
在家擺上幾盆植物來點(diǎn)綴家裝,為家庭中增添一點(diǎn)色彩。不過,現(xiàn)在家庭植物種類繁多,走進(jìn)一家花店,那植物是琳瑯滿目,讓人應(yīng)接不暇,別說對(duì)于我這種選擇強(qiáng)迫癥患者,就是財(cái)大氣粗的土豪選起來也是毫無頭緒吧。
在家擺上幾盆植物來點(diǎn)綴家裝,為家庭中增添一點(diǎn)色彩。不過,現(xiàn)在家庭植物種類繁多,走進(jìn)一家花店,那植物是琳瑯滿目,讓人應(yīng)接不暇,別說對(duì)于我這種選擇強(qiáng)迫癥患者,就是財(cái)大氣粗的土豪選起來也是毫無頭緒吧。
不過,買家再精也都不過商家,各種植物經(jīng)過精明的商家一番包裝,就都具有了別樣的功能,比如,有一條“家中擺放這些植物的好處”的消息,就介紹到“滴水觀音除灰塵,君子蘭釋放氧氣,橡皮樹除有害物,文竹滅細(xì)菌,銀皇后凈化空氣,鐵線蕨和常春藤吸甲醛,吊蘭吸空氣中的一氧化碳和甲醛,蘆薈空氣清潔器,棕竹除重金屬污染和二氧化碳,龜背竹夜間吸收二氧化碳,發(fā)財(cái)樹化煙的廢氣,仙人掌減電磁輻射。”怎么樣,“功能”明確,一目了然,媽媽再也不用擔(dān)心我們不會(huì)挑植物啦!
且慢,本著geek精神的我們,對(duì)待這些信息應(yīng)該好好審查一下,這些植物,究竟有沒有這些功能呢?
近年來,北京、上海等城市經(jīng)常出現(xiàn)霧霾天氣,經(jīng)常爆表的PM2.5值著實(shí)讓人們深深感到“厚德載霧,自強(qiáng)不吸”。在這種情況下,就有不少商家打出了“植物吸收PM2.5”“植物除塵”的名號(hào)。一些號(hào)稱具有除塵功能的植物比如滴水觀音等成了熱門商品。
“植物能除塵”以及衍生出的“植物能吸收PM2.5”的說法,其實(shí)主要是由于人們??吹街参锶~片經(jīng)常沾滿灰塵而流傳開的。其實(shí),沾染的灰塵并不是植物自己去搶奪空氣中的塵埃顆粒而來,只是一個(gè)被動(dòng)的結(jié)果。那些看似光滑平整的植物葉片,如果放在顯微鏡下去觀察,就會(huì)發(fā)現(xiàn)那光潔的葉片其實(shí)是粗糙不平的。這是因?yàn)樵谥参锶~片表面是由犬牙交錯(cuò)的表皮細(xì)胞構(gòu)成,在表皮細(xì)胞外側(cè)還會(huì)有分泌產(chǎn)生的一些角質(zhì)或蠟質(zhì)層。這些角質(zhì)或蠟質(zhì)對(duì)表皮細(xì)胞起到一定的保護(hù)作用。此外一些植物還具有毛等結(jié)構(gòu)。這些粗糙的葉片表面,大大增加了葉片的表面積,當(dāng)塵埃顆粒落在葉片上時(shí),就被阻滯、吸附在凸凹的縫隙之中。對(duì)于PM2.5顆粒,還可通過氣孔進(jìn)入植物葉片,停留在植物葉片內(nèi)??梢?,植物對(duì)于那些“自投羅網(wǎng)”的塵埃顆粒可以有一定的吸附作用,但對(duì)于室內(nèi)其他地方,就真的“望塵莫及”了。之所以認(rèn)為滴水觀音會(huì)除塵,只是因?yàn)樗~片大、更容易觀察到“落灰”現(xiàn)象罷了。
事實(shí)上,植物最容易發(fā)揮除塵作用的,是室外環(huán)境。因?yàn)槌善N植的植物能夠有效降低風(fēng)速。隨著風(fēng)速的降低,空氣中裹挾的塵埃顆粒便更容易沉降下來,從而達(dá)到減少塵土飛揚(yáng)的目的。對(duì)于室內(nèi)一般0.3m/s左右的空氣流速【1】 來說,植物除塵的目標(biāo),只是人們一廂情愿罷了。
每當(dāng)有人裝修新家時(shí),總會(huì)收到這樣的建議:多放些吊蘭、常春藤,能吸收甲醛。而新聞上那多起甲醛導(dǎo)致白血病的報(bào)道,又加劇了人們的恐懼。于是很多人的新家恨不得打造成“植物園”、“熱帶雨林”來吸收那些令人不快的甲醛。
