食用葡萄可能益于骨骼健康

據馬里蘭巴爾的摩美國骨骼與礦物質研究學會年會的一項研究報道，食用葡萄可能有助于保護骨骼健康，葡萄中發現的天然成分被認為是有益骨骼健康的成分。

普渡大學用更年期動物進行8周的飼喂試驗以研究食用葡萄對骨骼健康的長期效益。一項較早的研究已經表明了食用葡萄對這些動物的短期健康效益。

由普渡大學的Emily Hohman發表的研究結果表明，食用富含葡萄的飲食的動物較不食用葡萄的對照相比，提高了骨骼鈣吸收和保持能力。此外，食用葡萄組動物股骨皮質層厚度和力量更大。研究人員指出，這些結果表明葡萄可以促進骨骼健康，這是葡萄研究中一個令人興奮的發現，需要更多的關注和研究。