農作物可以套種,增加土地的利用率,得到更多的經濟效益。而在江蘇省濱海市東壩鎮三友村有個叫劉紅林的養殖戶,近兩年他將作物套種的原理運用到養殖中,在籠中養鴿子、籠下養土雞,綜合利用空間,充分利用飼料,養殖效益得到很大提高。2012年春節前,劉紅林喂養的1000多只籠下雞已全部賣完,而且全是商販上門收購,賣價最高達到35元/公斤,他一年養鴿養雞獲利20多萬元。
原來,劉紅林曾經和妻子在江蘇一家大型鴿子養殖場打工6年,后2年還擔任了養殖場的技術管理工作。劉紅林看中了家鄉的樹林資源和消費市場,再加上夫妻倆的養殖經驗,他對飼養鴿子充滿自信。2000年,劉紅林回家鄉搞養殖。原本他只打算飼養鴿子,然而在飼養過程中,他發現:籠中的鴿子在進食時十分“挑嘴”,只吃外觀飽滿、無破損的玉米粒等食料,這樣一來,食料中大約有三分之一被浪費了。怎樣讓這些食料都能利用起來?被鴿子“嫌棄”的食料都散落在鴿籠下方,人為收集顯然不現實。后來,劉紅林想到了養雞,雞不挑嘴,鴿子不吃的食料可以喂雞,籠中鴿和籠下雞套養,既充分利用食料,又充分利用了籠下的空間。
除了套養模式,在飼養鴿子上,劉紅林也費了很多心思。他在每個籠里都特制了一個小窩,有的窩里,大鴿子正在孵蛋,有的窩里則裝著未長羽毛的乳鴿,每個籠子上都貼有一張記錄種鴿孵蛋情況的卡片,這些乳鴿長勢非常快,18天就可以出欄了,而且在這期間乳鴿不用人工喂養,全靠種鴿的營養液把乳鴿養大。
為了保證養殖品質,2011年初,劉紅林從南京采購回1000對優質白色種鴿,還購買了專業的籠子、飲水器和食料槽等養殖設備。
第一批乳鴿出欄,受到了當地消費者的普遍歡迎。看到銷路不錯,劉紅林夫婦擴大了養殖規模,于2011年下半年新引進500對抗病能力更強、外觀更搶眼的花色種鴿。到2012年年初,劉紅林每月要給周邊的鄉鎮或縣城送三次乳鴿,每次200只左右。按批發價每只乳鴿16元,預計今年可以培育乳鴿5萬只,銷售收入可達90萬元。
作為養鴿子發展出的副業,籠下雞的發展也讓劉紅林驚喜。目前,除了在鴿籠下方,劉紅林在竹林里也養了雞,一共投放2000只雞,每年養兩批。劉紅林養殖的土雞都是散養,雞可以在林間隨意采食,每批籠下雞飼養周期5—6個月,產出的雞肉質好、味道香,很受消費者歡迎。商販都是上門到劉紅林的竹林里現場收購,每公斤32元。劉紅林全年養土雞的純利潤5萬元左右。
目前,劉紅林的養殖基地已投入50多萬元,飼養了1800對種鴿,發展了10畝竹林養殖基地,養殖土雞2000多只。今年下半年劉紅林還打算擴大土雞的養殖規模。