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甘肅古民居建筑文化研究

2013-01-01 00:00:00侯秋鳳唐曉軍
絲綢之路 2013年6期

[摘要]甘肅古代民居建筑數(shù)量眾多、類型豐富,是甘肅歷史文化遺產(chǎn)的重要組成部分。甘肅古民居建筑有明顯的西北地域性、民族性和絲路文化特征,現(xiàn)存建筑形制有合院式建筑、堡寨式民宅、窯洞民居、板屋式民居建筑、莊窠院、土司莊園、軍閥公館等,是甘肅古代各民族共同創(chuàng)造的文化遺產(chǎn)。

[關(guān)鍵詞]甘肅古民居;絲路文化;建筑形制;文化遺產(chǎn)

[中圖分類號]K892.25 [文獻標識碼]A [文章編號]1005-3115(2013)06-0100-06

甘肅在文化地理上屬于蒙古族草原游牧文化圈(內(nèi)蒙古自治區(qū))、回族伊斯蘭教商業(yè)及農(nóng)耕文化圈(寧夏回族自治區(qū))、黃土旱作農(nóng)耕文化圈(陜西?。褪竦咀鬓r(nóng)耕文化圈(四川?。⒉貍鞣鸾谈咴r(nóng)牧文化圈(西藏)、中亞伊斯蘭教綠洲農(nóng)牧文化圈(新疆)之間及其過渡地帶,文化生態(tài)具有兼容性與綜合性特征①。各地經(jīng)濟發(fā)展、風土人情、人文環(huán)境、民族宗教不同,建筑形制有合院式建筑、堡寨式民宅、窯洞民居、板屋式民居建筑、莊窠院、土司莊園、軍閥公館等。

一、合院式民居建筑

(一)河西地區(qū)

1.張掖市

張掖市的民居建筑多修建于清末民國時期。多沿街修建,或為住宅,或為店鋪。按中軸線布局,有堂屋、倒座、垂花門,兩邊有對稱的廈房、書房、套間等(見圖1)。堂屋的修建最為考究,分為一步彩、兩步彩、三步彩、五步彩等形制。②堂屋用于祭祀祖先、敬神,不住人。民樂縣稱合院式住宅建筑為“四梁八柱加寬廊四合院”,院中間有過廳,分為里、外兩院或多院,稱“一品當朝”、“五子多魁”等(見圖2)。普通人家的房屋均不起脊、不出廊、無彩枋、無基腳,安裝“一塊玉”門扇,稱為“齊頭房”。有些非常簡陋,夯土筑墻,屋頂架楊木、柳木椽子,上覆蓋麥草泥。有的是在空地上隨意修建而成,沒有莊墻,等級最低。③

2.武威市

武威市民居建筑有三類:一是各縣、各城區(qū)、各村鎮(zhèn)普遍使用的四合院,二是偏遠鄉(xiāng)村的堡寨式建筑,三是涼州區(qū)特有“蝸廬”小院。涼州區(qū)傳統(tǒng)民居多一院、二院或三院。有高大寬厚的莊墻,四角設(shè)角樓。院內(nèi)四周建房,有堂屋、廂房、倒座等,“院落大門一般為墩臺式,門道深而窄,門扇較小而堅厚,只可行人,不能進車,以求安全,有的設(shè)二道門或三道門。”④(見圖3、圖4)。房屋多出廊式,檐下施精細的木雕,六扇格子門窗。普通百姓人家均住“檁锨房”(也稱“土閣梁”),土木結(jié)構(gòu),四梁八柱?!跋恰笔菣_下額枋的俗稱,是拉結(jié)梁柱的拉桿,具有很強的抗震性能。墻體斷面下寬上窄,呈梯形,當?shù)胤Q“脫褲墻”。屋面椽子按21、19、17單數(shù)排列。⑤民勤縣境內(nèi)的民居有一種特殊的構(gòu)架形式,稱“連身轉(zhuǎn)院落”,即堂屋、倒座、兩側(cè)廂房的轉(zhuǎn)角交接處以木構(gòu)件相互連接,屋檐下各類橫枋與梁柱相連,各房屋轉(zhuǎn)角處也以木構(gòu)件套榫卯相連接,門窗上的橫枋與柱子相互交接,形成了一組上、下圈梁,墻壁只起隔斷空間、防風御寒之用。這種構(gòu)架具有很強的抗震性能,現(xiàn)存最典型的是三雷鄉(xiāng)中陶村徐元盛宅院,它可抗御七級地震。

