提高規模養豬經濟效益的三個關鍵

賴賢信

（廣西荔浦縣動物疫病預防控制中心，廣西荔浦 546600）

提高規模養豬經濟效益的三個關鍵

賴賢信

（廣西荔浦縣動物疫病預防控制中心，廣西荔浦 546600）

母豬的繁殖率 （母豬年分娩胎次、豬場胎均產仔數、母豬發情率、受胎率、分娩率、窩產仔數）、成活率 （哺乳仔豬、保育豬、生長豬、中大豬）、生長率 （商品豬達100 kg體重的時間）是養豬場減少虧損，降低成本，取得良好經濟效益的三個關鍵。本文介紹了規模豬場在解決這三個關鍵問題時應采取的主要措施及辦法。

繁殖率；成活率；生長率；措施

當前，養豬行業虧損嚴重，提高豬場的生產效率就成為減少虧損、增加收入的關鍵。豬場除做好日常的疫病防治工作外，1頭母豬的投入成本相對固定，一項都不能減少：妊娠期飼料約750 kg，哺乳期飼料300 kg，豬舍設備折舊費用，如產床2 300元，按5年折舊，每年折舊費為460元，母豬的免疫費用1年160元左右，母豬的管理費用（人工、水電費用）1年約300元左右，1頭母豬分攤公豬費用約30元左右。1頭母豬1年的總投入為3 360～3 500元。提高母豬的繁殖率（母豬年分娩胎次、豬場胎均產仔數、母豬發情率、受胎率、分娩率、窩產仔數）、成活率（哺乳仔豬、保育豬、生長豬、中大豬）、生長率（商品豬達100 kg體重的時間）就成為養豬場減少虧損，降低成本，取得良好經濟效益的三個關鍵。

1影響母豬繁殖率的因素及對策

1.1 后備母豬不發情或發情率低

后備母豬不發情或發情率低的原因主要有以下幾個方面。

一是后備母豬的飼養方式不科學。一些人用肉豬料喂后備母豬，肉豬料的高銅高鐵不僅不符合后備母豬的生長發育要求，還會損傷后備母豬的生殖系統，抑制生殖器官的發育。后備母豬40 kg前應自由采食，不限飼。40～70 kg應改喂后備母豬料，讓骨骼和生殖系統充分發育，增強體質。70 kg至配種前應限飼以防止膘情過肥。體重100 kg以上、年齡8月齡以上的后備母豬參加配種。配種前2周，每天飼喂4 kg哺乳母豬料，給每頭母豬補喂5 g富奶精，實施超短期催情補飼，保證胰島素分泌，保證正常發情。

二是豬場免疫程序不合理。有些養豬戶對后備母豬只免疫豬瘟疫苗，不免疫偽狂犬疫苗、藍耳病疫苗、乙腦疫苗、細小病毒疫苗及圓環病毒疫苗，導致母豬產死胎、木乃伊胎、弱仔，甚至發生流產現象。因此，后備母豬配種前一定要做好上述幾種影響母豬繁殖性能疫病的免疫工作，并在疫苗的有效期內配上種，預防流產、死胎的發生。

三是豬群密度不合理。群體密度大，沒有活動空間，后備母豬體格發育不好，膘情過肥，影響生殖器官發育。

四是后備母豬從未接觸過公豬。一些養豬戶的后備母豬從不與公豬接觸，也不用公豬入圈誘情，導致后備母豬發情推遲。飼養有公豬的養豬戶應最遲在后備母豬7月齡時放入公豬接觸，使后備母豬正常發情，靜立反應明顯并接受公豬爬跨，以便于查情或今后配種輸精。無公豬的養殖戶可在后備母豬7月齡時注射1頭份PG600，10天內發情的，再發情時配種輸精；不發情的淘汰。

1.2斷奶母豬的發情率低或不發情

斷奶母豬的發情率低或不發情的原因主要有以下幾個方面。一是母豬哺乳期營養水平低，飼料中維生素營養和能量不足，特別是當維生素A、維生素E、維生素B1、葉酸和生物素含量較低時，經常導致母豬斷奶后發情不正常。哺乳期母豬采食量不足，體重損失過多，導致母豬斷奶后發情延遲或乏情，初產母豬尤為嚴重。初產母豬產后營養性乏情在瘦肉型豬種中表現較為突出。據統計有50%以上的初產母豬在仔豬斷奶1周后不發情，而經產母豬僅為20%，因此，提高哺乳期母豬采食量至關重要。

