山東省水稻機插秧發(fā)展現(xiàn)狀及對策

摘 要：調(diào)查了山東省近幾年水稻機插秧發(fā)展現(xiàn)狀，對存在的問題進行了分析，探討提出了今后山東省進一步發(fā)展水稻機插秧的對策。

關(guān)鍵詞：水稻；機插秧；對策；山東省

中圖分類號：S223.91（252） 文獻標(biāo)識號：A 文章編號：1001-4942（2012）12-0125-03

水稻是我國重要的糧食作物之一，在農(nóng)業(yè)及國民經(jīng)濟中占有舉足輕重的地位。傳統(tǒng)的水稻種植靠人工插秧，勞動強度大，水稻生產(chǎn)的機械化、輕簡化是今后稻作發(fā)展的方向。水稻機械化育插秧技術(shù)是提高水稻勞動生產(chǎn)率的重要措施。目前，世界上水稻機插秧技術(shù)已得到廣泛應(yīng)用，日本、韓國以及我國臺灣地區(qū)的水稻生產(chǎn)全面實現(xiàn)了機械化插秧。機插秧技術(shù)在我國南方稻區(qū)和東北稻區(qū)也較早得到應(yīng)用。

隨著勞動力成本的上升和農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移，山東水稻機插秧得到較快發(fā)展，水稻盤育機插秧技術(shù)被列為2012年山東省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。本文分析了山東省水稻機插秧發(fā)展現(xiàn)狀和存在問題，探討提出了今后山東省進一步發(fā)展水稻機插秧的對策。

1 山東省機插秧發(fā)展現(xiàn)狀

11 機插秧面積迅速擴大

山東省稻區(qū)主要包括濟寧濱湖稻區(qū)、臨沂庫灌稻區(qū)和沿黃稻區(qū)。其中濟寧濱湖稻區(qū)、臨沂庫灌稻區(qū)以麥茬稻為主，是主產(chǎn)區(qū)，也是目前機插秧應(yīng)用面積較大的地區(qū)。濟寧稻區(qū)2004年開始有少量機插秧種植。2005年，魚臺縣試驗示范了水稻軟盤旱育秧與機械化插秧技術(shù)，并就該項技術(shù)推廣組成了專門領(lǐng)導(dǎo)小組和技術(shù)指導(dǎo)組，并在王魯鎮(zhèn)的張廟村、清河鎮(zhèn)的盛洼村、王廟鎮(zhèn)的古李村進行了推廣示范，以后水稻機械化插秧面積不斷增加。據(jù)統(tǒng)計，2011年魚臺縣有水稻插秧機270套，其中手扶式250多臺，乘坐式18臺，機插秧示范點26個，機插秧面積達到2 000 hm2。2012年濟寧稻區(qū)機插秧面積預(yù)計超過6 600 hm2。

臨沂稻區(qū)于2004年引進洋馬手扶式步行水稻插秧機，分別在郯城縣、河?xùn)|區(qū)等水稻主產(chǎn)區(qū)選點安排機插試驗，并取得成功。在此基礎(chǔ)上，2005年臨沂市水稻機插栽培進一步擴大試驗示范規(guī)模，此后機插秧面積逐年增加。據(jù)統(tǒng)計，2006年臨沂機插秧面積約166 hm2，2012年突破12×104 hm2。

日照稻區(qū)2007年開始引進機插秧技術(shù)，東營稻區(qū)也始于2007年，其中墾利縣還承擔(dān)農(nóng)業(yè)部水稻生產(chǎn)機械化項目（包括機插秧技術(shù)示范）。沿黃稻區(qū)的濟陽縣2009年才開始引進第一臺乘座式水稻插秧機，2012年濟南市在濟陽縣高樓村建成了水稻科技示范培訓(xùn)中心，并舉辦了水稻機械化插秧現(xiàn)場觀摩會，促進了濟南水稻機插秧的發(fā)展。由于受麥?zhǔn)諘r間、給水時間及農(nóng)戶稻田分散、面積較小等因素制約，目前以上稻區(qū)仍以人工移栽為主，機插秧面積不大。

12 機插秧質(zhì)量不斷提高

魯南稻區(qū)自2004年首次試驗示范機插秧開始，由手扶式到乘坐式、由低速到高速，檔次不斷提升；同時插秧機數(shù)量更是逐年增加，為大面積機插秧提供了強有力的支撐。幾年來，在機插秧實踐中鍛煉培養(yǎng)了一支高素質(zhì)的機手隊伍。2006年之后，在示范成功的基礎(chǔ)上，應(yīng)運而生了以營利為目的的機插大戶，后來發(fā)展成為機插專業(yè)合作社，規(guī)模化承包作業(yè)，育秧機插一條龍服務(wù)，實行規(guī)?；?、集約化經(jīng)營。既保證了育秧和機插質(zhì)量，又降低了成本，實現(xiàn)了合作社和農(nóng)戶的雙贏，機插秧質(zhì)量得到不斷提高。

