2012年第49周國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)

一、國(guó)內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品

2012年第49周（2012年12月3日—2012年12月9日）“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為190.36（以2000年為100），比前一周上升3.16個(gè)點(diǎn)。“全國(guó)菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為188.81（以2000年為100），比前一周上升3.75個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種上周交易總量為57.19萬(wàn)噸，比前一周增加0.4%。

（一）牛羊肉和雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲。豬肉、牛肉、雞蛋和羊肉周均價(jià)每公斤分別為21.26元、44.91元、9.14元和48.22元，環(huán)比分別漲2.1%、1.7%、1.4%和0.5%，其中牛肉為連續(xù)第9周上漲，累計(jì)漲幅8.8%；羊肉為連續(xù)第7周上漲，累計(jì)漲幅3.2%；雞蛋為連續(xù)第4周上漲，累計(jì)漲幅5.8%。白條雞周均價(jià)每公斤為14.26元，環(huán)比跌0.6%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品上周交易量（50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì)）為1.91萬(wàn)噸，環(huán)比增加3.9%。

（二）多數(shù)水產(chǎn)品價(jià)格下跌。白鰱魚、鯉魚、大帶魚和花鰱魚周均價(jià)每公斤分別為7.81元、10.92元、28.92元和11.73元，環(huán)比分別跌2.5%、1.3%、0.6%和0.4%；大黃花魚周均價(jià)每公斤為31.89元，環(huán)比基本持平；草魚和鯽魚周均價(jià)每公斤分別為12.87元和14.14元，環(huán)比分別漲0.4%和0.1%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上7種魚類產(chǎn)品上周交易量為1.51萬(wàn)噸，環(huán)比增加2.9%。

（三）蔬菜價(jià)格持續(xù)上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜中26種價(jià)格上漲，周均價(jià)每公斤為3.42元，環(huán)比漲4.6%，為連續(xù)第6周上漲，累計(jì)漲幅27.1%。分品種看，西葫蘆、油菜、青椒、茄子、洋白菜和生菜漲幅在10%～15%區(qū)間；白蘿卜、大白菜、菠菜、黃瓜、萵筍、芹菜、豆角、韭菜、菜花和冬瓜漲幅在5%～10%區(qū)間；其余品種漲跌幅在5%以內(nèi)。28種蔬菜上周交易量為44.36萬(wàn)噸，環(huán)比增加2.0%。

（四）水果價(jià)格有所下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果均價(jià)每公斤為4.70元，環(huán)比跌0.4%。其中，鴨梨和巨峰葡萄周均價(jià)每公斤分別為3.43元和7.46元，環(huán)比分別跌2.6%和2.5%；西瓜周均價(jià)每公斤為2.94元，環(huán)比漲3.9%；其余品種漲跌幅在2%以內(nèi)。7種水果上周交易量為6.31萬(wàn)噸，環(huán)比減少0.6%。

二、國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品

據(jù)監(jiān)測(cè)，第49周，國(guó)際市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)。

（一）大豆、豆油、食糖和棉花價(jià)格環(huán)比有所上漲。芝加哥商品交易所大豆和豆油最近期貨合約收盤價(jià)周平均每噸分別為540美元和1111美元，國(guó)際食糖理事會(huì)原糖價(jià)格周平均每噸為430美元，國(guó)際棉花指數(shù)（SM級(jí)）周平均每噸為1920美元，環(huán)比分別漲2%、1%、1%和1%；其中豆油為連續(xù)第3周上漲。與上年同期相比，大豆價(jià)格高31%，豆油價(jià)格高1%，食糖價(jià)格低17%，棉花價(jià)格低20%。

（二）大米價(jià)格環(huán)比基本持平。泰國(guó)100%B級(jí)大米曼谷離岸價(jià)（國(guó)際基準(zhǔn)米價(jià)）和5%破碎率大米曼谷離岸價(jià)周平均每噸分別為598美元和582美元，環(huán)比均基本持平，同比均低8%。

（三）棕櫚油、小麥和玉米價(jià)格環(huán)比有所下跌。馬來(lái)西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸價(jià)周平均每噸為778美元，芝加哥商品交易所小麥和玉米最近期貨合約收盤價(jià)周平均每噸分別為310美元和294美元，環(huán)比分別跌2%、2%和1%；其中棕櫚油為連續(xù)第3周下跌。與上年同期相比，棕櫚油價(jià)格低25%，小麥價(jià)格高44%，玉米價(jià)格高28%。