二是初產母豬配種過早，往往會導致第二胎發情異常、卵巢發育不良，這主要跟母豬后備期的相關營養素飼喂不足有關，主要是維生素A、維生素E、葉酸、生物素、?；撬岬炔蛔恪?/p>

三是公豬刺激不足、氣溫與光照及運動不足、飼料原料霉變、妊娠期母豬便秘、母豬存在繁殖障礙性疾病（乳房炎、子宮內膜炎、無乳癥）等。

解決上述問題的辦法，包括加強哺乳期母豬的營養，配制符合哺乳期母豬營養需要的飼料，盡量讓母豬多采食，減少失重，并嚴格控制原料的質量，杜絕霉菌毒素的危害；加強哺乳期母豬的飼養管理，特別是分娩時的護理，嚴格遵守操作規程，嚴格消毒，產后1周內每天觀察母豬的精神、食欲、體溫、糞便、陰戶分泌物數量及顏色，預防母豬產后“三聯癥”的發生。做好免疫工作，減少繁殖性疾病的發生，使母豬斷奶后及時發情。讓斷奶母豬合欄，小群（3～5頭/欄）管理，斷奶后繼續喂哺乳期飼料，并自由采食，適當與公豬接觸，縮短母豬斷奶到發情的間隔時間。加強妊娠期飼養管理，預防便秘的發生，對減少哺乳期“三聯癥”發生有較好的效果。豬舍要做到冬暖夏涼，防止冷、熱應激導致母豬發情延遲。

1.3 母豬的受胎率低

母豬的受胎率受多種因素影響。一是營養因素。脂溶性維生素E、維生素A的缺乏或失效會導致飼料中維生素缺乏或不足，其是導致受胎率低或胚胎發育異常的基本原因之一。二是季節因素。夏季母豬散熱困難，采食量減少，母豬繁殖所需的營養物質攝入量不足，出現不規律的發情和排卵，影響配種和受孕，出現死胎和弱胎。三是熱應激。熱應激使公豬的精液品質下降，影響受胎率。四是人為因素。未能把握最佳配種時間，錯過了最佳的配種期。五是疾病的因素（包括子宮炎）和霉菌毒素。

應加強母豬的飼養管理，促其早發情，提高受胎率。一是多喂優質青飼料。二是母豬欄應設運動場，以加強運動增強母豬體質。三是按母豬的不同生長階段給予不同的全價料。妊娠前期母豬料營養要求為：能量3 200 kCal/kg、蛋白質14%～15%、葉酸15 g/噸、生物素5 g/噸及牛磺酸等。建議配方為：玉米55%、豆粕18%、麥麩23%、預混料4%；從配種第一天起，每天給配種母豬飼喂50 g育胎寶，受胎率可以提高6%～15%。四是適齡配種，根據母豬的生長發育特點，應以后備母豬達到一定體重，第三次發情配種較為適宜。二元雜交母豬的適配年齡，如“長大”、“大長”大致為7.5～8.5月齡、體重為120～140 kg。五是仔細觀察母豬發情，防止漏配。成年母豬一般隔21天左右發情一次，每次持續40～70小時，發情表現為：陰戶紅腫，陰道有大量稀分泌液，食欲減退，嘶叫，相互爬跨，頻頻排尿；隨后轉變為安靜，打之不叫，手觸背部時即靜立，陰戶充血紅脹轉消退，色呈紫紅暗色，此時即可輸精。六是適時輸精。母豬的適時配種時間大約是允許公豬爬跨后10～25小時，但母豬的排卵時間又因品種、年齡不同而出現個體差異，一般情況下初產母豬早些配，經產母豬或壯年母豬晚些配。

