“牽腸掛肚”夏季火爆夜市

如何才能投資成功？選擇一個特色項目是關(guān)鍵。2010年秋季，市場上有一種小吃開始風靡，其味道特別，市場需求大，白領、學生、小孩，男女都愛吃。它就是“牽腸掛肚”。其所到之處食客排隊等著吃，眾多加盟商從下午六點到十一點，能賣六七百串，每個月有上萬元的收入。

牽腸掛肚生意為什么如此紅火呢？主要在于：醬料一絕。由張海濤開發(fā)的牽腸掛肚，加上特殊的醬料，讓涮鴨腸鴨肚不僅味道鮮美，香濃，而且吃起來嚼勁十足。獨特的味道和口感著實令人牽腸掛肚，欲罷不能。其次是投資成本小，經(jīng)營一個涮鴨腸鴨肚攤點，僅需兩三千元即可操作。

張同軍賣烤面筋已有四年，前兩年生意最好，一年能賺十幾萬元，現(xiàn)在一條街上就有十幾家，可謂慘淡經(jīng)營。聽說張海濤老師又推出牽腸掛肚，他決定再次函授學習。收到快遞后，看資料結(jié)合光盤很快就掌握了技術(shù)要點，做出的醬料果然名不虛傳，色香味俱佳。“這次又有致勝法寶了！”他興奮地說。張同江生意如何呢？

夏季夜市生意總是火爆，而在沈陽一個夜市上，張同軍的生意更是風景獨好。老顧客聽說張同軍推出新的品種，都想嘗嘗，但一嘗了不得，吃一串就想吃兩串。張同軍很快鎖定了一批忠實的顧客。

有一位老顧客評價道：“涮鴨腸鴨肚入口香而不膩，有韌勁，吃起來嚼勁十足”。味道好消費者就買賬，有的人一天來兩回，就算排再長時間的隊也要給家人帶上幾串。

在海濤小吃實體店中，冒菜店利潤是最高的，月入過萬元。張記秘制冒菜在保留傳統(tǒng)冒菜的秘方、技術(shù)優(yōu)點的同時，加入了新的秘料及制作環(huán)節(jié)，使冒菜的口味更香、更濃、更入味，單店平均日銷售超過400碗銷售紀錄。

優(yōu)勢一：正宗、配方絕密、口味絕佳的制作技術(shù)使您在口味上遙遙領先，再加上最新研制的秘料和制作工藝使得冒菜的口味更香、更濃、更入味。口味是餐飲經(jīng)營的基礎，一個色香味俱全的張記秘制冒萊讓您在最殘酷的市場環(huán)境中也能輕松勝出。

優(yōu)勢二：核心配方絲毫不做保留，完完整整的傳授給您，讓您再也不用擔心受制于人、不用擔心被加盟總部數(shù)倍賺取核心配料費，細心經(jīng)營月可賺萬元。更多小本賺錢項目點擊WWW.haitao88.com。