摘要:在供需見面,雙向選擇,自主擇業的背景下,如何提高學生的就業率,是高職院校面臨的嚴峻挑戰,這就必須培養受市場歡迎的高素質人才,深化教學內容改革,使學生學會“做”,轉變教學理念,讓學生處處體驗“做”,為學生實際操作提供良好條件和氛圍,利用多種渠道,著力提高學生的綜合素質。
關鍵詞:培養 動手操作能力 綜合素質 人才
在供需見面,雙向選擇,自主擇業的背景下,一些學校受到學生就業難的困擾,然而,陜財職院工商管理系學生就業率連年90%以上,酒店管理專業和市場營銷專業95%以上,并且,學生在工作崗位上得到用人單位普遍好評。2011年7月,市場營銷專業17名同學在山東吉魯生物集團就業,半年時間,10名同學升為業務主管,3名同學升為地區經理,獨立負責某一地區全盤工作重任,2名同學被評為優秀工作者,該公司領導這樣說:在所有學校的畢業生中,包括一些本科院校畢業生,陜財職院學生是表現最突出的。酒店管理專業15名學生前去榆林永昌國際大酒店頂崗實習,酒店老總與學院領導反復磋商,要求學校派人前去該酒店給學生進行期末考試,當然,一切費用由他們承擔,因為這15名同學全部在重要崗位,酒店須夷也離不開他們。這些活生生的案例給我們的啟示是什么呢?這就是高職教育必須用新的理念進行教學改革,突出操作技能,把學校培養目標與社會需求相對接,努力培養社會主義市場經濟需要的高素質技能型專門人才。
1 深化教學內容改革,讓學生學會“做”
課程建設與改革是提高教學質量的核心,也是教學改革的重點和難點,建立突出職業能力培養的課程標準,規范課程教學的基本要求,提高課程教學質量。學院領導在教學例會上反復強調要建立基于工作過程的課程設計體系,根據這一指導思想,要求專業課教師融“教、學、做”為一體,強化學生職業能力的培養。首先,讓每一位教師成為該課程操作的行家。利用寒假、暑假,專業課教師全部進企業,進行實彈操作,酒店管理專業教師經過在酒店的實際鍛煉,一線操作,其一招一式合規中矩;物流管理專業的教師經過在物流企業的鍛煉,熟悉了物流運輸各個環節的管理,尤其是在以往教科書中沒有的各個細節問題,同時,我們系還聘請十多名在一線工作的技師為學生上課、講座。聘請我校畢業生,現在是西安中儲物流公司高層管理者魏玉銘為學生搞講座,很受學生歡迎。只有教師熟練了該課程的操作體系,才能深化教學內容改革,才能明白哪一塊內容是實際工作中的重點和難點,才能提高課堂教學質量和效益,在課堂上才能突出“教、學、做”為一體,進而提高學生的職業能力,使學生畢業后很快地適應崗位要求。其次,課堂教學突出“做”。傳統課程教學理論偏多,從理論到理論,是教師滿堂灌式地教學,為了適應現代社會和市場經濟的需要,理論部分夠用即可,強化“做”這個環節的教節,讓學生學會如何去做,在學生熟練“做”的過程中,逐步地理解和體會這樣做的意義。
深化教學內容改革,就是說,在人才培養方案中,社會需要什么樣的知識和技能,努力開設什么樣的課程,以適應社會的需求,同時,隨時掌握市場的變化和對技能的新要求,快速的調整課程設置和課程結構,使學校教育與社會同步前進,使學校教育與時代共振。
2 轉變教學理念,讓學生處處體驗“做”
為了培養學生實踐操作能力,必須改革傳統教學模式,加強教學過程的實踐性、開放性、職業性,重視實驗、實訓、實習三個環節,做到理論教學與實訓融為一體。工商管理系高度重視學生的實訓教學。對于專業課,每學期有不低于兩周的實訓教學,為此目的,系領導與咸陽市國際商貿大酒店、荔枝灣大酒店、好望角大酒店、鐵原大廈、金橋大酒店、咸陽老地方物流公司、華幫機械物流公司、咸陽九洲物流公司、西安交通電子有限公司、西安泰舜電子科技有限公司、陜西持正電子科學公司、羅蒙服飾公司、天順貿易公司、吉魯生物科技有限公司、西安亨通光華制藥有限公司、開元汽車貿易公司等數十家單位建立了友好協作關系,作為學生實習實訓基地,實行學校帶隊老師和企業師傅雙導師指導制度。為了加強實訓實習教學,對我們學校周圍的幾個物流公司、超市、汽車銷售公司等單位,系領導與他們達成口頭協議,允許物流管理專業學生、市場營銷專業學生利用雙休日、節假日,進企業參觀,增加感性認知,幫助超市組織一些宣傳活動、促銷活動,使學生有與企業更多的接觸機會。此外,利用課余時間組織各種形式操作比武比賽活動,“營銷大賽”“電子網絡維護大賽”“物流管理創意大賽”酒店管理專業學生以宿舍為基地“內務整理大賽”等等。通過這些廣泛的群眾性活動,營造了學生熱衷于掌握技能的濃厚氛圍,激發了學生掌握技能的主動性、積極性、自覺性,真正發揮學生掌握技能的主體作用,使他們充分認識到,自己掌握技能的深度,決定他們未來的發展程度。
