




【摘要】會展業作為朝陽產業、綠色產業在中國已經步入迅速發展的成長期,高速發展的會展業對人才的需求最為迫切,會展人才成為當下支撐會展業蓬勃發展的基石,會展人才需求的猛增與會展專業人才培養的錯位,很大程度上影響了會展行業的健康持續發展。本文從會展人才培養目標、會展人才培養規格、課程體系建設、會展師資建設等方面來研究會展策劃與管理專業人才培養模式的改革和創新。
關鍵詞:人才培養模式 人才培養目標 人才培養規格
建設世界城市已成為北京市未來發展的新目標。世界城市是國際大都市的高端形態,對全球的經濟、政治、文化等方面有重要的影響力。其具體特征表現為國際金融中心、決策控制中心、國際活動聚集地、信息中心和高端人才聚集中心。作為新興生產性服務業的會展業,以其特有的集聚性、輻射性和帶動性,將在北京建設世界城市的進程中具有重要的地位和作用。會展行業的大力發展催生了對會展人才的巨大的需求。北京市“十二五”時期會展業發展規劃的主要任務之一就是要強化會展專業人才培養,尤其是強調會展人才職業能力的培養。
在充分分析北京市會展業的發展態勢的基礎上,我院會展策劃與管理專業逐步形成了基于“GPTC”平臺的會展核心人才典型工作崗位的校企合作三環漸進人才培養模式(見下圖)。
所謂“GPTC”是指通過搭建“通用平臺GP”實施素質教育與通用能力培養,通過建設“技術中心TC”實施專業技能訓練與職業能力培養,其內涵主要包含兩個方面:一是通用能力,指那些跨越職業的、對于職業生涯發展起著關鍵作用的素質與能力。二是專業能力,指從事職業崗位活動所需要的知識和技能。這個能力也應該具有綜合性,而不是單獨割裂肢解的,具體可包含專業能力(專業技能)、社會能力(社交溝通)、方法能力(調查方法、搜集資料整理資料方法等)、個人能力(耐心、細心、認真、寬容、快樂、耐挫等能力)等,專業能力中滲透通用能力的培養。該模式是會展策劃與管理專業提出的能夠實現所培養的人才與社會所需求的人才近(零)距離對接的模式,是指在學生職業能力的培養上,學校和企業間采取專任教師下企業、企業專家進課堂、學生深入企業實踐的方式實現融合。基于“GPTC”平臺的會展核心人才典型工作崗位的校企合作三環漸進人才培養模式是根據學生未來職業生涯成長的三個階段:會展項目助理人員、會展營銷人員、會展項目主管;設置三個發展階段:即會議會務和展覽展務能力階段、會展營銷服務與管理能力階段、會展策劃能力階段的理論和實踐課程,每一階段均圍繞專業核心技術課形成理論課程與實習實訓課程相結合的閉環結構,以實現使學生理論水平逐步提升、專業能力逐步熟練、就業能力逐步增強的漸進式人才培養模式。
一、結合本地區會展人才需求精準定位會展策劃與管理專業人才培養目標
會展業人才可分為3個層次,第一是專業的會議或展會組織者人才,包括策劃、現場管理、招展招商人才;第二是場館管理人才和參展商方面的會展人才;第三是服務人才,如翻譯、物流、廣告、旅游、飯店和搭建人才等。會展人才也可按會展核心人才、會展輔助性人才與會展支持性人才來分類。目前市場較為緊缺的是會展核心人才,即熟悉行業情況、擅長實際操作的復合型專業會展活動策劃和營銷人才。結合北京市會展企業人才需求、學院發展規劃和行業特點、師資隊伍特點等條件,確定了具體的會展策劃與管理專業人才培養目標就是滿足北京地區會展業發展的一線從事會展策劃、現場管理、招商招展以及從事服務管理的高技能人才。
二、確定符合企業需求的基于GPTC人才培養模式的會展策劃與管理專業人才培養規格
將人才培養原來的單純重視傳授理論知識和專業技能轉變為對學生進行全面的教育,提升包括專業能力、方法能力、個人能力、社會能力在內的綜合職業能力,改善其綜合素質。會展專業人才培養規格既注重通用能力的要求,也注重了職業能力的要求,同時在職業能力上也注重體現含有社會能力和方法能力的綜合能力,而不是僅僅表述為專業技能。同時在確定人才規格時對學生提出職業資格證書的要求,例如,《會展策劃師》。同時,鼓勵學生取得與本專業相關或相近的職業資格證書,如《會計從業資格證書》、《計算機等級考試一級以上證書》、《公務員資格證書》、《助理營銷師證書》等同等水平的證書。
三、圍繞會展核心人才的培養確定專業課程體系
會展策劃與管理專業人才可以分為會展輔助性人才、會展核心人才、會展支持性人才。經過調研,確定了會展核心人才作為會展策劃與管理專業的定位。會展策劃與管理專業的核心課程體系是基于會展核心人才典型工作崗位而設計的。
基于GPTC平臺的會展核心人才典型工作崗位的校企融合三環漸進人才培養模式,會展策劃與管理專業課程體系分為三個階段:會展項目助理工作能力培養課程、會展營銷崗位工作能力培養課程、會展策劃與管理崗位工作能力培養課程。人才培養目標與課程之間的對應關系(見表1)。
