中職學校工業(yè)分析實驗能力的培養(yǎng)

摘 要：該文針對現階段中職化學工業(yè)學校工業(yè)分析與檢驗專業(yè)學生素質普遍下降，貫徹教學大綱內容與實際理論和實踐教學存在脫節(jié)問題提出如何在具體實踐環(huán)節(jié)調整以使學生職業(yè)素質提升的實踐性教學思路和方法。

關鍵詞：工業(yè)分析與檢驗 職業(yè)素質 實驗能力 培養(yǎng)

中圖分類號：G4 文獻標識碼：A 文章編號：1674-098X（2013）01（a）-0-01

中等化工職業(yè)學校工業(yè)分析與檢驗專業(yè)學生的實驗能力培養(yǎng)目標與中學生、大學生不同，它因該包括職業(yè)道德和職業(yè)技能目標的培養(yǎng)。

1 兩個目標

職業(yè)道德目標—要通過實驗教學養(yǎng)成學生敬業(yè)的作風、科學嚴謹、認真求實的態(tài)度、開拓創(chuàng)新的勇氣，要通過實驗樹立職業(yè)技能、職業(yè)道德意識，要通過實驗教學培養(yǎng)學生自己創(chuàng)造條件作好實驗的思想觀念。

職業(yè)技能目標—中等職業(yè)學校工業(yè)分析與檢驗專業(yè)學生的實驗能力必須通過以下幾方面的驗收。一是培養(yǎng)動手能力，過好操作關。要求學生能獨立準確地進行基本實驗操作，完成教學實驗；二是培養(yǎng)學生在實驗過程中仔細、敏銳的觀察能力，仔細記錄實驗中發(fā)生的實驗現象并與行業(yè)或國家標準方法對照、找出實驗異同點；三是培養(yǎng)學生的實驗報告能力，通過實驗報告關。今后作為企業(yè)的原料和產品的質量檢驗員，必須依據實驗結果提交準確的產品質量報告并對質量報告負職業(yè)和法律責任，要求實驗操作上要準確、實驗數據要精確的依據行業(yè)標準或國家標準方法進行處理后進行報告、同時要對實驗條件予以注明、說明；四是培養(yǎng)學生的分析、解決問題的邏輯思維能力，通過實驗原理關。在整個教學實驗過程中實驗操作、實驗現象、實驗數據處理都可以依據該實驗方法進行但實驗原理則是操作、現象、數據處理的基礎，因此明白實驗原理就是清楚為什么這樣做、這樣做的依據是什么，要培養(yǎng)學生對自己操作行為能獨立思考并為之負責的能力，相信科學、尊重實驗事實；五是要培養(yǎng)學生的實驗設計、創(chuàng)造能力，通過實驗設計關。化學實驗是驗證化學原理的事實，是化學原理規(guī)律的現實體現，在有限的教學過程中不可能作完所有的實驗、也不能將所有的簡單實驗進行綜合歸納，因此在有限的教學過程中培養(yǎng)學生對所學知識點舉一反三、觸類旁通的能力，以及對點式的知識點的綜合能力也是實驗教學過程中重要的環(huán)節(jié)。

2 實現途徑

如何培養(yǎng)中等化工職業(yè)學校工業(yè)分析專業(yè)學生的上述能力，使其成為企業(yè)需要的專業(yè)技術人才，實現培養(yǎng)目標？筆者認為方法很多，但要根據培養(yǎng)目標選擇合適的培養(yǎng)方法，才能達到事半功倍的效果。根據多年的教學工作，現將幾點經驗與讀者共勉。

中等化工職業(yè)學校工業(yè)分析與檢驗專業(yè)的實驗教學中要著力抓好學生的課前預習，使學生在沒有進入實驗室前應該對所做的內容有一定的思想準備，包括該實驗的實驗原理、實驗儀器、實驗現象、實驗注意事項等，不要毫無準備進入實驗室以至連干什么都不知道。而且這種預習必須養(yǎng)成習慣；進入實驗室后要注意抓演練結合，首先讓學生看老師的演示、聽老師的講解甚至讓他們邊聽、邊看、邊練，然后由老師組織學生進行實驗并隨時校正實驗過程中出現的錯誤最后檢查實驗數據及實驗現象的記錄；在完成實驗以后要布置學生對該實驗的整個實驗過程進行思考且依據自己的知識對實驗提出自己的想法及建議并且反映在實驗報告上。