13 機插秧效益顯著

機插秧有效地解決了傳統(tǒng)手工栽插勞動強度大、栽插時間長、生產(chǎn)成本高、產(chǎn)出效益低等問題，具有節(jié)本增效的優(yōu)點。

一是節(jié)省秧田，節(jié)約用種。機插秧采用盤育毯狀秧苗，播種密度高，提高了秧田利用率，秧田和大田比例可達1∶ 100，秧田利用率比常規(guī)育秧提高了10倍，可大幅度節(jié)約耕地、種子、農(nóng)藥、肥料和用工，降低了成本。

二是省工節(jié)本。與傳統(tǒng)的手工種植方式相比，機械化作業(yè)可大幅度降低勞動強度，具有明顯的省工節(jié)本優(yōu)勢。一臺乘坐式高速插秧機，每小時可插秧05～07 hm2，工作效率是人工插秧的15～20倍，極大地解放了農(nóng)村勞動力，節(jié)省了用工。

三是增產(chǎn)增收。采用標(biāo)準(zhǔn)化育秧和機械化插秧，秧苗群體質(zhì)量易于調(diào)控，且適應(yīng)性強。機插秧實行早栽、淺栽、定穴、定苗、密植、寬行，宜于實現(xiàn)合理密植，充分利用溫光資源。在品種適宜、栽培管理得當(dāng)?shù)那疤嵯拢緳C插秧與人工移栽相比，產(chǎn)量基本持平或有一定的增產(chǎn)作用。同時，由于機插秧育苗晚，苗量均勻，降低了黑條矮縮病、條紋葉枯病等病害發(fā)生。

2 機插秧存在的問題

21 機插秧的推廣發(fā)展不均衡

插秧機主要集中在種田大戶和農(nóng)機專業(yè)合作社。專業(yè)合作組織和種糧大戶接受較快，使用積極性較高。雖然這些種糧大戶和專業(yè)合作社實現(xiàn)了全程機械化作業(yè)，但是他們的作業(yè)大多只限于在自己的承包田或者輻射周邊的一些地塊，機插秧總體水平仍然偏低。山東省水稻田塊較小，機耕道建設(shè)滯后，插秧機價格相對較高，影響了機插秧的推廣。

社會上還未形成一套行之有效的育插秧產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式，未形成成熟的機插秧作業(yè)市場。機插秧的巨大經(jīng)濟效益和社會效益未突顯出來，部分農(nóng)戶對發(fā)展機插秧的積極性不高。

22 水稻機插秧技術(shù)要求高，農(nóng)民不易掌握

機插秧要經(jīng)過秧田培肥、營養(yǎng)土配制、育秧秧盤和農(nóng)膜等材料的購置等程序，育秧操作煩瑣，技術(shù)要求高，稍有不慎就會出問題，導(dǎo)致整個育秧環(huán)節(jié)失敗。比如，營養(yǎng)土培肥不夠會造成弱苗，而營養(yǎng)土肥料沒有腐熟會造成燒苗等。

許多農(nóng)民沒有很好掌握插秧機育秧技術(shù)，所育秧苗達不到插秧機使用要求。目前，山東省還沒有專業(yè)化的機械化育秧工廠。部分種糧大戶和專業(yè)合作社農(nóng)戶可進行標(biāo)準(zhǔn)化軟盤育秧，但育秧規(guī)模較小，數(shù)量有限。有些農(nóng)戶還習(xí)慣于傳統(tǒng)肥水管理方式，不能針對機插秧的特點做靈活調(diào)整，造成被動。

23 稻田面積小而分散，大田基礎(chǔ)條件差，不利于機插

每戶水稻種植面積小，而且地塊分散，非常不利于機插作業(yè)。地塊的零散分散使機插效率降低，由于各地塊不能一次完成作業(yè)導(dǎo)致肥水管理困難。有些地塊高低不平，排灌設(shè)施不齊全，不適宜推廣機插秧。

