2012年第49周國內外農產品市場動態

一、國內鮮活農產品

2012年第49周（2012年12月3日—2012年12月9日）“全國農產品批發價格指數”為190.36（以2000年為100），比前一周上升3.16個點。“全國菜籃子產品批發價格指數”為188.81（以2000年為100），比前一周上升3.75個點。重點監測的50家批發市場60個品種上周交易總量為57.19萬噸，比前一周增加0.4%。

（一）牛羊肉和雞蛋價格持續上漲。豬肉、牛肉、雞蛋和羊肉周均價每公斤分別為21.26元、44.91元、9.14元和48.22元，環比分別漲2.1%、1.7%、1.4%和0.5%，其中牛肉為連續第9周上漲，累計漲幅8.8%；羊肉為連續第7周上漲，累計漲幅3.2%；雞蛋為連續第4周上漲，累計漲幅5.8%。白條雞周均價每公斤為14.26元，環比跌0.6%。重點監測的以上5種畜產品上周交易量（50家重點批發市場交易量合計）為1.91萬噸，環比增加3.9%。

（二）多數水產品價格下跌。白鰱魚、鯉魚、大帶魚和花鰱魚周均價每公斤分別為7.81元、10.92元、28.92元和11.73元，環比分別跌2.5%、1.3%、0.6%和0.4%；大黃花魚周均價每公斤為31.89元，環比基本持平；草魚和鯽魚周均價每公斤分別為12.87元和14.14元，環比分別漲0.4%和0.1%。重點監測的以上7種魚類產品上周交易量為1.51萬噸，環比增加2.9%。

（三）蔬菜價格持續上漲。重點監測的28種蔬菜中26種價格上漲，周均價每公斤為3.42元，環比漲4.6%，為連續第6周上漲，累計漲幅27.1%。分品種看，西葫蘆、油菜、青椒、茄子、洋白菜和生菜漲幅在10%～15%區間；白蘿卜、大白菜、菠菜、黃瓜、萵筍、芹菜、豆角、韭菜、菜花和冬瓜漲幅在5%～10%區間；其余品種漲跌幅在5%以內。28種蔬菜上周交易量為44.36萬噸，環比增加2.0%。

（四）水果價格有所下跌。重點監測的7種水果均價每公斤為4.70元，環比跌0.4%。其中，鴨梨和巨峰葡萄周均價每公斤分別為3.43元和7.46元，環比分別跌2.6%和2.5%；西瓜周均價每公斤為2.94元，環比漲3.9%；其余品種漲跌幅在2%以內。7種水果上周交易量為6.31萬噸，環比減少0.6%。

二、國際大宗農產品

據監測，第49周，國際市場農產品價格漲跌互現。

（一）大豆、豆油、食糖和棉花價格環比有所上漲。芝加哥商品交易所大豆和豆油最近期貨合約收盤價周平均每噸分別為540美元和1111美元，國際食糖理事會原糖價格周平均每噸為430美元，國際棉花指數（SM級）周平均每噸為1920美元，環比分別漲2%、1%、1%和1%；其中豆油為連續第3周上漲。與上年同期相比，大豆價格高31%，豆油價格高1%，食糖價格低17%，棉花價格低20%。

（二）大米價格環比基本持平。泰國100%B級大米曼谷離岸價（國際基準米價）和5%破碎率大米曼谷離岸價周平均每噸分別為598美元和582美元，環比均基本持平，同比均低8%。

（三）棕櫚油、小麥和玉米價格環比有所下跌。馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸價周平均每噸為778美元，芝加哥商品交易所小麥和玉米最近期貨合約收盤價周平均每噸分別為310美元和294美元，環比分別跌2%、2%和1%；其中棕櫚油為連續第3周下跌。與上年同期相比，棕櫚油價格低25%，小麥價格高44%，玉米價格高28%。