葡萄味美可口,而葡萄籽外殼堅(jiān)硬,不便利用,被葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)視為“垃圾”。然而,河南鄭州的張麗雯卻從中發(fā)現(xiàn)商機(jī),使一文不值的葡萄籽產(chǎn)生了驚人的效益,短短3年時(shí)間里,她賺了兩千多萬(wàn)元。
張麗雯今年30歲,2006年在中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)取得碩士學(xué)位,因?yàn)閷W(xué)的農(nóng)業(yè)生態(tài)和環(huán)境科學(xué)專業(yè)比較冷門(mén),不容易找到對(duì)口工作單位,她先后在北京從事房地產(chǎn)銷(xiāo)售、承包荒地種植櫻桃等工作。2009年6月的一天,張麗雯到京郊去看望一位大學(xué)同學(xué),這位同學(xué)供職于一家生產(chǎn)葡萄酒的大型企業(yè),從聊天中張麗雯得知,我國(guó)葡萄酒生產(chǎn)每年會(huì)產(chǎn)生超過(guò)4萬(wàn)噸的葡萄籽,如何處理這些廢棄物讓企業(yè)大傷腦筋,甚至有的企業(yè)給種植戶簽訂協(xié)議時(shí)明確,收購(gòu)的葡萄加工后,葡萄籽由種植戶收回處理。
張麗雯在網(wǎng)上向一位網(wǎng)友提到了這件事,網(wǎng)友告訴她:他在歐洲留學(xué)時(shí),曾在世界著名葡萄酒產(chǎn)地法國(guó)波爾多地區(qū)看到當(dāng)?shù)剞r(nóng)場(chǎng)主用葡萄籽榨油。這種植物油顏色鮮亮,有一股淡淡的香味,據(jù)說(shuō)還有美容的特殊功效,價(jià)格不菲,在歐洲市場(chǎng)甚至比橄欖油還要受消費(fèi)者歡迎。
網(wǎng)友提供的信息讓張麗雯驚喜異常。經(jīng)過(guò)一番調(diào)查和準(zhǔn)備,張麗雯和男友籌資300萬(wàn)元從法國(guó)采購(gòu)了成套壓榨設(shè)備。2009年8月,葡萄籽榨油廠建成。2010年初,榨油廠生產(chǎn)出來(lái)的葡萄籽油一上市就成了搶手貨,尋求代理銷(xiāo)售的商人紛紛找上門(mén)來(lái)簽訂代銷(xiāo)合同。由于產(chǎn)品不愁銷(xiāo)路,原料又不花錢(qián),這一年張麗雯凈賺了五百多萬(wàn)元。
一下子賺了個(gè)盆滿缽滿的張麗雯,又遇到了新的麻煩——機(jī)器剝離出來(lái)的葡萄籽外皮漸漸堆成了山。為了使葡萄籽外皮也有出路,她找到中國(guó)農(nóng)科院的一位專家,這位專家替張麗雯支招:用葡萄籽外皮和杏仁殼混合,經(jīng)過(guò)高溫炭化、活化后加工成活性炭,每噸在市場(chǎng)上可售1.5萬(wàn)元。
就這樣,無(wú)人問(wèn)津的葡萄籽外皮加工成了能賺錢(qián)的活性炭。為了追求更高價(jià)值,張麗雯在活性炭深加工上做文章,經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn),組織技術(shù)攻關(guān),在活性炭壓制成的炭板上經(jīng)過(guò)上色、繪制等工序,一件件精美的炭雕工藝品就誕生了。由于葡萄籽外皮和杏仁殼做成的活性炭有韌性強(qiáng)、不易變形等特點(diǎn),壓制成炭板后進(jìn)行藝術(shù)加工,既有使用價(jià)值又有欣賞價(jià)值,形成了獨(dú)特的市場(chǎng)賣(mài)點(diǎn)。張麗雯生產(chǎn)的活性炭雕很快便出口到日、韓等國(guó),每年僅這一項(xiàng)就能收入上百萬(wàn)元。
榨油剩下的油餅是一種上等的高蛋白飼料,張麗雯將它制成動(dòng)物飼料出售,市場(chǎng)價(jià)格不菲。
能做到以上這些,葡萄籽的“油”似乎被張麗雯“榨”干了。連她自己也沒(méi)想到,好戲還在后面。2011年秋天,一個(gè)日本商人登門(mén)找她,一見(jiàn)面就送給她一部奔馳車(chē)作為見(jiàn)面禮。對(duì)方坦陳,他看上了張麗雯手里穩(wěn)定的葡萄籽原料,要與她合作開(kāi)發(fā)。
日本商人的想法是由他提供技術(shù)和設(shè)備,從葡萄籽中萃取精華,生產(chǎn)一種美容口服軟膠囊。這種膠囊是保健品,成分主要有原花青素、維生素和生物碳酸鈣等,它能夠從深層保護(hù)人的皮膚,使皮膚免受環(huán)境污染,加快新陳代謝,這種產(chǎn)品在歐美高端市場(chǎng)頗受顧客青睞。
雙方很快就達(dá)成了協(xié)議。對(duì)張麗雯來(lái)講,經(jīng)過(guò)萃取的葡萄籽仍然可以榨油和制作活性炭,不過(guò)在中間多出一道加工工序而已,卻另外增加了一筆可觀的利潤(rùn)。
善于思考的人,會(huì)變換角度看問(wèn)題,就如同在大部分人的眼里,葡萄籽是食之無(wú)味、處理費(fèi)勁的“垃圾”,而在張麗雯看來(lái),葡萄籽不光不是垃圾,而且還能創(chuàng)造驚人的財(cái)富。正如她自己說(shuō)的那樣:“廢品是放錯(cuò)地方的財(cái)富,我們可以讓它變廢為寶。”
(作者聯(lián)系地址:湖北省鄂州市東楚法制報(bào) 郵編:436000)