一網打盡雞尾酒

奇異之旅

配料：伏特加為基酒，以新鮮的奇異果和檸檬加入少量風味糖漿調制。

酒精濃度不是很高，顏色和味道都是那樣清新，帶著淡淡的酸味，非常冰涼爽口。

夏季雞尾酒的個性元素

氣泡?！概菖荨?，愉悅與躍動，首先想到的是香檳，接著是啤酒，還有什么？以香檳為基酒調制的雞尾酒有「French75」，以笛形香檳杯盛裝，喝起來口感有些濃烈。主要配料是白蘭地、檸檬汁以及香檳。以啤酒調制的著名雞尾酒有「Michelada」，也被譯為「冷凍啤酒」，通常還會在其中加入檸檬汁、辣椒，品起來口感有些酸辣，舌頭麻痹，極為刺激。除此之外，在其中加入新鮮的薄荷也是夏季雞尾酒的至尊法寶，這一點從極為風靡的古老「The Mint Julep」冰鎮薄荷酒上就可以看出。將薄荷葉搗碎放入酒杯中，然后加入冰塊、威士忌、酸橙等。據說酒調好后再次放入冰箱冰鎮，口感極為清爽，夏季飲再合適不過。

透明色不是王道。盡管夏季的炎熱離不開一抹清爽的透明色，但是在千篇一律當中怎樣體現自我的個性？或許一款褐色雞尾酒就能征服整個夏天。朗姆酒、波旁威士忌基酒，一樣能刺激調酒師們演繹出許多夏季經典。

Cucumber Cooler

配料：以添加利金酒和利口酒為基酒、配酒，輔以鮮榨青檸，浸泡黃瓜，最后再加些新鮮香菜調制。

充滿夏日氣息的Cucumber Cooler，青綠色的顏色，清甜的味道，富含維生素C。

Citrus

Mule

配料：伏特加、力嬌酒、橙子以及干姜啤酒調制而成。

有些許干姜啤酒的刺激味，有力嬌酒的甜味，與橙子的酸味混合在一起，還有那清淺的顏色融入其中。……