今年主要農產品市場走勢預測等

今年主要農產品市場走勢預測

用糧需求或將增長 從生產情況看，去年我國糧食總產量11791億斤，比上年增3.2%，玉米產量首次超過稻谷，改善了糧食內部結構。從庫存數量看，去年9月末全國糧食庫存處于歷史較高水平，同比增9.9%，其中政策性糧食庫存增幅較大，國家調控市場能力明顯增強。從需求看，今年如果經濟回暖趨勢較為明顯，工業和飼料用糧都將增長。據農業部預警專家委員會預測，今年糧食消費總量將超過12000億千克，增幅4%以上。從國際看，國際糧農組織（FAO）最新預測，去年全球谷物產不足需，庫存消費比降2個百分點，為20.5%；今年全球糧食價格將高位波動，糧食進口價格優勢不明顯。預計受托市價提高拉動，國內稻谷、小麥將小幅上漲；玉米將結束去年10月以來的下跌走勢，逐步企穩回升，但大幅上漲的可能性不大，尤其是黑龍江等部分地區因玉米水分含量高、農民惜售，今年可能出現集中售糧、價格難漲的局面。

棉糖價格下行壓力凸現 盡管去年植棉面積下降，但由于單產提高，棉花總產仍持平略增。加上500多萬噸的國儲棉，以及450多萬噸的進口棉，今年棉花供給相當充裕。而在全球經濟不景氣背景下，我國棉花需求將難以明顯改觀。預計今年國內棉價將在高庫存、低需求的雙重擠壓下總體走弱，新棉播種前公布的臨儲價格將左右市場走勢。2010年以來，我國糖料生產恢復性增長。去年食糖產量約1400萬噸，同比增20%以上，2012/13年度榨季食糖產大于需150萬噸左右，加之今年食糖進口大增、庫存高企，以及國際食糖供大于求、價格明顯低于國內，今年國內市場形勢將更加嚴峻，價格將繼續承壓下行。

食用油價格將高位運行 近年來，我國油菜面積基本穩定，大豆面積持續下滑，食用油缺口繼續擴大。據FAO預計，2012/13年度全球油料與食用油供給總體趨緊，國際市場價格將保持高位。預計今年國產大豆、油菜籽價格將在臨時收儲政策支撐下小幅上漲，食用油將繼續高位運行，受國內庫存水平高、調控能力增強影響，價格波動幅度將小于國際。

豬肉價格下行趨勢或將改變，牛羊肉價格將繼續上漲 去年我國生豬和能繁母豬存欄量持續增長，9月份全國能繁母豬存欄環比增幅達到2011年以來最高點，10月份生豬、能繁母豬存欄環比仍持平略增，同比分別增0.8%和4.2%。如果今年春季不發生嚴重疫情，全年供給有保障。預計今年初價格將在節日需求拉動下小幅上漲，之后將繼續低位運行。預計到今年下半年，豬肉價格可能逐步企穩并進入上行通道。牛、羊受資源條件約束，養殖數量受到限制，加之繁育周期長，供應量短期內難有明顯增加。同時，飼料、牧草以及人工費用不斷上漲，肉牛、羊養殖成本逐年攀升，消費需求大幅增長，預計今年牛、羊肉價格將繼續上漲，隨著產能逐漸提高和其他肉類的部分替代，漲勢將有所緩和。

菜果市場供給充足 據農業部580個蔬菜重點縣監測，去年10月底在田蔬菜面積130萬畝，同比增3%；產量112萬噸，增1.7%。預計今年春節蔬菜市場供應有保障，價格漲幅正常，市場行情更多受氣候和季度性因素影響。但茄子、豇豆、冬瓜、辣椒等品種在田面積增幅較大，后期下行壓力較大。水果生產穩定發展，加之出口不旺、加工需求疲軟，市場供給總體充裕，價格將穩中趨弱。尤其是湘、鄂、贛等蜜橘發展快的地方，今年上半年收購價將繼續低迷。

（摘自《農民日報》）

湖北農作物病蟲害預計中等至偏重發生

農藥需求總量略有下降

今年湖北省農作物病蟲害預計中等至偏重發生，農藥用量略有下降，這是日前湖北省第十八屆植保信息交流暨農藥機械交易會上發布的消息。

根據2012年湖北省主要農作物病蟲害發生情況，結合今年氣候趨勢，專家預計，今年全省主要農作物病蟲害總體呈中等至偏重發生趨勢。其中，水稻稻飛虱、水稻主產區二化螟、水稻紋枯病將大發生；棉花盲蝽蟓、常發區高感品種稻瘟病和稻曲病偏重發生；稻縱卷葉螟、馬鈴薯晚疫病、小麥條銹病、小麥赤霉病、油菜菌核病有偏重以上發生（流行）的風險。此外，南方水稻黑條矮縮病、水稻細菌性基腐病、鄂東地區大螟等非常發性病蟲害呈加重趨勢。

預計今年湖北省農藥需求總量較上年略有下降，農藥商品量5.1萬噸左右。其中，殺蟲劑需求總體穩定，高毒農藥需求量減少，殺菌劑需求量有一定增長，除草劑需求量保持一定幅度的增長，植保器械需求量平穩，但輕型、高效植保機械市場空間較大。

