針對目前生產上存在的秋施基肥時期不佳(以春施為主)、施肥品種單一(以化肥為主)、施肥區域不當(過淺或過深,不在毛細根分布區)和施肥數量少,滿足不了蘋果樹豐產優質等問題。提出了蘋果秋施基肥的優點和正確進行秋施基肥的技術要點,供生產上參考。
1 秋施基肥的優點
(1)促發新根,增強營養吸收能力。8—9月份氣溫適宜,光照充足,土壤墑情好,恰逢果樹根系全年生長的第3次高峰期(根系最旺盛生長期),此時不但是果樹最需要養分的時候,同時也有利于斷根(直徑1厘米以下)的愈合和生根,更好地吸收營養,從而使養分更多地流向果實、花芽和樹體貯藏部分。
8—9月土壤溫濕度適宜,有利于微生物的活動,加速有機肥料的分解,利于根系吸收轉化利用。施生物有機肥具有改良土壤結構,疏松土壤,提高通透性,增加地溫,調整酸堿度等優點。
(2)促進花芽分化,提高坐果率。根據《山東科技報》報道,紅富士蘋果秋施基肥試驗:8月20日至9月10日每10天施同樣肥料3畝地。第2年春天觀察,3畝地樹勢相近,花芽飽滿,發芽早,展葉快,葉大而厚,花期提前2天,坐果率高達73.2%。
9月20日以后施肥的,施肥越晚,樹勢越差,坐果率僅為24.7%。4月初,通過對靈寶、陜縣二仙坡等果園調查,凡是去年秋施基肥的果園,一年生枝有50%以上是花芽,開花早,坐果率高,幼果發育快。這充分說明“四季用肥料,秋季最重要”,(見表1)。
(3)增強樹體抗旱、抗寒能力。由于根系發育好,貯藏營養多,提高了組織細胞液濃度,樹體健壯,從而增強了抗旱、抗寒能力,保證安全過冬。
(4)增產效果顯著。據有關試驗:秋施基肥比冬、春施基肥可增產14%~30%,并且能改善果實品質。
2 目前果園施基肥存在的問題
目前許多果園施基肥不是秋施而是冬施或春施,甚至有些果農是憑經驗施肥,施肥量嚴重不足,制約著果樹健壯生長和產量質量的提高。在施肥種類上,多以氮磷鉀化學肥料為主,造成土壤環境惡化,肥料利用率降低;在施肥部位上,不是根據毛細根集中分布區,而是距樹干近處骨干根分布區,影響根系的愈合和再生;在施肥的深度上不是過淺就是過深,這都影響肥效的發揮和根系吸收,也浪費了肥料和勞力。為此,我們建議要改變上述不當做法,達到基肥的合理使用,充分發揮肥效。
3 秋施基肥技術要點
(1)秋施基肥最佳時期。以早、中熟品種采收之后,中晚熟及晚熟品種采收之前進行為宜。把秋施基肥的時間提前到8月下旬或9月份即果樹秋梢停長后。此時,溫度高,雨量多,果樹的根系生長較快,吸收能力較強;土壤微生物也很活躍,養分分解快,施肥截斷的果樹根系能很快愈合,并長出大量新根和吸收根,使當年施入的肥料在當年被果樹吸收利用,將養分貯藏在樹體中,有利于果樹來年的生長與發育。
(2)秋季施肥的最佳區域。由于果樹的吸收根90%以上分布在根系的末端部位,所以秋施基肥的區域應該是:幼樹在果樹樹冠的投影邊緣外施,通過擴穴,逐年引根向外,使根系和樹冠同步擴大。大樹應該在樹冠投影邊緣內側及毛細根最多處,這是各地連年豐產園的施肥區域。全園施肥應距樹干60厘米以外。從深度上來說,施肥過淺,易引起根系上浮,不利于果樹抗旱抗寒。在距地表5~35厘米范圍內的根系占根系總量的80%,施肥深度應以20~40厘米為宜,尤其要注意20厘米以下的淺層根系養分的供應。大量實踐表明,肥料的施用深度絕不是越深越好。在一般肥力條件下,表層土壤由于溫度和水分變幅較大,不利于根系生長,肥料利用率低。50厘米以下土層中果樹根系分布量很少,土壤環境差,肥料利用率也很低,所以秋施基肥不宜過深。
(3)秋施基肥的方法。
①環狀溝施。是在樹冠外圍投影處挖環狀溝施肥,傷根量較少,注意逐年向外更換位置,這種方法主要用于幼齡果園。
②放射狀溝施。是在距樹干1米之外,挖5~8條放射溝,由內向外,由淺到深,挖外寬20~30厘米,外深15~30厘米放射狀溝,施肥,注意逐年更換位置,這種方法適宜稀植大樹。
③條狀溝施。是在行間開溝施肥,條溝寬30厘米,深25~30厘米,施肥后將溝填平、澆水。
④全園撒施。先將肥料全園撒施,后翻入土中,可用于成年果園或密植園。
⑤穴施。是在樹冠半徑3/4處挖8~10個穴,穴的直徑30厘米左右,將肥料施入,與土拌勻,這種方法可用于密植園。
以上幾種方法均可,應以果園具體情況而定,要隔年更換使用,可互補不足,提高肥料利用率,達到全園土壤均勻肥沃,利于果樹根系發育。
(4)秋季施肥品種。
①多施有機肥。改單一使用無機肥為全營養配方施肥,提高果園有機質含量,一般按產1千克果施1—2千克有機肥為宜,施用有機肥應占全年總量的80%,要用經過充分腐熟分解的有機肥,以免造成燒根現象,導致樹勢衰弱或誘發腐爛病等。
②配方施用無機肥。根據果園的管理水平,土壤條件,需肥狀況制定相應的施肥配方,幼樹氮磷鉀可按1∶2∶1的比例配比,結果樹可按2∶1∶2比例,秋施基肥中氮肥應占全年施肥量40%,磷肥為60%,鉀肥為30%為宜。
③適量增施中微量元素。中微量元素在樹體生長發育和優質高產中有著不可忽視的作用,應適量補充中微量元素,盡量避免缺素癥的發生。
④增加生物菌肥的用量。大量有益微生物補充到土壤后,在作物根系周圍形成保護屏障,抑制有害菌的生長繁殖,土壤環境得到凈化,疏松土壤,消除板結,中和堿性,降低土壤鹽堿危害。
(5)秋施基肥使用量。
據有關試驗測定每生產100千克蘋果,需要補充純氮(N)0.8~2.0千克,磷(P2O5)0.25~1.2千克,鉀(K2O)0.8~1.8千克。施肥量的確定應根據各地果園土壤質地,樹齡大小,產量高低,樹勢強弱,投資水平來確定使用量,保證果樹的全營養供應,如三門峽龍飛生物工程有限公司生產的龍飛大三元有機無機生物肥的用量,按產量的10%施入。以株施肥,應看樹體大小,每株秋施不少于4千克,喬化結果大樹每株要用8~10千克。如果以果園的面積施肥,那么,每畝應在260千克左右,產量越高,施肥量就越大。大年果樹應著重秋施基肥,次春還要補肥和膨果期追肥;小年樹應重視春秋兩季施肥。
通過秋施基肥,增加越冬前的新根數量,讓根系更加強大,為蘋果快速膨大和花芽后期分化提供充足營養,消除營養轉換期,為豐產、優質、壯樹,奠定良好基礎。