(二)隴中、隴東地區(qū)

這一地區(qū)的地理、人文環(huán)境大體相同,民居建筑的主要類型有窯洞建筑、堡寨建筑、磚土木結(jié)構(gòu)合院式建筑等,建筑藝術(shù)風格、材料和技術(shù)工藝屬于同一體系,院落圍墻多夯土版筑或土坯砌筑,房屋多單面坡或雙面坡頂。

1.蘭州市

民居院多相互毗連,有一進一院式、三合院式和四合院式。受都市商業(yè)文化影響,蘭州的合院式住宅分前院和左、右院,前院多為商業(yè)活動區(qū),左、右院為生活區(qū),各院落間用屏風門隔斷。堂屋均為前出檐廊結(jié)構(gòu),廂房(廈房)一般為三、五、七間,堂屋與廂房之間附以耳房(見圖5)。廂房的山墻上砌一磚雕照壁,設(shè)土地神龕。蘭州民居建筑以環(huán)樓式四合院為主。環(huán)樓式四合院出現(xiàn)于民國時期,由房屋自身的后檐墻體圍合院落,房屋都朝向院內(nèi),均為單坡屋面,排水都聚合在院內(nèi)。⑥堂屋的明間置四扇槅扇門(稱為“長平附門”),兩稍間設(shè)大檻窗,有窗比門大之感(見圖6)。蘭州市周邊的歷史文化名鎮(zhèn)(如青城鎮(zhèn)、金崖鎮(zhèn)、連城鎮(zhèn)等)留存有非常完整的四合院建筑群,多建于清晚期和民國時期,屬蘭州建筑藝術(shù)體系。

2.白銀市、定西市

白銀市、定西市部分縣的自然條件非常嚴酷,土地貧瘠,資源匱乏,建筑類型主要有土堡子、土木結(jié)構(gòu)高房子、土窯洞、棚道、臥鋪子等。由于木材稀缺,房屋建筑都較低矮,結(jié)構(gòu)簡單(見圖7)。隴西、岷縣、臨洮等地具有隴南山地的地貌特征,建筑類型主要有四合院、板屋、土堡子等。

白銀、景泰一帶的居住講求“三間拔檐上房”,上房兩邊陪有廈房,稱為“一本書院”;或修建面闊五間的一排房子,稱“穿靴戴帽”房。貧苦之家多住簡易房,稱之為“驢馱柴”、“土搭梁禿眉毛房”,或依山傍崖挖窯居住。⑧靖遠、會寧、定西、通渭等地的四合院均有夯土板筑高墻,稱為“莊”,莊的大小面積以弓(4~5米)來計算,有12弓、16弓、20弓、2l弓等標準,最常見的是16弓(約250平方米)。圍墻上修建女墻者稱為“團莊”。牲畜圈與菜園、果園、打麥場等以矮墻相互連通,稱“外落城”。房屋結(jié)構(gòu)多為“一梁兩掛椽一檐水”式,上房(廳房)的布局有全廳、半廳、軟三間、軟一間等幾種,構(gòu)架形式有簡易結(jié)構(gòu)和間架結(jié)構(gòu),“間架結(jié)構(gòu)”屬“三間兩檐四檁三掛深檐”式,前檐有二檁承挑檐廊,露出二明柱(稱楹柱),柱頭飾“扎梁頭子”,梁、檁以l4根明柱、暗柱支撐;柱子水平方向以“拉槧”連接⑨。椽子排布以“滾椽”為主,也有“全掛”或“里滾外掛”等形式。

