回報較為可觀的行業。以在社區或者寫字樓宇內投資一家瑜珈館為例，前期投入20萬一30萬元，由于在后期的經營中無須投入大量的資金，經營得當，半年就能回收全部成本。

經營關鍵

其一，專業才是王道。開瑜珈館，建議采用會員制，以獲得穩定的客源。瑜珈師的專業素養是能否吸引顧客的關鍵，所以一定要聘請專業、經過認證的瑜珈師。此外，隨著瑜珈業競爭的不斷加劇，經營者要注意提高瑜珈館的特色服務。

其二，開發新的消費群體。目前瑜伽的修習者以25—35歲的年輕女性為主。其需求量尚處于高速增長期，是瑜伽最大的消費群體。尚有待開發或進一步開發的消費群體還有：更年期婦女群、新媽媽群、男性群體、老年群體、孕婦群、青少年群體等。無論是現有市場，還是潛在市場，瑜伽的消費需求空間都很大，可以針對以上群體開發相應的瑜伽課程。

其三，提倡“柔性服務，口碑相傳”的經營理念。瑜伽是門綜合博大的健康學科，經營瑜伽就是傳播一種健康生活方式，消費群體的需要就是第一目標。教人們練習瑜伽的同時，要教導人們學會健康地生活。瑜伽會館不僅是帶人練習的場所，更是讓人們真正學習和掌握健康生活的學校，要懂得因材施教。比如：有專門的專業瑜伽老師做客戶的接待顧問，根據不同的會員類型提供差異化教學；擺出各種數據，做為會員參考的依據，幫助他們選擇適合自己的課程、練習頻率等。瑜伽“市場”是依靠瑜伽專業的健康引導打開的，而不是采用各種營銷手段開拓。

其四，瑜伽市場是一個“人心”的市場，需要用“心”去經營。瑜伽不只是一種商品，更是一門健康教育學科。開發市場，面對客戶，經營者不僅要以誠相待，還要不斷學習瑜伽知識，不斷更新服務理念，建立標準的客戶健康檔案，掌握客戶需求；瑜伽館不僅是練習瑜伽的場所，更是解決客戶健康問題的教習場。真誠的、專業化的服務能夠縮短經營者與客戶之間的心理距離，架起相互溝通的橋梁。開瑜伽館不是去“求”客戶消費，而是去為客戶解決實際問題，為自己創造效益的同時，幫助客戶創造健康財富。只有如此才能贏得長期、持久的發展和盈利空間。

此外，隨著瑜伽文化融入都市生活，以瑜伽為主題的附加消費也是一塊巨大的市場，如瑜伽旅游、瑜伽食品、瑜伽餐館、瑜伽飾品、瑜伽服裝、瑜伽器械等。

風險提示

現在瑜伽行業處于魚龍混雜的狀態，管理不明確，入行門檻低，入行者要做好長期堅持的準備。