核心技術課程全部采用工學結合的教學模式,以工作學習任務為載體,課程所設計的學習任務是基于企業實際的工作任務,或是對實際工作進行了加工整理或改造,以適應學校教學環境的任務。教師通過指導學生完成學習任務,在實踐操作中完成理論知識和實踐技能的學習。學習任務的設計、安排和學生完成情況的考核均有企業專家的參與。
四、貫徹工作過程系統化的思想,建設優質核心課程
1 根據工作過程的復雜性,與學生的職業生涯規劃相適應,確定了課程的先后順序。
根據崗位職業能力、工作過程和典型工作任務分析,建設核心課程。根據學生的認知規律,體現從簡單到復雜、循序漸進,螺旋上升,由淺入深的階段,與學生的職業生涯規劃相適應。各門課程之間的銜接關系情況如下圖:
專業核心課程內在邏輯鏈路及對應專業人才培養目標崗位見圖2:
2 根據從簡單的綜合到復雜的綜合,以工作任務為載體的思路,進行課程內容的設計和前后順序的安排。
根據課程內容和課程性質,以工作任務為載體,在工作任務中涵蓋相應的理論知識點,每個工作性學習任務均來源于實際工作任務。為了培養學生的綜合職業能力,每個學習任務都是完整的任務,體現出完整的業務流程。從簡單的綜合到復雜的綜合過程中,每個工作任務中都會有一些重復的內容,這些能夠強化學生基本工作的工作方法和態度,隨著每個工作性學習任務的復雜度和理論高度的提升,學習者的職業能力也逐步提高。五門核心課程內容的工作任務先后順序如表2。
3 改進了課程教學模式,實現了有效的課堂教學
以具體的工作任務為載體,進行課程教學,學習過程中,體現“以學生為主體”的思想,教師主要是學生學習的引導者。
(1)與企業教師合作,將授課地點搬到展會現場。
高職教育的特點就是培養具有高技能的一線技能人才,能夠在真實的工作環境中學習專業技能,能夠最大限度的實現和企業的零接觸。在展會現場,企業教師與專任教師同時到場,指導學生完成項目任務,同時,解答提出的各種現場的問題,解決臨時的突發事件。現場教學后,每個項目小組制作項目匯報,分析問題產生的原因,并提出解決方法,在研討的基礎上,完成項目匯報的修改稿。
(2)學校教師與企業教師共同設計與實施課程
多數核心課程的工作性學習任務均通過學校教師和企業兼職教師共同開發和設計,有些工作性學習任務引入了企業的評價標準,引入企業兼職教師授課,如會展設計、展覽策劃等,并讓企業教師對學生進行評價。
(3)發揮學生的主體作用,為學生“搭梯子”
在課程實施過程中,分析學生的基礎,結合課程的學習目標,設計為了完成工作性學習任務的學習活動,為學生順利完成任務“搭梯子”。這里的“梯子”是指導學生自主學習的資料,包括項目指導書、學習工作頁等,讓學生通過這些資料自主學習,達到預期的學習目標。在設計項目指導書、學習工作頁是特別注意融入相關的理論知識,以實現工學結合。
(4)發揮教師的主導作用,為學生指引方向
在課堂上,教師的角色是組織者、咨詢者、指導者、陪伴者和評估者,教師的主要工作包括:第一,教師通過課堂活動的設計,撰寫詳細教案進行路徑的引領。第二,通過制作演示資料幫助學生在做中反思,對理論進行歸納。第三,通過設計課堂考核方案、日常測評表、試題庫、技能測試題庫等方式進行教學目標的驗證。第四,通過撰寫教學分析,進行教學反思,改進和完善該課程的教學。
工學結合課堂教學流程如圖3所示:
四、建設專任教師師資隊伍保障人才模式創新的實施
從實踐能力、指導能力、研究能力的角度對專業帶頭人進行培養,使其成為“能實踐、能指導、能研究”的專業帶頭人。建立“會教學,會實踐、會服務”優秀骨干教師隊伍,加強“雙師型”教師的培養,完善教師定期到企業鍛煉、參與技術服務等制度,制定激勵政策,鼓勵教師取得職業資格證書,形成了一支“持雙證、懂行業、善教學”的雙師型教師隊伍。聘用企業指導教師,建立了一支“愛教育、愛人才、愛行業”的企業兼職教師隊伍。企業兼職教師參與專業各門核心技術課程的開發建設和課堂教學工作。企業兼職教師將本企業的工作項目帶到課堂,與學生們共同開發企業項目,使學生的實踐能力和理論水平都有了顯著提高。
會展策劃與管理專業定位精準,人才培養目標明確,專業未來發展緊跟北京市會展業發展的步伐,立足于學院專業群的特點,貫徹工學結合的專業建設理念,推進工作過程系統化的課程體系改革。在充分考慮了北京市會展行業企業人才需求、學院發展規劃和行業特點以及師資隊伍等特點的基礎上,搭建了完整的會展策劃與管理專業課程體系,初步形成了“基于GPTC平臺的會展核心人才典型工作崗位的校企融合‘三環漸進’式專業人才培養模式”。在培養模式的基礎上,會展策劃與管理專業逐漸建設成為特色專業,不斷培養出一批符合社會需求、達到企業標準,綜合素質和職業能力較高的會展業一線高技能人才。