臨洮、隴西、岷縣等地將傳統(tǒng)合院式住宅稱為“堂室式”,院內(nèi)四面建房,堂室(上堂屋)前面為寬闊的庭院,堂在前,室在后,形如戲臺;在堂、室之間設(shè)有前墻隔開,墻外是堂,墻內(nèi)是室,即古代的“升堂入室”。室的平面呈長方形,寢室住人,廟室祭祖或供宴會起居之用。房屋建筑形態(tài)有虎座廳、磨房廳、二栿廳、趄栿、一挑檐等。

3.平?jīng)?、慶陽地區(qū)

史載,平?jīng)鲆粠А懊窬咏ㄖ喟逦荨保髑逡詠恚帜敬罅繙p少,今在平?jīng)龅貐^(qū)很少見到板屋式民居,只有很少量的磚土木結(jié)構(gòu)二層樓?,F(xiàn)存民居建筑形制有兩種,一是窯洞院,與慶陽地區(qū)的窯洞建筑屬同一窯居文化體系,主要分布在農(nóng)村溝壑、山塬地區(qū),如靈臺縣的新集、龍門、百里、蒲窩等鄉(xiāng)和涇川縣南、北二塬等地。二是合院式民居建筑,由于地近天水,與天水地區(qū)的四合院建筑風格接近,在城鎮(zhèn)商業(yè)貿(mào)易區(qū),院落臨街的一面均建成鋪面,也有二層木樓,與蘭州地區(qū)的四合院接近。

慶陽市境內(nèi)的四合院布局規(guī)模較小,多為一進一院、一進兩院式,四面均建有房屋,以北房(上堂屋)為尊,磚土木結(jié)構(gòu),五檁四椽。堂屋稱為“安架房”,與天水地區(qū)的稱法一致。大門均依街巷而開,城鎮(zhèn)地區(qū)稱為“街門”。進入大門,面對一照壁,邊框磚雕花紋,正中下部設(shè)土地神龕(見圖8)。堂屋室內(nèi)正中置一長條桌,桌上供祖先牌位,擺放供品⑩。

(三)天水地區(qū)

天水地區(qū)是中華文明的發(fā)源地之一,民居建筑是天水歷史文化名城的重要組成部分。秦安大地灣保存有發(fā)展序列非常完整的史前住宅建筑遺址。秦州區(qū)保存有甘肅省內(nèi)最完整的歷史文化街區(qū),舊城區(qū)由160多條街巷組成,明、清、民國時期的民居建筑比比皆是。

天水民居建筑兼有北方的粗獷和南方的精巧秀美特征,展現(xiàn)了西北民居建筑文化特有的樸素大方之美。院落布局寬闊,以二、三、四院者居多,以中軸線串聯(lián),對稱布局,或以并聯(lián)的兩條軸線對稱布局(見圖9)。堂屋的前檐臺基高大,平面呈“鎖子廳”式布局,即明間前檐墻向內(nèi)凹進一步架,兩次間進深大于明間一步架,平面如一把老式鎖子,這是天水地區(qū)民居建筑藝術(shù)的一個重要特征(見圖10)。臨夏地區(qū)稱之為“虎抱頭”式,“虎抱頭式布局即明間裝修退后,形成單間前廊的形式。”11天水民居建筑的層高均有所增大,樓式建筑比較普遍。一般將樓閣建筑安置在正房的兩側(cè),形成騎跨之勢與后院相通,呈現(xiàn)出禮樂秩序與建筑秩序的同構(gòu)關(guān)系。