在實驗教學過程中要不定期的舉行一些看、評活動，一是教師演示，學生觀察，教師故意采用一些錯誤的操作方法，然后讓學生敘述實驗的過程和現象，評論操作正誤；二是在學生實驗中，組織學生觀察，互評實驗操作的正誤；三是師生共評實驗報告，選擇一些好、壞典型的實驗報告做評述對象，讓學生仔細傳閱，然后引導大家從實驗報告的實驗過程敘述、現象描述、原因分析、裝置、結果處理等方面的正誤進行評述。經過一段時間的看、評，學生的實驗操作、實驗報告都會有很大的提高。

工業(yè)分析與檢驗專業(yè)學生的實驗能力培養(yǎng)的重要性和必要性要求加強對學生的實驗考核。首先要把學生的實驗能力作為專業(yè)課、專業(yè)基礎課考試、考核的重要內容，硬性規(guī)定考分比例；其次，要建立科學、嚴謹的考核辦法，將學生的實驗能力進行單獨考核，采取考試與考核結合、平時考核與期終考核結合的考核方法，加強對學生的實驗操作、實驗報告、以及實驗注意事項的考核，要堅持實驗課不及格的學生其對應的專業(yè)基礎課、專業(yè)課不及格。

畢業(yè)實驗設計是對學生所學知識的綜合檢查，現在由于就業(yè)形勢、學制的改變等諸多因素，很多學校不搞畢業(yè)實驗設計，搞也是蜻蜓點水，筆者認為這種做法與培養(yǎng)學生綜合解決問題的能力的教育理念不符合。畢業(yè)實驗設計是對學生的所學知識點的綜合，是培養(yǎng)學生綜合解決問題能力的很好的途徑，因此筆者提倡在學生走上工作崗位前搞畢業(yè)實驗設計。搞畢業(yè)實驗設計既能對學生以前的知識進行復習，又能培養(yǎng)學生獨立分析、解決問題的能力和自主創(chuàng)新的能力，現就搞畢業(yè)實驗設計談幾點自己的做法，供大家商榷。一是實驗設計題目的選擇與確定。工業(yè)分析與檢驗專業(yè)學生做的實驗涉及各行各業(yè)，但多為某產品的單一參數的測定，畢業(yè)實驗設計可以將它們綜合起來，根據學生的知識使用不同的分析方法由學生選擇產品進行分析；也可以由學生自己選擇感興趣的產品用已經學過的知識進行分析；也可以選擇一些以前做過的實驗用新方法進行實驗。二是分析原理、實驗步驟、儀器藥品等相關具體正確信息要由學生自己確定。選擇了實驗題目以后實驗的具體信息引導學生在各種化學資料中查找、組合進而設計出實驗過程，最后老師把關，組織同學討論定稿。三是具體實驗條件的確定，在進行實驗過程中要教會同學用多種方法選擇出合適的實驗條件例如酸度、堿度、溫度、試劑用量等條件。四是總結評估。畢業(yè)實驗設計實驗部分完了后要對不同學生的實驗過程、實驗報告進行評估引導大家正確的分析、解決問題并樹立獨立工作及自主創(chuàng)新的思想。

3 結語

要達到上述目標，教師要處理好實驗教學中的兩個關系。一是教師與學生的主體地位關系。要確立以學生為教學主體的的指導思想。教師在教學過程中應該充分體現學生在實驗教學中的主體地位，采取多種有效措施，激發(fā)學生的實驗興趣和激情，引導學生積極思維，督促學生積極練習，讓同學在實驗中體會學習的樂趣。二是職業(yè)道德與職業(yè)技能的關系。要堅持職業(yè)技能的培養(yǎng)為主，融職業(yè)道德的教育于職業(yè)技能的培養(yǎng)之中的指導思想。教師在實驗的各個環(huán)節(jié)應該不失時機的對學生進行職業(yè)道德教育，要把職業(yè)道德教育貫穿整個實驗教學過程中，力爭使學生在獲得職業(yè)技能的過程中實現職業(yè)道德的培養(yǎng)和樹立。只有合理處理好上述關系，合理運用多樣化教學手段，將職業(yè)道德教育貫穿與實驗教學過程且結合市場經濟下產品檢驗工作職責加強對學生的實驗教學的教與管必然會提高學生的實驗能力。

參考文獻

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