事實(shí)上,之前已經(jīng)有文章(除甲醛,竹炭綠植不給力)分析過,植物對(duì)甲醛的吸收量實(shí)際上相當(dāng)?shù)?,大多?mg/h/㎡的數(shù)量級(jí)上甚至更低【2】,而備受推崇的吊蘭甚至只有0.15 mg/h/【3】。對(duì)于動(dòng)輒幾十上百平方米的室內(nèi)空間來說,若想把室內(nèi)甲醛濃度從0.5mg/m2降低到國家標(biāo)準(zhǔn)的0.1mg/m2,需要個(gè)把月甚至更長時(shí)間,這吸收量真是杯水車薪。
不過,除了甲醛,還有其他氣體呀,植物能夠除去么?答案和甲醛一樣:能吸收,但不夠給力。例如,植物吸收吸收的硫元素有約90%來自于大氣中的二氧化硫【4】,按說對(duì)二氧化硫的吸收量應(yīng)該足夠高了吧?但實(shí)際上植物對(duì)二氧化硫的吸收速度也算不快,最高的紅木荷也就是每千克干葉片10mg/h左右【5】,換算過來和甲醛相差不多。對(duì)于吸煙產(chǎn)生的氮氧化物,植物吸收能力也不佳,一般也在每千克干葉片1-5mg/h左右【6】。而一氧化碳的程度更為特殊,因?yàn)樗旧砭褪侵参矬w內(nèi)的氣體信號(hào)分子【7】,從外界攝取的量極少。同時(shí)要考慮的是,在植物吸收這些氣體的同時(shí),室內(nèi)還在產(chǎn)生這些氣體分子,又使得本就不明顯的吸收效果再打了一個(gè)折扣。因此,要想去除家中的氣體污染物,每天開窗通風(fēng)(當(dāng)然是選擇非霧霾天氣)是最好、最經(jīng)濟(jì)的選擇。
對(duì)于甲醛、二氧化硫、二氧化氮等物質(zhì),植物實(shí)際上是將其和體內(nèi)一些物質(zhì)分子結(jié)合,并進(jìn)行轉(zhuǎn)化,從而達(dá)到耐受的目的【4】。不同的植物對(duì)于這些物質(zhì)的耐受性并不相同,有些對(duì)于化學(xué)物質(zhì)敏感的植物,例如紅花酢漿草和三角梅對(duì)甲醛、紫花苜蓿對(duì)二氧化硫、矮牽牛和鳶尾對(duì)二氧化氮等,在較低濃度下就能產(chǎn)生直觀可見的毒害反應(yīng)。這些植物無法起到吸收這些污染物的作用,但是可以作為環(huán)境中存在這些污染物的指標(biāo),這也算是一種另類的“好處”吧。


在電視廣告中,我們經(jīng)常能看到標(biāo)榜含有“來自植物的天然抑菌成分”的產(chǎn)品。平心而論,不少植物所含物質(zhì)都有殺菌、抑菌作用,我們最熟悉的大蒜,就能起到一定的殺菌作用。不過,要讓植物能起到除去室內(nèi)細(xì)菌的作用,那么就必須得讓植物所含的殺菌物質(zhì)和細(xì)菌接觸才行。一種方式是,細(xì)菌主動(dòng)出擊,落在植物葉片上甚至入侵到植物體內(nèi),這樣正中植物下懷,畢竟植物所產(chǎn)生的這些抗菌物質(zhì)正是為它們準(zhǔn)備的。但是這一方式,就和我們上面說到的“除塵”一樣,只能被動(dòng)的殺滅細(xì)菌,沒有“室內(nèi)除菌”的意義了。
當(dāng)然這次,植物可以主動(dòng)出擊了。在植物的揮發(fā)性成分中,也含有不少抗菌物質(zhì)。比如我們常見的夾竹桃,其揮發(fā)性氣體中就含有水楊酸甲酯、丙烯酸等殺菌抑菌成分【8】。不過“成也蕭何敗也蕭何”,這些能夠“主動(dòng)出擊”的揮發(fā)性物質(zhì),大多都帶有令人不太愉快的刺激性氣味,并不適宜在室內(nèi)種植。而且,揮發(fā)性物質(zhì)的散發(fā)大多需要太陽照射加溫,室內(nèi)缺乏光照,因此揮發(fā)性物質(zhì)的除菌作用也要大打折扣。至于文竹,其本身就缺乏揮發(fā)性物質(zhì),又是陰生植物,葉片纖細(xì),對(duì)塵埃、細(xì)菌的滯留作用差,因此想要靠文竹抗菌,實(shí)在是勉為其難。
這個(gè)問題乍一看像是一個(gè)沒有必要的問題。植物作為依靠光合作用為生的自養(yǎng)生物,當(dāng)然會(huì)吸收二氧化碳并釋放氧氣。因此說某某植物可以吸收二氧化碳放出氧氣,這是一句正確的廢話罷了。
不過,有一些商家宣稱,一些植物能夠“在夜間吸收二氧化碳,放出氧氣”,從而避免夜間植物和人爭奪氧氣的現(xiàn)象。存在這種神奇的植物嗎?
