孕期“爭議食物”排行榜

懷孕了，準媽媽不僅在飲食上要注意營養均衡，特別是一些“爭議食物”，可能會對胎兒的健康帶來不利影響，準媽媽一定看好了再吃。

準媽媽的困擾

馨月媽剛一懷孕，一向好吃的她就被周圍的親朋好友緊緊地“看起來”，不是勸她懷孕期間最好別吃海鮮，哪怕一口魚都不行，否則很容易過敏；就是干脆讓她戒了咖啡，除了牛奶和水，其他飲品一概不喝。懷孕初期的妊娠反應已經讓她食欲大減，再加上這些好心的“建議”，馨月媽感覺自己好像被綁手綁腳，吃什么都不對。

要想孕育一個聰明健康漂亮的寶寶，準媽媽孕期的飲食安排和營養攝取至關重要。吃飽、吃好、吃得有營養，才能讓媽媽和寶寶健康雙豐收。那究竟有哪些食物是準媽媽需要額外注意的呢？我們不妨和資深營養家一起來一探究竟。

孕期“爭議食物”排行榜

海鮮類

很多準媽媽自打懷孕之后就對各類海鮮退避三舍，一來是擔心它不衛生，吃壞了肚子；二來怕吃得不對，誘發過敏。可對此，專家卻是這樣說的：如果準媽媽本身屬于過敏體質，曾經因為吃海鮮而誘發過敏的話，那就不建議在孕期吃任何海鮮類食物。不過，對于“孕期吃帶殼的海鮮會造成寶寶的過敏體質”這種說法，是沒有科學依據的。因為從醫學角度來看，即便不接觸這些食物，也不代表著寶寶就不會有過敏體質。一般來說，寶寶的體質在受孕的那一刻起就已經決定了，媽媽所要做的是找出可能引起寶寶過敏的過敏原進而阻止，而非對自己的飲食加以控制。

在孕期，我們通常建議準媽媽如果自身并不屬于過敏體質，也確定吃海鮮并不會引發過敏，其實多少吃一些也無妨，不過千萬不能因嘴饞而多吃。另外，在烹飪海鮮類食物時切記要煮熟、煮透，不能生吃，以確保食物的安全衛生。

含咖啡因飲品

原則上來說，醫生是不太推薦準媽媽們喝含有咖啡因的飲品，尤其是咖啡。但對于之前就有喝咖啡習慣的媽媽來說，突然戒掉某種“嗜好”并不是一件容易的事。一旦遇到這種情況的話，我們不妨理智一些看待這件事。經研究發現，懷孕期的準媽媽，每天僅喝一杯咖啡，對自身和胎兒的健康并無影響。而其他含有咖啡因的飲品，例如茶、巧克力等，雖然沒有明文規定不可以喝，但是也要自己掌握量。

當然，如果準媽媽可以淘到那種不含咖啡因的咖啡，或許可以一解燃眉之急，但是這不意味著準媽媽就可以喝之無度，隨心所欲。另外，碳酸飲料中，包括可樂、雪碧等，不僅含有一定分量的咖啡因，同時還屬于高糖分、高熱量飲料，孕媽媽也要特別控制量。

含酒精類食物

孕期煙、酒可謂大忌，而長期以酒為伴的準媽媽，會導致子宮的血流較小，間接造成胎寶寶的體重過輕。不過，在睡前來一杯紅酒可以促進血液循環，而且還能幫助準媽媽更易入睡。不過需要注意的是，酒會改變血管的通透性，使血管擴張，血流打散，進而造成子宮內的血流速度降低15%，這對正常的胎兒來說或許不會造成什么問題，但胎兒本身不是那么穩定的話，就有可能增加危險。

準媽媽偶爾來上一小杯，是否可以呢？專家的建議是：盡量還是能免則免，哪怕是用酒烹煮的食品，例如啤酒鴨、燒酒雞等。因為很難保證食物中的酒精會被完全蒸發掉，若一不小心吃到酒，后果可是很難預料的。

易致流產的食物

此類食物在懷孕初期要慎之又慎，一旦攝入過量，就會營響胎兒的穩定度，嚴重時可能導致流產。以薏仁為例，屬寒涼食物，容易造成子宮收縮，如果胎兒本身不是很穩定，剛好又不小心吃到薏仁，就容易出現意外情況，或許出血原因不完全與薏仁相關，但專家通過親身經歷的病例希望提醒準媽媽，有些東西看似無礙，但可能會對寶寶造成致命傷害。同樣的食物還包括青木瓜、蘆薈、螃蟹、黑木耳、杏仁、馬齒莧等。