1.4 公豬的精液品質

種公豬不能過老或過幼，要求營養狀況良好，不肥不瘦；使用合理，要給予適當的戶外運動；定期檢查精液品質，發現問題及時處理，對精液質量經常表現不良的公豬要及時淘汰更新，同時要使用合適的精液稀釋液配方。

1.4.1后備公豬的飼養

后備公豬要經過2月齡、4月齡、6月齡3階段繁殖性能指標選留。體重達到60 kg以后應調整到一起，每欄3～5頭，用專業公豬料或妊娠母豬中期料飼養。6月齡后2頭公豬一欄，7月齡后1頭公豬一欄。60 kg后的飼料要求：消化能3 000 kCal/kg，粗蛋白15%左右，日飼喂量2～2.5 kg，要根據膘情調整飼喂量。應注意的是60 kg后不能用商品豬料飼養，不宜使用過量粗飼料，導致公豬腹部過大，影響采精配種。適當讓公豬與母豬接觸，提高后備公豬的性欲，7月齡開始配種調教，每周1～2次，適當運動，待到9月齡、體重120 kg以上時，正式使用。正式使用前，要補充豬哥壯或雅士勇。

1.4.2成年公豬的飼養

成年公豬一般每2周使用5次。使用專業的公豬料或哺乳期母豬料飼喂，每天的飼喂量為2.5～3 kg。過肥的公豬要增加運動，過瘦的或者天氣較寒冷時每天的飼喂量增加0.3～0.5 kg。飼料中蛋白質含量應在17%以上，能量3 200 kCal/kg左右；每周4天補充豬哥壯或雅士勇，50 g/天，同時補充核苷酸、葉酸、生物素、?；撬帷⒕S生素B1、維生素B2等維生素；每個月適當用藥物預防弓形體、附紅體、喘氣病等。但應注意，配種公豬在每次配種后喂料；正常精液呈乳白色（不含血液）；年老公豬一次可射精150 m L（年輕公豬60 m L）；高質量的精液，每毫升含的2×108～4×108個精子，正常精子比例大于80%。

1.5 母豬的分娩率

對已配的母豬要認真做好記錄，在配后三周前后要注意觀察有無再次發情征兆，已受孕的母豬要做好保胎工作，未受孕的要及時查明原因并及時復配。

1.6 母豬的窩均產仔數

影響母豬產仔數的因素較多，如豬的品種、胎次、胎盤性狀、環境溫度、產仔月份、妊娠期、公豬性狀、葉酸與生物素的補充等。

1.6.1品種

杜長大三個品種中，大白的產仔數最高，其次為長白，杜洛克相對較低。大白和長白在第6胎，杜洛克在第4胎產仔數達到高峰，之后下降（表1）。

1.6.2胎盤性狀

胎盤性狀指胎盤面積、胎盤厚度等，這些性狀決定了胎盤重量，仔豬初生窩重與胎盤重量之比為母豬胎盤效率，母豬胎盤效率越高，窩均總產仔數越高。育胎寶可提高母豬的胎盤效率、胎盤面積與厚度。選擇胎盤效率高的母豬有利于提高產仔數。

1.6.3環境溫度

母豬產仔時需要適宜的溫度，溫度過高和過低對產仔數都有很大影響。熱應激對母豬產仔的影響可長達半年之久，應重視母豬夏季的防暑降溫和冬季保暖工作。據統計，從2月起平均產仔數和平均產活仔數逐月上升，6月達到全年最高，7月以后明顯下降，下半年各月的平均產仔數普遍低于上半年，8月的平均窩產死仔數達到1.08頭，為全年最高值。使用育胎寶可顯著降低應激，提高產仔數。

