關于吃蝦

Q：現在網上有種說法是女性在懷孕后不能吃蝦，究竟能不能吃呢？

A：有些人吃蝦會有身上起包，腹痛，嘔吐等過敏反應。因此對于有過敏反應的孕婦來說，就不適合吃蝦。沒有過敏反應的孕婦可以吃蝦，但要適量，另外不能和一些水果同吃。

Q：孕婦吃蝦能否起到補充蛋白質的作用？

A：孕婦需要大量蛋白質，蛋白質是生命的基本物質，蝦含有豐富的蛋白質，并且蝦的肉質松軟，容易消化。在懷孕初期，也就是懷孕的前三個月，孕婦吃蝦對胎寶寶沒有不良影響，而且能很好的保護心血管系統，促進胎兒腦部發育。

Q：蝦類為什么能促進胎兒腦部發育？

A：因為海產品里都含有歐米咖-3，而蝦的磷質含量又多，孕婦在懷孕3個月的時候是胎兒腦部發育的關鍵期，歐米咖-3和磷對胎兒腦部發育有幫助。而且孕婦吃魚蝦類食品比吃肉類食品更加增智補腦，益于胎兒發育。

Q：孕婦吃蝦能補鈣嗎？

A：孕婦從懷孕的第四個月開始要多吃含鈣的食物，因為從第四個月開始胎兒要發育骨骼了。而蝦可以補充孕婦身體中的鈣、鋅等微量元素，可以促進胎寶寶骨骼的生長。所以只要孕媽媽對蝦無不良反應，就可以多吃蝦。但是要記住，無論吃什么東西，都要適可而止，蝦類蛋白質含量多，會加重腎臟負擔，所以別吃太多，也千萬也別吃生的，以免引起腸胃不適。

Q：如果孕婦感到皮膚不適，是否應停止吃蝦？

A：皮膚不適有多種情況，應遵醫囑區別對待。一般來講對海鮮過敏的及患有過敏性疾?。ㄟ^敏性鼻炎、過敏性皮炎、過敏性紫癜等）的人應慎食蝦類及其他海產品。宿疾者、正值上火之時也不宜食蝦；體質過敏、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的人不宜吃蝦；另外蝦為動風發物，患有皮膚疥癬者忌食。

Q：吃蝦的時候還要注意什么？

A：蝦背上的蝦線，是蝦未排泄完的廢物，若吃到嘴里有泥腥味，影響食欲，所以應去掉。腐壞變質的蝦不可食。色發紅、身軟、掉頭的蝦不新鮮，盡量不吃。蝦忌與某些水果同吃，因為蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣后會刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。如想與這些水果同吃，至少應間隔2小時。