金華農產品市場：蔬菜交易平穩

9月20日至9月30日，浙江金華農產品市場，本地蔬菜交易平穩，外地蔬菜精品蔬菜小增，水果成交同比相近，具體情況如下：

一、進場車輛運載方式趨于重載化

據統計數據顯示，截至9月27日零點，中秋旺季期間進場車輛同比減少了10.5%，但運載貨物的總噸數卻上漲了18.6%，進場車輛的運載貨物的方式逐步趨向于重載化。往年此時間段入場車輛多以核載重量20-30噸左右的為主，而今年以核載30-40噸的車輛居多。此現象可看出三點情況：（一）市場對于產地直發農產品的消化能力有所提高，作為中心點向外輻射的能力日益增強，輕載化的車輛已不能夠滿足運輸需要；（二）長三角地區物流網絡建設日趨完善，有效地避免了重載車輛“跑空車”現象；（三）道路交通運輸費用在農產品的附加成本中占據的比例越來越大，驅使經紀人們不得不通過增加運載量來降低相關運輸費用。

二、本地蔬菜交易平穩，葉菜類蔬菜降幅明顯

基本情況為：旺季期間本地蔬菜供應充足，交易平穩，并不受中秋旺季影響，出現上下波動。日均交易量約為100噸/天，以豇豆、茄子、苦瓜、西葫蘆等爬藤類蔬菜為主。整體成交均價同比上浮約20%，但葉菜類蔬菜整體降價明顯，降幅超過了15%，主要原因是今年9月下旬，日照時間充足，溫度適宜，加速了葉菜類蔬菜的生長。

三、外地蔬菜精品蔬菜小增，干貨價格穩中有升

雖稱旺季，但中秋旺季還是與春節旺季有著本質區別，時間短，天氣良好，農產品流通業者基本不歇業的特點，使得對外地蔬菜的成交情況影響甚微，依然保持著正常的交易過程。精品蔬菜如荷蘭豆、蘑菇、小尖椒成交量的小增順應了消費者對于節假日一家團聚、改善餐桌伙食的需求，縱然價格小貴亦能接受。入秋后干貨品種蔬菜進入了旺銷期，其耐保存的特點促使進貨的小商小販樂于少量囤積，購銷兩旺使得成交均價穩中有漲，綜合土豆、大蒜、洋蔥三類大宗干貨的均價計算，漲幅為21.3%。

四、水果成交同比相近，價穩量減滿足需要

中秋國慶期間，舉家團圓，孝敬長輩，饋贈親友，水果相對于保健品無疑是更多人的心頭所好，所以市場的中秋旺季主要體現在水果交易方面。今年水果整體成交情況與去年相近，此消彼漲，如蘋果成交量相比去年同期縮減了50%，原因有兩點：一是為趕旺季，今年新蘋果提早采摘，口感還有些偏澀；二是蘋果價格逐年上漲，年增幅超過了30%，近期均價已達到50元/箱，不再是實惠型水果的代表，一般單位發放福利更樂于選擇其他以往沒有發放過的品種，故冷落了蘋果。香梨亦是如此，新果未下樹，舊果接著賣。進場車輛不少，但生意寥寥，光顧人群稀少。而作為中秋水果代表的石榴、冬棗、獼猴桃這“老三樣”，銷售勢頭依舊火爆，日成交量不低于500噸。

今年水果成交均價相對于去年同期而言，除個別品種外，如早橘上漲了28.4%，大部分沒有出現上漲情況，有些品種甚至逆勢跌價，如冬棗，各品種成交均價同比下滑了14.3%。不過需要關注的是，雖然成交均價沒變化，但凈重卻有所減少，如同一規格的石榴，去年凈重18斤/箱，而今年基本減少1斤，為17斤/箱；同一規格冬棗，去年凈重為5斤/箱，今年為4.8斤/箱。

（作者單位：浙江金華農產品市場）