事實(shí)上,商家只說對(duì)了一半。的確有一種植物能在夜間吸收二氧化碳,這類植物,被稱作景天酸代謝植物【4】。這類植物多是肉質(zhì)植物,大多原產(chǎn)于干熱的荒漠地區(qū)。它們趁著夜間涼爽的時(shí)候打開氣孔,吸收二氧化碳,并將其轉(zhuǎn)化為蘋果酸,儲(chǔ)存在細(xì)胞的液泡中。到了第二天白天炎熱之時(shí),關(guān)閉氣孔減少水分散失,儲(chǔ)存在液泡中的二氧化碳則被釋放出來,在太陽的能量驅(qū)動(dòng)下合成糖類。然而,商家的后半句則是錯(cuò)誤的。這是由于,將水分子分解為氫離子和氧氣的能量,來自于葉綠體中一套精巧的光收集系統(tǒng),而光是無法被儲(chǔ)存的。因此,氧氣的產(chǎn)生必須依靠光才行,在夜間,縱使景天酸代謝植物再有天大本事,沒有光,就不會(huì)釋放氧氣。而上面說的“夜間吸收二氧化碳”的龜背竹,它本身屬于天南星科,壓根就不是景天酸代謝植物,這樣的張冠李戴,實(shí)在笑煞人也。
“在電腦旁邊放植物可以減少輻射”,這條已經(jīng)是個(gè)古老的謠言了,好在這回商家終于認(rèn)識(shí)到了電腦并不產(chǎn)生電離輻射,只單單點(diǎn)出了電磁輻射。然而,商家忽略了一點(diǎn),任何溫度高于絕對(duì)零度的物體,都會(huì)發(fā)出電磁波,只是隨著溫度不同波長不同而已【9】。電腦、植物,甚至你自己,都在無時(shí)無刻發(fā)出不同波長的電磁波。對(duì)于放在電腦旁的植物來說,非但不會(huì)減少你接收到的電磁波,甚至還需要你接受它放出的電磁波。即使你把植物們密密實(shí)實(shí)的累在自己面前,你也只擋住了電腦屏幕處于可見光波長范圍附近的電磁輻射,而其他波長的電磁波依然能無視植物的存在,穿其而過。如果說一定說要用植物減少電腦輻射的話,最好的位置應(yīng)該是放在座位上——這樣能讓你少面對(duì)電腦一會(huì)兒,從這一點(diǎn)來說,仙人掌的確是最有效的。
那么,家中的植物難道就沒有一點(diǎn)好處么?其實(shí),家中植物的最大好處,就是點(diǎn)綴家庭,讓家變得更有格調(diào)和趣味,而侍弄植物、看著植物長大、開花。這一過程也是一種勞動(dòng)和享受。此外,由于植物具有一定的蒸騰作用,對(duì)增加室內(nèi)空氣濕度有一定幫助。當(dāng)然,前提是這些植物不是吝嗇水分的多肉植物,并且要及時(shí)澆水。
在家里擺放植物可以美化環(huán)境,改善心情,但是并沒有商家宣稱的去除PM2.5、消除空氣污染物、除菌和吸收電磁輻射等特別的功能。我們?cè)谶x擇家居植物時(shí),應(yīng)該按照自己的喜好和樣式搭配來選擇,而不要對(duì)這些特殊的功能抱有太多期望。