環(huán)境管理體系能給印刷企業(yè)帶來什么

環(huán)境管理體系（UMS）是在不斷改善環(huán)境效率的目標下和生態(tài)整體概念的范圍內，有計劃地控制企業(yè)的環(huán)保，如單項措施中有采取FSC認證等。在德國，當涉及企業(yè)環(huán)保時，更多地是按照環(huán)境管理系統(tǒng)的標準對印刷企業(yè)進行評價。印刷企業(yè)必須承擔生態(tài)責任和社會責任，但是通過環(huán)境認證書證明其所盡義務的方式不夠全面，不僅無法有力說服其真實的環(huán)境效率，也不能正確反映企業(yè)是否恪守可持續(xù)發(fā)展的方向。近幾年，《德國印刷者》多次給讀者介紹重要的環(huán)境認證，其中最重要、最全面的兩個認證是ISO 14001環(huán)境管理體系和EMAS（生態(tài)管理和審核計劃）。本文以德國一家印刷廠為案例，介紹該廠實施環(huán)境管理體系的情況，但目前該企業(yè)還處于驗證過程中（或剛結束），因此只是希望能為我國印刷企業(yè)的環(huán)境管理提供借鑒和參考。

OEDING印刷廠。對于環(huán)境特派員來說，Oeding印刷廠的可持續(xù)發(fā)展是一個持久的過程，從2012年初開始進行的EMAS驗證和ISO-14001企業(yè)認證是其綠色發(fā)展史中的一個里程碑。該廠的環(huán)境特派員說，可持續(xù)發(fā)展關系到企業(yè)未來的能力，也就是要持續(xù)不斷地適應技術和社會的變化。

其實自2008年以來，Oeding企業(yè)集團已開始堅持推進其生態(tài)工程。例如，采取傳統(tǒng)的綠色印刷措施，如改用免處理的印前版材，進行FSC認證，實施無醇印刷（金屬油墨除外）和碳中性印刷，以及開展各種不同的CSR（企業(yè)社會責任）項目。Oeding印刷廠還獲得了POS（膠印過程標準）認證，并且在生產中使用植物油基的油墨進行印刷，此外該廠還是再生紙倡議的印刷伙伴和聯(lián)邦德國環(huán)境管理工作組的成員之一。

生態(tài)目標。該廠的環(huán)境特派員稱，1997年，隨著采用ISO 9001質量管理體系，他們意識到管理體系可以幫助其定義企業(yè)的目標。因此從那時起，管理體系的課題像一條紅線貫穿于企業(yè)的發(fā)展進程中。2010年，恰好是他們把許多現(xiàn)有的綠色措施匯集成環(huán)境管理體系的最佳時機，因此經過長時間的努力后，Oeding印刷廠破例被批準參加漢諾威地區(qū)的koprofit（綜合環(huán)境技術的生態(tài)項目）。koprofit或其他地區(qū)的環(huán)境項目（如Ecofit）是企業(yè)進入環(huán)境管理體系的理想通行證。

koprofit項目對企業(yè)的環(huán)境影響進行了實際分析，并在輸入與輸出平衡和法律檢查的基礎上制訂了可行的目標。在正確的形式下，實際上這些數(shù)據(jù)可以被EMAS文檔或ISO-14001標準1∶1接收。為了能夠實施環(huán)境管理體系（UMS），Oeding印刷廠借助ISO 9001在生產技術上滿足了相應的要求，因此2011年底該廠作為koprofit項目企業(yè)獲獎后不久，僅3個月便獲得EMAS驗證（生態(tài)審計）和ISO 14001認證。

表1是2011年Oeding印刷廠的環(huán)境聲明。（2010年該廠在已實施措施的基礎上其耗電量減少5%，盡管是生產量和紙張消耗量都明顯增加的情況下。）

實際的做法。在實際分析中，要通過環(huán)境管理體系對印刷生產的各個方面及其環(huán)境影響進行評價（“環(huán)境檢驗”）。利用不斷提高企業(yè)環(huán)境效率的EMAS典型目標，每年由環(huán)境團隊對重要的環(huán)境問題進行驗證和評估，然后根據(jù)這些環(huán)境問題為促進環(huán)境效率和實施企業(yè)的環(huán)境策略確定環(huán)境目標，這些目標在一個包括具體措施、責任和規(guī)定期限在內的環(huán)境計劃中顯示。此外，通過詳細的輸入輸出平衡進行目標跟蹤，而這種平衡依據(jù)在EMAS III（生態(tài)管理和審核計劃）中規(guī)定的核心指標，如能源效率和材料效率、水、廢棄物和排放。重要的是，確定切合實際的目標，最好與員工協(xié)調一致。環(huán)境鑒定專家與驗證人會對以下情況進行檢驗：是否成功地實施環(huán)境管理體系，是否達到規(guī)定的目標，是否可以根據(jù)數(shù)據(jù)證明，企業(yè)工作是否符合法律規(guī)定等。

費用和優(yōu)點。現(xiàn)在采用UMS（環(huán)境管理體系）要花多少錢？這取決于是否動用外部的支持。通常在百人左右的印刷企業(yè)進行認證與驗證，包括準備工作在內的費用是在4位數(shù)歐元范圍內。但環(huán)境特派員和環(huán)境團隊其他成員的費用以及措施費用不包含在內。在這方面UMS的初始費用較高，但每年的監(jiān)督審核費用一目了然。

UMS中期給Oeding印刷廠帶來的成效是多方面的，除了減少企業(yè)成本外，如電、水、油墨、紙張、有害物質及其處理，企業(yè)還可以從改善健康保護和提高法律保障中受益。UMS還可以提升企業(yè)的形象，特別是在客戶有目的地尋找印刷廠時。此外，2011年Oeding印刷廠的綠色印刷產品占總銷售額的比例提高到了25%，例如化妝品包裝和兒童玩具包裝等。

零排放印刷廠。 Oeding印刷廠的環(huán)境目標在其他老的印刷廠很少存在。據(jù)了解，Oeding印刷廠與Ruth印刷媒體集中力量聯(lián)合建立了Oeding Print公司，還計劃到2013年夏季按照綠色印刷的方式在不倫瑞克建立能源自給自足的（光伏、熱電聯(lián)產、現(xiàn)代照明技術等）零排放印刷廠。這意味著該廠也要實施新的USM環(huán)境管理體系。如今，EMAS（生態(tài)管理和審核計劃）規(guī)則也圍繞ISO 50001新標準作了修訂和補充。