天水民居建筑往往超越封建等級制度的限制,“明代社會對各色人等的住宅建筑體制都有明確的規(guī)定。品級不同所居住的房屋也不同,不能隨意調(diào)整”12。但天水民居的開間擴大,柱子加長;屋檐下多施彩繪斗拱,雕飾非常細膩;梁柱、枋子上涂飾彩畫者也比較多,部分建筑雕飾龍圖案。

二、堡寨式民居建筑

堡寨式民居是甘肅境內(nèi)特殊的民居建筑,分布范圍廣,數(shù)量相當多。堡寨建筑可分為三個類型:一是歷代屯田或展開軍事活動而修筑,二是聚落、村落內(nèi)村民自發(fā)修建的用于集體防衛(wèi)的建筑,三是歷代官僚、富商和地主修建的堡寨式莊園。

清同治年間修筑的堡子遍布隴右大地。有回族堡寨、清軍修筑的堡寨和漢族流民修筑的堡寨?;刈灞ふ饕擒娛卤?,用于抗擊清軍、補充給養(yǎng),如馬化龍部曾筑“環(huán)金雞堡堡寨五百有奇,屯聚黨眾”。13清軍在鎮(zhèn)壓回民起義過程中,也在各地修筑或加固堡寨,作為清軍屯兵、屯糧之處。各種社會流竄武裝力量也據(jù)守一部分堡寨,主要是廣大漢族流民,他們?yōu)樯嫠龋詈鬁S落成匪患,以劫掠群眾為生。清末民國時期,甘肅各地戰(zhàn)亂頻繁,匪盜猖獗,“土匪橫行,潰軍迭起”。14民眾紛紛修建堡寨以抗擊匪患。這種堡寨幾乎遍及甘肅各地,如今已變?yōu)殡]原大地一種重要的文化景觀。還有一種大型堡寨民居建筑是本地士紳、富商、官僚發(fā)家致富后為光宗耀祖而修筑的堡寨式莊園,最著名的是民勤縣的瑞安堡(見圖11)。

三、窯洞民居

窯洞建筑是人類最早的居住形式之一,距今約有4500年以上的歷史。甘肅窯洞主要分布在慶陽、平?jīng)?、天水地區(qū)。其中慶陽地區(qū)的窯洞數(shù)量最多;平?jīng)觥⑻m州、定西地區(qū)其次,隴南地區(qū)和河西走廊地區(qū)最少,不供人居住,是附屬建筑物,用于存放糧食、農(nóng)具等。隴東黃土高原地區(qū)的平?jīng)?、慶陽等地非常普遍的是“平地下坑”和“半明半暗”窯。窯洞建筑的形制主要有三種:靠崖式窯洞、地坑式窯洞(見圖12)和箍窯,不同的黃土層、地形地勢決定著修筑窯洞的形制。

四、板屋式民居建筑

板屋是以木材為主的住宅建筑形式。據(jù)文獻記載,板屋曾經(jīng)流行于甘肅的東、中、南部各地。春秋戰(zhàn)國時期,生活于西垂之地的秦人受西戎各族生活習俗的影響,已修建板屋住宅建筑,《詩經(jīng)·秦風·小戎》載:“言念君子,溫其如玉。在其板屋,亂我心曲。”朱熹認為:“板屋者,西戎之俗以板為屋。”15“西戎民俗用木板蓋房屋,詩人用來代指西戎,其地在今甘肅?!?6甘肅文縣、四川平武一帶的白馬藏族將土墻板屋稱之為“木楞子”,也有稱“杉板房”、“榻板房”、“杉板棚”、“棚棚房”、“板板房”者,甘南藏族“板屋”為“榻板房”,宕昌縣羌、藏族稱之為“隔高”。

