古人提倡節制飲食

中國古代的老祖宗們大多提倡節制飲食。

早在兩三千年前，《黃帝內經》就主張“飲食有節”，反對暴飲暴食，認為“飲食自倍，腸胃乃傷”?？鬃又鲝垼骸熬邮碂o求飽，居無求安，敏于事而慎于言?！?/p>

《墨子·節用中》說：“古者圣王制為飲食之法，曰：‘足以充虛繼氣，強股肱，耳目聰明，則止。’不極五味之調、芬香之和，不致遠國珍怪異物。”墨子這里指出，古代圣王們的飲食，只要達到吸取營養、強健身體的目的即可。

明代龔廷賢在養生專著《壽世保元》中說，不善養生的人，“恣口腹之欲，極滋味之美，窮飲食之樂，雖肌體充腴，容色悅澤，而酷烈之氣內濁腑臟，精神虛矣，安能保全太和，以臻遐齡？”為了滿足口腹之欲，吃喝毫無節制，即使身體表面看起來還很豐腴，但腑臟已經受到傷害、精神已經空虛了，怎么可能保全壽命呢？