1945年8月6日,美國人在日本廣島僅僅扔下了一顆原子彈,就將一座城市變成了廢墟,造成生靈涂炭,連植物都沒能幸免。然而,人們驚奇地發(fā)現(xiàn),一種叫做“松茸”的植物幸免于難,據(jù)稱,它是遭原子彈襲擊后唯一存活的植物。
松茸,由于營養(yǎng)豐富,口感極佳,在日本有“山珍”之稱,被譽為“菌中之王”,是日本人非常喜愛的食物,也是用于饋贈的高級禮品。雖然價格昂貴,也沒能擋住食客的胃口。
日本是松茸的生產(chǎn)大國,即使松茸被大量采食,其產(chǎn)量也不見減少,最高年份達到了12000多噸。
但是,進入上世紀60年代以后,松茸產(chǎn)量呈逐年遞減的趨勢,近年的產(chǎn)量只有區(qū)區(qū)幾十噸,與高峰時相比,差距巨大。專家研究發(fā)現(xiàn),上世紀60年代以前,一般的日本家庭生火做飯所用的燃料是木材,即到山上松林里撿拾松樹和其他樹木的落葉以及雜草。而60年代以后,則普遍使用了石油液化氣。這樣,松茸生長基地——松林里的落葉越積越厚,雜草越來越多。落葉和雜草不但侵占了松茸的領(lǐng)地,關(guān)鍵是吸收了松茸所需要的營養(yǎng),破壞了松茸生長的環(huán)境。
不能被強者打敗,不一定不被弱者打敗。
(周廣清摘自《每日新報》)