24 適于機插的水稻品種不多

用于盤育機插的品種需要具備分蘗力強、早發(fā)、生育期適中、多穗等特點，生育期一般要求150天以內(nèi)。生育期合適、豐產(chǎn)性好、抗性好、米質(zhì)優(yōu)、綜合性狀好、適于機插秧的品種不多，目前山東盤育機插應(yīng)用品種主要有圣稻14、圣稻2572、圣稻16、鹽豐47、陽光200、臨稻16等。

25 農(nóng)機和農(nóng)藝脫節(jié)，給機插推廣帶來被動

在機插秧推廣過程中，搞農(nóng)機的往往不懂水稻栽培，搞水稻栽培的往往不熟悉農(nóng)機。二者的脫節(jié)影響到技術(shù)指導(dǎo)和落實的效果，限制了機插秧的大面積推廣，降低了機插秧效果。

3 發(fā)展機插秧的對策

31 加強中早熟、適宜機插秧品種的篩選

合適的品種是機插成功的基礎(chǔ)因素，也是山東省發(fā)展機插稻需要克服的主要瓶頸因素之一。應(yīng)加強中早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病水稻新品種選育，篩選適合機插秧的品種。在濟南、日照等稻區(qū)由于積溫條件限制，對品種熟期的要求更高。

32 加強機插秧技術(shù)培訓(xùn)

研究機插秧育秧、施肥、病蟲草害防治為主的綜合配套技術(shù)，制定盤育機插秧技術(shù)規(guī)程，做到良種良法配套，并搞好試驗示范。通過印發(fā)材料，舉辦技術(shù)培訓(xùn)班與現(xiàn)場觀摩等形式，對插秧機手和稻農(nóng)進行技術(shù)培訓(xùn)，并對機插秧的后期田間管理進行跟蹤服務(wù)，使稻農(nóng)較詳細(xì)地掌握機插秧技術(shù)要領(lǐng)。

33 實行市場化運作

由于機插育苗技術(shù)性較強，農(nóng)戶對該技術(shù)一時難以掌握，而插秧機械又集中在少數(shù)種植大戶和專業(yè)合作社中。因此，機插示范栽培不宜分戶作業(yè)。而專業(yè)大戶或機械專業(yè)合作社，經(jīng)過近幾年的生產(chǎn)實踐，對育秧技術(shù)、操作方法、插秧機工作原理等比較清楚，有利于育秧技術(shù)和機械操作技術(shù)有機結(jié)合。由專業(yè)合作社承包作業(yè)，實行定單生產(chǎn)、規(guī)?；恚瑢崿F(xiàn)育供秧和機插服務(wù)一體化、專業(yè)化、市場化，保證機插成效。

引進市場化運作機制，積極鼓勵、組織機插秧有償服務(wù)、跨區(qū)作業(yè)。通過政策引導(dǎo)和市場培育，擴大機插秧作業(yè)規(guī)模和范圍，進一步提高插秧機使用效率和投資回報率，為農(nóng)民增收開辟新途徑。促進機插秧市場化運行機制的逐步完善，使水稻機械化插秧技術(shù)推廣、服務(wù)機制進入良性發(fā)展軌道。

34 加強政策扶持，搞好示范推廣

水稻機插秧技術(shù)的推廣，涉及到政府、農(nóng)機、農(nóng)技、科研、推廣等多個部門，應(yīng)加強協(xié)調(diào)合作。機插秧技術(shù)的推廣，離不開政策的支持。要落實好農(nóng)機補貼等支農(nóng)惠農(nóng)政策，搞好水稻科技示范基地、農(nóng)田水利基礎(chǔ)建設(shè)投入等，改善稻田基礎(chǔ)設(shè)施條件，加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。

分戶生產(chǎn)，由于單戶稻田面積小，不利于機插秧推廣。土地流轉(zhuǎn)，實行大戶承包，實現(xiàn)規(guī)?；N植，可以為機插秧的應(yīng)用創(chuàng)造有利條件。應(yīng)在保障農(nóng)戶利益的前提下，加強政策引導(dǎo)，鼓勵農(nóng)民規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化種植。

在機插秧技術(shù)試驗示范和大面積推廣過程中，堅持“示范帶動、整體推進”的方針，以種糧大戶、農(nóng)機大戶、農(nóng)機合作社、科技示范基地等為載體，通過政策推動、技術(shù)培訓(xùn)、示范引導(dǎo)等措施，發(fā)揮輻射帶動作用，促進機插秧技術(shù)的應(yīng)用。

積極引進水稻插秧新機械、新技術(shù)并與山東省稻作實際相結(jié)合，形成適合山東省應(yīng)用的機插秧技術(shù)推廣體系。 山 東 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 2012，44（12）：128～130