姚 勇
(山西省農科院小麥研究所,山西 臨汾 041000)
應根據本地區氣候、種植制度、地力和產量水平等,優化品種布局,選用廣適性的優良品種,實現小麥良種全覆蓋。推薦品種為:水地麥田選用堯麥16、臨Y7287、臨遠8號、良星66、濟麥22等;擴澆水地麥田和肥沃旱地可選用臨旱6號、晉麥88號等;旱地麥田可選用晉麥92號、晉麥79、晉麥91號、運旱20410等。應注意未經審定品種嚴禁推廣種植。
秸稈還田是培肥地力、增加土壤有機質、改善土壤結構的主要途徑之一。但秸稈粉碎不完全、掩埋不徹底,常常導致小麥幼苗點片或大片發黃,生長遲緩,甚至死亡。解決的途徑:一是加強粉碎效果;二是加強耕翻,把秸稈徹底掩埋。
一年兩熟的水地麥田,前茬玉米收獲后,秸稈還田,用旋耕犁旋耕兩遍,使表層土與秸稈混勻,促進秸稈及早軟化,預防土壤懸空。整地質量要達到深、細、透、平、實、足的標準:“深”就是深耕25 cm以上,打破犁底層;“細”就是適時耙地,耙碎土塊,田間沒有明暗坷垃;“平”就是耕前粗平,耕后復平;“實”就是上松下實,不漏耕漏耙,無加空暗壟;“足”就是底墑充足,要求耕層土壤水分為田間持水量的70%。旋耕后的麥田表層土壤松軟,應進行耙耱鎮壓后再進行播種,否則易造成播種過深、出苗延長,形成深播弱苗,不僅影響冬前分蘗,而且易感染腥黑穗病等病害。秸稈還田后旋耕、播種和鎮壓一次完成作業的,應調整播種深度,播深在5 cm左右為宜,同時應對鎮壓機具適當改進,使其負重鎮壓,以塌實土壤,確保出苗和次生根生長。
旱地休閑麥田要盡可能早耕,以便充分利用伏雨和足夠的時間使秸稈腐爛;旱地麥田耕作要保持傳統的伏耕(深松)納雨、伏后耙耱保墑等精細耕作技術。實踐證明,旱地麥田采用“深淺輪耕法”較好,一般深耕一年可淺耕2~3年。當豐雨年份土壤墑情較好時,可深耕,打破犁底層,增加透水性,加大蓄水量,以促進根系下扎,擴大小麥肥水吸收范圍,提高水肥利用率。整地時間愈早愈好,可采用以耙代耕的方法,以利防止氣態水的蒸發,避免出現耕多深、干多深的情況出現,導致延誤適期播種。
小麥/玉米一年兩熟已成為山西省南部水地的主要種植模式。玉米秸稈還田,不僅增加了土壤有機質含量,而且改善了土壤結構。但玉米秸稈腐爛過程中,由于土壤氮素不足,導致土壤碳氮比失調,引起生物爭氮,造成小麥前期幼苗缺氮發黃,成為弱苗。因此,秸稈還田的麥田應適當增加底肥中氮肥施入量。一般底施氮肥量應占全部施氮量的70%以上,以促進秸稈腐熟,防止苗期爭氮造成苗黃、苗弱。
一般肥力水平高、產量在6 750~7 500 kg/hm2左右的麥田,每公頃應底施尿素300~375 kg或碳銨825~1 125 kg、過磷酸鈣 750~900 kg、硫酸鉀 225 kg;肥力水平中等、產量在6 000 kg/hm2左右的麥田,一般施尿素270~300 kg 或碳銨 750~900 kg、過磷酸鈣 750 kg、硫酸鉀 150~225 kg;產量在 4 500 kg/hm2的中低產田,在秸稈還田或每公頃施充分腐熟的優質有機肥45~60 m3基礎上,底施尿素225~270 kg或碳銨750 kg、過磷酸鈣750 kg、硫酸鉀150 kg。底施的氮、磷、鉀肥應在翻耕或旋耕前全部撒于地表,盡快翻入土壤。
