建設(shè)有機(jī)蔬菜基地 發(fā)揮示范帶動(dòng)作用

張召富

（山東省臨朐縣農(nóng)業(yè)局，山東 臨朐 262600）

山東省臨朐縣是全國(guó)造林綠化模范縣、水土保持先進(jìn)縣、綠色能源示范縣，五鎮(zhèn)之首的沂山就座落于臨朐。境內(nèi)山高林密，環(huán)境優(yōu)美，空氣清新，森林覆蓋率45.7%，有“濰坊后花園”之稱，是休閑度假的絕佳去處，具備無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品生產(chǎn)的優(yōu)越條件。

在人們崇尚純真、回歸自然的生活潮流下，無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品成為城鄉(xiāng)居民生活首選，吃出健康、吃出環(huán)保、吃出衛(wèi)生，已成為大眾飲食的基本要求。臨朐縣利用得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，搞好基地建設(shè)和產(chǎn)品認(rèn)證，取得顯著成效。到2012年底，全縣認(rèn)證無(wú)公害種植農(nóng)產(chǎn)品7個(gè)，面積 13萬(wàn)畝；綠色食品 52個(gè)，面積 18.8萬(wàn)畝。

沂源、安丘等周邊縣市的有機(jī)食品認(rèn)證給臨朐能源辦以極大的啟發(fā)，臨朐縣具備有機(jī)食品生產(chǎn)條件，有機(jī)食品生產(chǎn)卻是空白，任務(wù)艱巨，道路漫長(zhǎng)。臨朐縣能源辦依托臨朐縣昌盛環(huán)能技術(shù)推廣服務(wù)有限公司，進(jìn)行有機(jī)食品生產(chǎn)示范。2011年4月，公司在臨朐縣辛寨鎮(zhèn)下峪村承包土地60畝，作為有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地。基地地勢(shì)平坦、排灌方便、地下水位較低、土層深厚、土質(zhì)疏松、通透性好，大氣、土壤、水質(zhì)條件均符合有機(jī)食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。公司聘請(qǐng)濰坊農(nóng)科院蔬菜專家研究所所長(zhǎng)韓太利為技術(shù)顧問(wèn)，對(duì)基地進(jìn)行了科學(xué)規(guī)劃。投資80萬(wàn)元，硬化了生產(chǎn)道路，建成兩個(gè) 1.5畝的冬暖式大棚和28個(gè)小拱棚。冬暖式大棚內(nèi)建有沼氣池和沼液貯存池。基地四周安裝了4盞頻振式殺蟲燈，購(gòu)置了防蟲網(wǎng)、粘蟲板等物理防蟲設(shè)施。大棚、小棚內(nèi)懸掛黃色粘蟲板，放風(fēng)口覆蓋防蟲網(wǎng)。基地參照有關(guān)資料，制定了黃瓜、蘿卜、紫馬鈴薯、韭菜、櫻桃番茄、大蒜、芹菜7種蔬菜有機(jī)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，實(shí)行統(tǒng)一種苗供應(yīng)、統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一檢驗(yàn)檢測(cè)、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售的“五統(tǒng)一”管理模式，種植管理中不使用化學(xué)投入品，使用沼渣沼液和生物菌肥，采用農(nóng)業(yè)、物理、生物措施防治病蟲害，確保產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。2011年11月，基地生產(chǎn)的芹菜、蘿卜、韭菜、水果黃瓜、櫻桃番茄、大蒜、紫馬鈴薯7種蔬菜，順利通過(guò)了北京中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心有機(jī)認(rèn)證，成為農(nóng)業(yè)部、財(cái)政部蔬菜產(chǎn)業(yè)體系示范基地。基地年產(chǎn)有機(jī)蔬菜10萬(wàn)千克以上。水果黃瓜、韭菜、芹菜、櫻桃番茄產(chǎn)品被濰坊富華國(guó)際會(huì)展中心、以及鳶飛大酒店等市內(nèi)外多家餐飲單位訂購(gòu)，盒栽蔬菜成為饋贈(zèng)禮品，走向全國(guó)各地。示范基地的建立，對(duì)臨朐縣乃至全省的有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展，起到了示范帶動(dòng)作用。沂水、濟(jì)南、天津的學(xué)習(xí)考察團(tuán)紛至沓來(lái)，多家電視臺(tái)、報(bào)紙等媒體給予了專題報(bào)道。