做棵茶樹也自豪

春雨滋潤著大地，萬物復蘇，大自然充滿著欣欣向榮的景象。我們乘車來到了信陽市浉河港鄉的茶園，欣賞這一望無際碧綠的綠茶的世界。

來到茶園中的山坡上，俯視整個茶園，看見一排排整齊的茶樹。這里好似事先被人劃分了格子似的，無論茶樹怎樣生長也不會“伸進”別人的“領地”。細看茶樹，真是太綠了，在明媚的陽光下閃著自然美麗的光芒。在茶樹的中間，偶然看見星星點點的茶花，開得那么純潔，那么無暇，就象顆顆晶瑩的寶石，點綴在郁郁蔥蔥的綠色之間， 綻放的是收獲，綻放的的是希望。

品嘗時不光要口感好，還要品茶香觀其色，因此對沏茶更為講究。沏毛尖茶對水的要求是很高的，上等的水是山泉水，其次是匯集的山水。地下硬水和含堿較高的水是不能用的，否則沏出的毛尖茶口感是會受到較大影響的。信陽人過去喝茶用的都是匯集于深山的浉河水，現在改用浉河上游的南灣水庫的水，其水質是一樣的。

其實我覺得口渴時喝茶一口就下去了，品茶則要有時間和心情。好心情時什么都是精品，壞心情時貢品也成庸物，俗話說意好水也甜就是這道理。品茶在于品味品心品情品意。第一是味道，第二是心情，第三是品者間的友情，第四是品茶間的意境。獨品很愜意，但有點凄清的寂寥，一般不主張獨品，因為品茶如果有朋友們之間的意境，那會其樂無窮。

漫游在茶海里的我們，撫摸著清香的毛尖上的白毫，感覺像在觸撫柔緞一樣。這時，我多想成為一棵茶樹，努力地生長，長出細嫩的茶尖，為我們美麗的信陽添一份青綠的清香。生在世界上極富勝名的茶鄉信陽，我自豪，我驕傲！