刺激性食物

越來越多的準媽媽在懷孕之前可能各個都堪稱“辣”妹，而對于喜辣的程度也大大加深。如若讓她們在懷孕后棄“辣”從良，似乎并不太可能。專家對此，卻有著自己的一番看法：盡管像胡椒、辣椒等辛辣食物更容易消耗腸道內的水分，造成便秘，但首先要尊重準媽媽自身的飲食習慣，比如準媽媽是重慶人或湖北人，無辣不歡，無辣不飯的話，其實也不需要完全制止的。如果準媽媽有“便秘”之類擔心的話，不妨在吃辣的時候多補充一些水分，但要注意的是在于對鹽的控制上卻不能絲毫馬虎。

一般而言，像辛辣類刺激性食物并不會造成胎兒的危害，畢竟它屬于食物中的一種，入口后即被消化，大部分會被隔絕在胎盤之外，因此準媽媽不用太過擔心。

甜食

甜食最易引發的問題就在于它是那么的好吃，但食入過多又會轉化為脂肪，除了能滿足準媽媽口腹之欲以外，幾乎沒有任何益處。所以，為了準媽媽的身體健康，避免引發妊娠糖尿病，建議還是能不吃就不吃，實在忍不住的話，就吃上那么一小口過過嘴癮罷了。其實甜食的種類繁多，不單單包括西式糕點，如奶油蛋糕、甜甜圈等；同樣在面點里面也有很多，如糖麻花、炸糕等，其中含糖量和飽和脂肪酸也很多；至于水果所含的糖分，大部分較易被人體消化吸收，但同樣是糖，也不建議過量食用。

罐頭

雖然市面上出售的各種罐頭類食品均已通過衛生檢疫，吃起來很安全，但作為能夠長期保存的條件之一，在輔料的配比上可能就會受到影響，不是過甜，就是過咸，或者添加食物防腐劑。恰巧這些都是準媽媽在孕期飲食上需要特別注意的。特別是防腐劑的添加，很可能對胎兒產生影響。所以，對于罐頭類食品，準媽媽不是不能吃，而是盡量要少吃。

堅果類

盡管堅果類食物具有高熱高脂肪

的特性，但對于胎寶寶來說，豐富的優質蛋白

質足以滿足身體發育所需。另外，堅果類食物中還含有

十幾種重要的氨基酸．這些氨基酸都是構成腦神經細胞的

主要成分，同時還含有對大腦神經細胞有益的B族維生素、維生素E及鈣、磷、鐵，鋅等。因此無論是對孕媽媽，還是對胎寶寶，都是補腦、益智的佳品。

只是，懷孕期間，準媽媽常常容易牙痛，這個你想到了嗎？尤其到了懷孕中后期，準媽媽由于體內鈣質的消耗率較高，造成牙齒松軟，進而導致牙痛、出血等其他牙齒問題。專家特別提醒準媽媽們，吃堅果類食物時可要注意了，如果需要剝皮的話，不妨把這項“工作”交給老公或者家里的其他人，以免過度用力對牙齒造成損壞。

《母子健康》

溫馨提示

準媽媽一人吃兩人補，真的是這樣嗎？

事實上，直到孕12、13周的時候，胎盤逐漸形成、卵黃囊慢慢萎縮以后，媽媽的養分才會通過胎盤、經由血液的交換補充到寶寶身上。所以說，在孕15、16周之前，準媽媽吃得再多也不會被寶寶吸收，反而容易造成身體上的負擔，所以不建議準媽媽從一開始就大補特補。

營養專家建議：

孕期飲食堅持：均衡、新鮮、營養、衛生

對于孕期的飲食，首先要考慮的是營養均衡，新鮮衛生。如果準媽媽仍堅持在工作崗位上，屬于外食一族，可在正常飲食的基礎上適當補充孕期多維營養素。不過，需要注意的是在懷孕的前三個月，堅持補充葉酸是極其重要的，待3個月停掉葉酸之后、再開始補充其他所需營養素。

另外，已知道會引發自身過敏的食物，最好別食用；而食物的烹調，不要生吃、以熟食為主，畢竟難以確認其衛生條件，以及食材的新鮮度。基本上，飲食主要掌握均衡、新鮮、營養、衛生等原則，孕期的飲食其實可以很健康、很多樣化，孕媽咪也不會覺得處處受限制。

另外，有些準媽媽會擔心水果吃得過多，或餐后食用會增加不必要的“脂肪”。這樣的觀點有些片面，其實水果中的含糖量是很固定，而唯一需要擔心的是某些水果中可能會被注射生長激素。建議準媽媽順應時節、食用當季水果，應該是安全的。另外，雖然水果本身的甜度是容易消耗的果糖，但不能將水果當正餐，除了糖分過高，還會影響其它維生素的攝取，使自己沒有胃口攝取其它食物而形成偏食。原則上，只要飲食均衡，正餐后吃適量水果是沒問題的。