（摘自《農民日報》）

安徽油菜病蟲害或偏重發生

安徽省植保總站分析預測，今年油菜菌核病總體中等發生，感病品種偏重發生。預計全省油菜病蟲需防面積約為850萬畝次。

專家建議農戶，切實把好藥劑防治“三關”，即防治適期與次數、對路藥劑和施藥技術3個關鍵環節。對于感病品種或預測油菜菌核病為中等以上發生年份，在油菜盛花初期（一次分枝開花枝率20%左右）與盛花期（二次分枝開花枝率30%左右）各施藥防治1次；預測為大發生年份，高產栽培區在第二次防治后7～10天再施藥防治1次。農戶可畝用有效成分菌核凈40克或腐霉利37.5克或煙酰胺12克。機動噴霧器對水30千克、手動噴霧器對水60千克均勻噴霧，油菜全株上下要受藥均勻，注意在下午噴施農藥殺蟲劑。還要加強田間管理，開好“三溝”，做到溝溝相通，確保田間明水能排、暗水能濾，降低田間濕度。

（摘自《農民日報》）

我國首條柑橘果汁生產線在楊凌研制成功

日前，我國自主研發的首條柑橘自動剝皮榨汁成套生產線在陜西楊凌國家農產品加工技術裝備研發分中心研究成功，并由楊凌紅桑果食品技術有限公司制造下線。這標志著我國柑橘汁加工裝備從引進、消化、吸收到自主研發已進入快車道。

我國是世界柑橘主產國，柑橘栽培面積和產量分別居世界第一和第二位。改革開放以來，柑橘加工業發展較快，但柑橘汁加工受制于原料生產和加工設備的影響，發展緩慢。目前我國橙汁消費量的85%依賴進口。

這套柑橘自動剝皮榨汁成套生產線，在西北農林科技大學孫學義教授主持下，通過4年多的努力，在柑橘汁加工工藝和設備制造方面都有重大創新和突破。該套生產線實現了機電一體化、多功能模塊化、自動化、標準化，4～5人操作即可，5小時左右即可將全套設備裝配完畢，通電加水便可開工生產。由于可移動，該套生產線可在柑橘產地一邊采收一邊加工，對原料無特殊要求，從采收到加工成柑橘原汁的時間和過程大大縮短，最大程度地保留了柑橘鮮果的色香味和營養成分。加之省去中轉、儲存、長途運輸的費用和中轉時的破損霉變損失，大大降低了生產成本。目前，這套生產線已運往我國柑橘生產區湖北省枝江市投入使用。

值得一提的是，該套生產線還能根據用戶不同要求配置不同的前處理設備，便可加工櫻桃、草莓、桑葚、杏、枸杞、葡萄、五味子、石榴及其他漿果和蔬菜果汁。

（摘自中國農業新聞網）

今年國家玉米產業技術體系新品種推薦

依托國家玉米產業技術體系各綜合試驗站，圍繞玉米生產“一機兩改”的發展戰略，選擇最新國審、省審、即將審定和上年度品種篩選試驗表現較好的品種，在品種審定推薦密度的基礎上增加1000株/畝，進行品種試驗，篩選和鑒定出高產、耐密、抗倒、抗病和適宜機械化收獲果穗，生產安全的品種，為各區域品種更替與區域化合理布局提供參考。

黃淮海夏玉米區 鄭單958仍然是黃淮海夏玉米區的第一主推品種。該區域除鄭單958和浚單20外，推薦偉科702、登海605、蠡玉37和農華101。

東北春玉米區 黑龍江省，推薦第四積溫帶的德美亞2號，第四積溫帶上限的德美亞1號和墾單16號；吉林省，先玉335和農華101是目前的主推品種，此外推薦利民33；遼寧省，鄭單958是目前的主推品種，推薦沈玉35和鐵研56。

西北玉米區 新疆，適合全程機械作業的高產耐密中晚熟春播品種KXA4574、先玉335和KWS3564，早熟復播品種新玉54號、新玉29號，中熟套播品種新玉41號；內蒙古，鄭單958是目前的主推品種，還推薦先玉335、農華101和陜單609；寧夏，先玉335作為主推品種。山西省，除先玉335外，推薦晉單56、晉陽2號和先玉696；陜西省，推薦鄭單958和陜單609。

西南玉米區 西南玉米區密植增產效果顯著，將種植密度提高為4000～4800株/畝，不同品種的產量有不同程度提高，云南、四川和重慶的增產幅度較高。該區域品種推薦如下：四川為正紅505和榮玉188；廣西為先達901和桂單688；重慶為強盛9和金123；湖南為渝單19和科玉8號；湖北為貴單8號和正大999；云南為北玉16和雅玉889；貴州為黔單100和正大999。

2012年篩選試驗的種植密度達到5000株/畝，篩選出的品種推薦密度不宜超過4000株/畝，超過4000株意味著到了生產上可能會有風險。實際情況，黃淮海區域每年在4300株左右的密度下都會發生局部倒伏。這就證明在5000株/畝這個密度下不太可能篩選出滿足農民需要的生產安全的新品種。今年應在這個基礎上繼續增加試驗密度，而且把第一年的初篩試驗改為高密度5500株/畝，第二年設高、低兩個密度，以提高篩選試驗的效率。

（摘自中國農業新聞網）

黑龍江種植苜蓿有補貼

近日，從黑龍江省畜牧獸醫局獲悉，為了促進苜蓿產業迅速發展，省財政將對苜蓿種植者給予每畝種子50元的補貼；對苜蓿種植規模2000畝以上的，其播種、收割、打包、翻曬等主要機械以及種子生產主要機械設備在國家農機購置補貼30%的基礎上，省財政再增加20%的補貼。此外，還包括種植苜蓿地塊的農田水利建設按照種植糧食同等對待，同意納入當地水利發展規劃統籌安排；對苜蓿種植規模達到萬畝以上的龍頭企業、規模化養殖企業、合作社、種植大戶，金融機構給予低息中長期信貸資金支持。

（摘自中國農業新聞網）