旱地小麥主張采用“一炮轟”的施肥法。多年的實踐證明,秋種前增施有機肥,配方施足無機肥,可以改良土壤理化性狀,培肥地力,促進小麥根系下扎,提高其吸水能力,增強抗旱性。目前,山西省旱地麥田的地力水平普遍較低,與高產要求有較大差距。基肥一般每公頃施優質圈肥30 000 kg以上 (或腐熟的雞糞15 000 kg以上),過磷酸鈣750 kg,碳銨600 kg左右,并酌情增施鉀肥和微肥。提倡把全部肥料,包括有機肥、氮肥、磷肥、鉀肥等,在耕地時作底肥一次翻入,施肥深度應控制在30 cm左右。施肥量較多時應注意控制冬前群體。
施肥方法:薄地與保水保肥好的土壤,可一次施足底肥;高產地塊除氮肥外,其他均作基肥。氮肥以70%作基肥,余者在返青至拔節期借墑溝追肥或雨前撒施,效果比“一炮轟”的方式明顯增產。
由于秸稈還田、秸稈覆蓋等造成部分秸稈無法充分腐熟,使地下害蟲滋生,蟲口密度大,且呈現逐年加重趨勢。因此,強化播前種子處理或土壤處理,是確保苗齊苗全的基礎。具體做法:
(1)推薦麥農購買使用包衣種子。
(2)藥劑拌種:拌種可使用專用拌種劑,拌種應在播種前1 d進行,先對種子進行晾曬,并確保種子無雜質、無霉變。拌種應嚴格按照說明書使用量進行,切忌隨意加大藥劑的使用量,以免產生藥害,影響發芽率。無專用拌種劑也可選用50%辛硫磷60~70 mL和20%粉銹寧乳油40 mL兌水5 kg拌種50 kg,并避光悶種,可有效防除蠐螬、螻蛄、金針蟲等地下害蟲,并可預防紋枯病、全蝕病、白粉病、銹病發生。拌藥后的種子必須妥善保存,以免小孩或家禽、牲畜誤食中毒。
(3)沒有拌種播種的麥田,必須進行播前土壤處理。每公頃用3%甲基異柳磷顆粒劑或3%辛硫磷顆粒劑30~37.5 kg或50%辛硫磷1 800~2 250 mL兌水拌麥麩75~112.5 kg,翻耕或旋耕前均勻撒施于地表,然后整地。全蝕病發生較重田塊,在拌種或土壤處理的基礎上,還應用多菌靈或甲基托布津可濕性粉劑30~37.5 kg,加細土300~450 kg進行防治。
(4)肥料、抗旱劑拌種:為提高小麥的抗旱、抗寒、抗倒能力,促進根系生長,可采取磷酸二氫鉀拌種或旱地龍等拌種。一般每公頃用750 g磷酸二氫鉀或旱地龍750~900 g 兌水37.5 kg,拌種 375 kg。
秸稈還田后播種質量差,易導致冬前黃苗、弱苗。一般品種應在日平均氣溫16~18℃時播種,在9月25日—10月5日播種的麥田以每公頃150~225 kg為宜;10月 5日—10月 15日播種的麥田以每公頃 225~300 kg為宜;10月15日以后播種的麥田,每推遲1 d,增加播量 7.5~15 kg。
播前應檢查播種機械,確保下籽順暢,并定好播量;播種過程中播種機械連續平穩行駛,做到不停頓、無堵塞、不缺種、不留死角和不重復播種;播種后適當鎮壓,以塌實土壤,確保出苗齊、出苗快、出苗全。播后10 d左右應查缺補漏,遇到板結,應進行耬耙破除板結,缺苗斷壟應進行補種。