每天快步走
心臟病危險減半
研究人員對1萬名21~98歲的參試者進行了為期10年的跟蹤調查。參試者于1991年以及10年后分別進行了兩次體檢。第一次體檢發現,27%的男性和20%的女性罹患代謝綜合癥(指高血壓、高血糖、高血脂及腹部脂肪堆積等)。10年后的體檢發現,快步走和慢跑可以使代謝綜合癥危險分別降低50%和40%。而每天以正常步速散步1小時反而對代謝綜合癥發病率沒有影響。
晚飯太晚會導致
生物鐘紊亂
早先的研究發現,生物鐘紊亂會導致肥胖和糖尿病。研究小組每天喂小鼠3次,然后檢測小鼠腎臟和肝臟的生物鐘基因功能,并調查生物鐘的節奏。結果發現,如果在相當于人類7時、正午和19時的時間喂食小鼠,那么晚飯和第二天早飯之間是小鼠一天中最長的無進食時間段,這一段長時間的禁食后,早飯能夠使體內生物鐘“校準”,發揮“校準”一天活動節奏的重要作用。如果晚飯時間推遲到22時,小鼠生物鐘則會偏差2至3小時。研究小組認為,這是由于午飯到晚飯的間隔幾乎與晚飯到早飯的間隔相同,從而導致生物鐘紊亂。如果將晚飯分在19時和22時兩次喂食,則生物鐘的偏差會縮短到1.5至2小時。
每天3杯咖啡
青光眼危險增66%
新研究發現,每天喝咖啡至少3杯的人群罹患青光眼的危險增加66%。新研究分析了近7.9萬名女性和4.1萬名男性的相關數據。研究人員還通過問卷調查收集了參試者飲用咖啡的情況,并從參試者病例中查閱了有關青光眼的記錄。分析后發現,每天至少喝3杯含咖啡因咖啡會增加剝脫性青光眼發病危險。另外,有青光眼家族病史的女性患青光眼危險會更大。
吃石榴
保護前列腺
石榴除了能止瀉潤燥外,還有你可能不知道的好處。預防前列腺癌和心臟病。流行病學調查發現,常喝石榴汁有助于預防前列腺癌。此外,喝石榴汁可改善血液狀況,進而改善心血管疾病患者的健康。預防動脈硬化。石榴中的抗氧化物質有助于防止膽固醇氧化和體內多余脂肪造成的血管硬化。預防關節炎。石榴能夠減少關節炎導致的軟骨損傷,其中的營養物質有促進關節潤滑液分泌的功效。石榴可緩解炎癥,抑制會導致軟骨損傷的酶。
每周吃3次甜食
子宮癌風險增42%
一項大規模研究調查了6000名參試者的飲食習慣。研究開始時,參試者接受了問卷調查,內容涉及飲食、生活習慣、體重和總體健康狀況等。10年后,依舊幸存的參試者再次接受相同內容的問卷調查。所有女性參試者都被問及熱飲料中加糖的頻率,以及攝入甜食的不同種類等問題。18年后,研究人員總共發現了729例子宮癌病例。頻繁吃甜蛋糕、甜面包或者甜餅干的婦女罹患子宮癌的危險增加了42%。研究還發現,每天糖攝入總量超過35克,會導致子宮癌發病率增加36%。
男人長肚子
更年期提前
一項研究發現,男性腰圍越粗,總睪固酮濃度就越低。而睪固酮低下是步入男性更年期的征兆。研究人員抽血檢測237名男性的總睪固酮濃度,其中91名受試者罹患代謝綜合征,總睪固酮濃度比其他人低23%。 進一步分析高血壓、高血脂、糖尿病、肥胖、腰圍過粗五大代謝綜合征項目,發現腰圍越粗,總睪固酮濃度就越低。
維生素B17
非抗癌神藥
有傳聞大量吃“維生素B17”有防癌、抗癌作用,建議人們吃“帶點苦味”的杏仁,例如中藥北杏,因為里面含有維生素B17。
“維生素B17”的化學名稱是“L-扁桃腈-β-葡萄糖醛酸”,是苦杏仁苷類似物,而這類物質天然存在于堅果、水果的籽中,例如杏仁核、蘋果籽。但是專家指出,這并非真正的B族維生素。科學研究表明,維生素B17在人體內被酶分解之后會產生有毒的氫氰酸,令一些患者服后出現惡心嘔吐、頭暈目眩的癥狀,也有大量進食此類食物氰化物中毒的報道。研究調查了大量聲稱服用維生素B17獲得療效的患者,結論是“沒有確切結論支持其有抗癌活性”。
責編/昕莉