3 全方位的提高學生綜合素質
高職學生總的特點是健康、活潑、積極向上,但是又比較單純,心理不穩定,正在由學生向社會人的轉變期間,很難理解社會的復雜性,生活道路的曲折性、艱難性,缺乏在特殊環境和艱難環境下生活的親身體會,針對這種情況,我們通過課堂教育,第二課堂活動,社會實踐活動等多渠道培養學生的社會適應性,努力使學生成為社會人,畢業后,較快的與社會對接,適應新的工作崗位,適應新的環境。課堂教育是對學生進行思想教育和正面引導的主渠道。所有教育和所有課程都要堅持既教書又育人,而育人又是最根本的。政治課肩負著對學生政治方向教育的重大任務,政治課要貼近學生實際,貼近學生生活,貼近學生心理,讓學生感覺到政治課實實在在,只有樹立為社會奉獻的崇高志向,才能順應時代潮流,才能顧大局明事理,才能實現個人價值。基礎課既對學生進行某一具體領域知識的傳授,又要對學生進行社會知識、思想素質、心理健康等方面的教育,讓學生掌握社會結構的復雜性,不同利益階層的不同心理,讓學生全方位的多層次的立體式的去理解社會,決不能把社會簡單化、表面化、片面化,為學生進入社會提供思想上的準備。專業課給學生進行專業技能教育,介紹行業狀況時,避免不了要介紹行業成功人士的經歷,用這些活生生的案例,讓學生認識到要在社會上成就一番事業,必須有百折不撓的頑強意志,敢于戰勝困難的勇氣和信心,有良好的團隊合作素質,善于與人相處,善于與人溝通,善于抓住機遇,大膽創新,才能成功,無論是給學生介紹社會方面的知識,還是介紹別人的經驗教訓,都是學生進入社會前必要的知識儲備。利用第二課堂活動把學生這個小社會打造成團結、和諧、向上的集體,使每一名學生的組織能力、管理能力得到檢驗和鍛煉。例如,班級板報建設,每一期板報都有鮮明主題:“我健康,我享用”“五四青年節我與祖國同成長”“珍愛生命,熱愛生活,提高生活品味”“安全重要,常抓不懈”“遵紀守法,從日常行為做起”“提高技能,促我成長”等等,學生自行設計版面,圖文并茂,多姿多彩,每一位同學至少有一次辦板報的機會。發揮系學生干部的骨干作用,他們組織籃球比賽、羽毛球比賽、乒乓球比賽、落實陽光體育工程等;組織演講比賽、校園歌手大賽、健美操大賽等以及各種類型講座活動;針對我系女生多的特點:“女性心理、生理健康保健”“處理好戀愛與事業關系”“怎樣化妝”;舉辦文學知識講座,通過舉辦第二課堂活動,學生的自我服務、自我管理、溝通協調能力,創新意識、團隊合作精神、語言表達能力、分析問題、解決問題能力等,都得到增強,很受學生歡迎。
讓學生深入社會,與社會實現零對接。利用寒假暑假,我們都要組織學生深入農村、工廠、機關、學校進行社會調研活動。了解農民工的勞動態度、技能水平、對生活的期待和渴望;了解建筑工程公司老板的生活方式、交往方式、管理理念、管理方式;了解建筑行業生產力的發展變化,由過去的體力化勞動,生產效率低下向機械化勞動轉變,生產效率大大提高,市場營銷專業同學去超市搞調研,了解我國商業經營模式的變化,由短缺時代的柜臺式經營,向個體小商店的轉化,向超市經營模式的轉變,完全由顧客自主取舍,自主選擇,大大提高了效率,節省了時間,那么,超市對就業人員有那些新要求,現代社會批發與零售之間的差價越來越小,利潤空間在減弱,超市如何應對挑戰,顧客投訴最容易出現的環節是哪些。此外,學生干部、班主任、輔導員、團委干部經常組織學生去敬老院等場合,組織一些公益性活動,組織一些自愿者服務活動,打開校門,用開放性、實踐性方式培養學生,使學生盡快成熟起來,使學生盡快適應社會的需要,懂得在奉獻中實現價值。
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