北方大豆栽培要點

大豆屬豆科作物.它除供作糧食、油料用外，還可以制成多種營養豐富的副食品.如：平時食用的豆漿、腐竹、豆腐等等；同時還是高效的飼料、肥料。大豆根瘤中有能固定大氣中游離氨素的根瘤菌，而且其根葉等殘留在土壤中，可緩和地力的消耗。如長年種植可培肥地力。因此，大豆既是其他作物的良好前作，也是其他作物的良好伴作.在輪作與間作中均占有重要地位，輪作可以合理地調節土壤養分，培肥地力，減少雜草和病蟲害，間作則可以合理利用光能、熱量資源及土地資源。

一、品種選擇

選用增產潛力大、內在及外觀品質好的優質大豆品種，如合豐35、綏農14.黑農33、35，要求種子發芽率90%以上，純度98%以上。進行種子播前精選，剔除病種及雜質等。同時，根據不同土壤環境與病蟲害情況，選用合適的種衣劑包衣，有的也可用微肥、菌肥、ABT生根粉等拌種，增強種子活力。

二、種子處理

（1）種子精選

種子質量好壞直接關系到大豆苗全、苗齊、苗壯。如果自留種子，播種前必須進行人工選用粒大、飽滿、沒有病蟲口和雜質的種子。如在種子門店購買種子，買種時也選購粒大、飽滿、沒有病蟲口和雜質的種子，且注意看包裝是否標明有種子質量標準，一般大豆的種子質量標準必須達到以下標準：純度不低于98%，凈度不低于98%，發芽率高于90%，含水量不高于13%。

（2）根瘤菌拌種

在新開墾或多年未種過大豆的地塊，必須進行根瘤菌接種，方法是用2公斤菌籽加2.5公斤水.然后拌50公斤大豆種子。拌后放在陰涼地方，防止太陽直射殺傷根瘤菌。接種后，待種子晾干后可播種。如果用藥劑拌種，尤其是酸性農藥拌種，一般不宜接種根瘤菌。

三、精細施肥與播種

播前施土雜肥15.0-22.5t/hm2。一般播時施二銨 150kg/hm2、鉀肥100kg/hm2作基肥。種子精選時需剔除病斑粒、蟲食粒和雜質，使種子達到大豆一級良種的指標，即純度高于98%、凈度高于97%、發芽率高于90%、含水量為13%。用微量元素作種肥，大豆注重鉬肥和鋅肥的施用，可用鉬酸銨5g，硫酸鋅15-20g對水200g拌種5kg，還可再加200g根瘤菌劑拌種。拌種后的豆種要嚴防日曬，并要在24h內播種，以防菌種失去活性。我地一般在5月中旬播種，播量60kg/hm2左右。大面積生產上用“垅三”機進行垅上雙條播，不僅效率高，進度快，有利于搶時搶墑，而且播種均勻，深淺一致，利于苗全、苗壯、苗齊、苗勻，播深以5cm左右為宜。一般采用寬窄行條播，垅密65cm，雙行間12cm，株距10cm，留苗30萬株/hm2。

四、病蟲害防治

大豆銹病多發于高溫高濕條件下，葉片上有銹斑，后枯黃脫落，植株矮小.豆莢減少。癟粒增加，產量一下降，防治此病要及時清溝排水降濕，發病后用粉銹寧450g/hm2對水750kg噴霧防治。大豆食心蟲于8月中下旬危害，此幼蟲蛀入豆莢，莢內充滿蟲糞，在8月中旬成蟲始盛期用敵敵畏熏殺是防治食心蟲的有效措施。豆莢螟蛀食豆粒，一般蟲食率在10%-30%，干旱少雨年份重發，使用藥劑有4.5%的高效氯氰菊酯乳油、功夫乳油等。

五、田間管理

1、查苗補種，間苗定苗。大豆出苗后，應逐行查苗：斷壟25cm以內的，可在斷壟兩端留雙株；斷壟25cm以上者，應補苗或補種。補苗越早越好，最好將子葉展開、對生單葉尚未展開的芽苗進行帶土移栽。移栽應于下午4時后進行，移栽后及時澆水。補種也應及早進行，可浸種催芽后補種。在全苗的基礎上，實行人工間苗，使大豆植株分布均勻，有利于地上部的生長和根系、根瘤發育，協調地上部和地下部、個體和群體的關系，合理利用地力和光熱資源。間定苗時拔去弱苗、病苗、小苗、密集成堆的苗和雜株，留壯苗；好苗，保證苗全、苗齊、苗勻、苗壯。

2、肥水調控。

大豆開花結莢期酌情追施尿素75kg/hm2，同時葉面噴施尿素、磷酸二氫鉀及微量元素鉬、鋅、硼等，可起到明顯的增產效果。大豆開花鼓豆期遇旱澆水，雨多時注意防水排水。

苗期如雨水較多，開花前用20%的多效唑450— 600ml/hm2對水600kg，適當化控防徒長。

3、除草

提倡化學除草：通常播種前一天用克無蹤或播后苗期用乙草胺加2.4一滴丁酯或出苗后用高效蓋草能（或精克草能）加苯達松或殺草焚防治雜草。也可在播種前選用除草效果好，副作用小的除草劑進行土壤處理或出苗后選用除草效果好的除草劑進行苗后莖葉處理。苗后除草劑施藥時間在大豆2—3片復葉時施用，也可實行人工：除草，定苗后結合1次淺中耕，10天后再結合1次深中耕，拔除株間大草。

六、及時收獲

大豆的收獲期，因利用目的的不同而不同，綠肥用大豆在開花盛期耕人土中最為適宜；青飼料用大豆在開花至結莢期都可收獲，但以籽實發育達一半時收獲為最好；蔬菜用大豆宜在豆莢飽滿時采收為好；種子用大豆宜在葉片基本落光莖莢呈草枯色（黑莢品種變黑色），籽粒變干，己與莢分離，種子達半硬，并呈原有品種色澤，手搖植株響，是收獲適期。種子用大豆成熟后應及時收獲，收大豆時快鋤（刀）、低鏟（割），以免將根瘤菌帶走，造成氮肥素損失，邊收邊捆成小把，運回通風處晾曬。

（作者單位：151600 黑龍江省青岡縣青岡鎮農業站）