天水、隴中一帶的板屋建筑形制已無從考證,隴南、甘南地區(qū)由于生態(tài)環(huán)境較好,林木資源富足,板屋的形制完整地延續(xù)和保留了下來。道光《龍安府志》載:“番民所居房屋,四周筑土墻,高三丈,上豎小柱,覆以松木板。中分二、三層,下層開一門圈牛羊,中上住人,伏天則移居頂屋?!?7隴南、甘南地區(qū)的漢族和少數(shù)民族的板屋形制大同小異,只是在構(gòu)筑方式方法上有區(qū)別,漢族多沿用傳統(tǒng)合院式民居建筑形式(見圖13)。少數(shù)民族民居建筑均依山而建,房屋的地基處理方式比較簡略,不夯打地基。

五、莊窠院

莊窠院是甘肅境內(nèi)特有的生土住宅建筑,主要分布于河湟地區(qū)、河西走廊等地,這些地區(qū)常年風沙多雨水少、夏天酷熱、冬天酷寒,莊窠院擁有高大的夯土外圍墻,很適合這種特殊的氣候環(huán)境,生活在這里的漢、藏、回、土、撒拉族群眾皆修建莊窠。

莊窠院充分利用當?shù)氐恼惩梁恢鸶叽蟮脑簤Γ背匣蜃鞒瘱|,只在南面的院墻上開一門,或在后院側(cè)門再開一小門,冬天可以防寒、保溫,夏天可阻熱、防風沙。院內(nèi)各房屋平面布局有四合院、三合院和兩面房三種形式(見圖14)。四合院的平面形式近似正方型,院中間設(shè)庭院,以之為核心,周圍房屋環(huán)繞,大門沿中軸線或偏心布置。三合院則是在院內(nèi)三面建房,一面留空,平面呈“凹”形。兩面房式則只在院內(nèi)的東、西面或南、北面對稱建房。堂屋是莊窠院的主體建筑,最為講究,一般均位于北面,面闊三間或四間,進深兩間。莊窠院在外形上近似于堡寨式建筑,兩者有類似的地方。隴中各地的漢族居住區(qū)也稱帶高大外院墻的宅子為“莊窠”或“莊”,其建筑形制和材料與河湟地區(qū)的少數(shù)民族莊窠基本一致,均屬生土建筑系列,但兩者在選址、布局、裝飾藝術(shù)等方面存在很大區(qū)別。

[注 釋]

①馮繩武:《甘肅地理概論》,甘肅教育出版社1989年版,第22頁。

②《張掖市志》編修委員會編:《張掖市志》,甘肅人民出版社1995年版,第863頁。

③《民樂史話》,甘肅文化出版社2005年版,第264~265頁。

④武威市志編纂委員會編:《武威市志》第十七編《社會》,蘭州大學出版社1998年版,第730頁。

⑤政協(xié)民勤縣委員會文史資料工作委員會:《民勤文史資料選輯》第二輯,1991年印刷,第294~295頁。

⑥冶金建筑科學研究院西北黃土建筑研究組:《西北黃土建筑調(diào)查》,《建筑學報》,1957年第12期,第10~27頁。

⑦周學海:《金崖鎮(zhèn)古四合院》,載《金崖史話》,甘肅文化出版社2009年版。

⑧《景泰縣志》編纂委員會:《景泰縣志》第五編第六章,蘭州大學出版社1996年版,第650頁。

⑨《定西縣志》第一編第五章《居住》,甘肅人民出版社1990年版,第182~183頁。

⑩劉爾戈主編:《慶城史話》,甘肅文化出版社2004年版,第311~313頁。

11孫大章:《中國民居研究》,建筑工業(yè)出版社2004年版,第95頁。

12劉致平:《中國居住建筑史——城市、住宅、園林》,中國建筑工業(yè)出版社1990年版,第150~153頁。

1314羅正鈞:《左宗棠年譜》,岳麓書社1983年版,第191頁,第181頁、第212頁。

15 朱熹:《詩集傳》,上海古籍出版社1980年版,第75頁。

16程俊英、蔣見元:《詩經(jīng)注析》,中華書局1999年版,第340頁,第342頁。

17引自季富政:《氐人聚落與民居》,《四川文物》,2003年第5期。

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