表1 不同品種豬最高平均窩產仔數和平均窩產活仔數

表1 不同品種豬最高平均窩產仔數和平均窩產活仔數

2 提高成活率

2.1 哺乳期仔豬成活率

提高哺乳期仔豬成活率，首先應養好妊娠母豬，防止妊娠母豬發生流產、死胎，在不發生難產的情況下，產下健康、初生重大的仔豬，提高生活力。豬舍應做到冬暖夏涼，舍內溫度在15～25℃，努力提高哺乳期母豬的采食量，使母豬能提供足夠數量的高質量母乳，最大限度地提高仔豬個體重和成活率。妊娠期應做好哺乳期易發生高死亡率的疾病的免疫工作，如偽狂犬病、傳染性胃腸炎及流行性腹瀉、輪狀病毒病和大腸桿菌病，保護仔豬安全渡過哺乳期；影響生長豬飼料報酬的疾病，如萎縮性鼻炎、副豬嗜血桿菌病，要讓仔豬獲得母源抗體的保護。二是養好仔豬，做好接產、消毒工作，及時搶救假死仔豬。產出的仔豬及時擦干，冬季及時保溫，讓仔豬吸足初乳，獲得足夠的母源抗體，提高抵抗力；弱小仔豬注射1～2m L科特壯，提高其生活力，有足夠的體力吸吮更多的初乳，最大限度提高其成活率。做好固定奶頭工作，多余的仔豬做好寄養工作，保證每頭仔豬能夠吃到充足的母乳，健康生長。及時補鐵補硒，仔豬出生3～5天口服百球清，預防豬球蟲感染，保護腸絨毛不受破壞，為今后提高生長速度打下基礎。加強管理，保證產房溫度濕度條件符合仔豬要求，使仔豬溫暖、舒適、干燥、衛生，夏季防止母豬壓死仔豬；及時補料，爭取最大斷奶重，為保育、生長階段打好基礎。仔豬還應做好支原體肺炎、藍耳病、圓環病毒病、豬瘟、偽狂犬病等影響成活率和生長率的疾病的免疫工作。

2.2 保育豬成活率

提高保育豬成活率可采取以下措施：一是做到全進全出，豬舍空欄徹底清洗消毒后再進下一批豬，減少疾病發生率。二是過好斷奶關，原欄、原料、原管理制度，最大限度降低斷奶應激，可在飲水、飼料中加入黃芪多糖、多維等降低應激，提高采食量，提高斷奶日增重。三是在飲水和飼料中加入免疫增強劑如黃芪多糖、美賜能等增強保育豬的抵抗力，提高疫苗的免疫效果。四是保育期免疫好豬瘟、藍耳病、偽狂犬病、副豬嗜血桿菌或鏈球菌病及口蹄疫，預防高死亡率疾病的發生。五是加強管理，保證保育舍的溫度濕度條件符合保育豬要求，做到溫暖、舒適、干燥、衛生，及時治療有病豬只，爭取最大保育重，為生長階段打好基礎。六是保持舍內環境的安靜，避免高噪音對豬的不良影響，注意豬舍的空氣質量，保持舍內空氣新鮮。

2.3 生長豬成活率

提高生長豬成活率可采取以下措施：一是做到全進全出，豬舍空欄徹底清洗消毒后再進下一批豬，減少疾病發生率。二是每月保健一次，在飲水中加入黃芪多糖或美賜能，提高豬的免疫力。三是預防呼吸系統疾病的發生，在9～10周齡和18～20周齡加藥預防呼吸道綜合征的發生。四是加強對口蹄疫、豬肺疫、豬傳染性胸膜肺炎等疫病的免疫預防工作。

3 生長率

提高生長率可采取以下措施：一是采用三元雜交或配套系，充分利用雜交優勢，提高生長率；提高母豬群中2～5胎的比例，可達80%，1胎或6胎以上母豬占20%左右；公豬采用日增重高的優秀公豬作父本，提高后代的日增重。二是妊娠期母豬做好萎縮性鼻炎等影響生長豬飼料報酬疾病的免疫工作。三是飼養好妊娠期母豬，爭取仔豬最大初生重，為最大斷奶重、保育重、出欄重打好基礎，縮短飼養天數，提高生長速度，提高生長率。四是哺乳期仔豬免疫好支原體肺炎疫苗、圓環病毒疫苗，解決豬的免疫抑制問題，提高疫苗的免疫保護效果，同時提高保育和生長豬的整齊度、降低淘汰率，提高飼料報酬。五是養好哺乳期母豬，提供充足的高質量母乳，爭取最大斷奶重，為保育豬和生長豬打好基礎。六是產房、保育、生長豬做到全進全出，減少疾病發生，提高生長率。七是采用優質符合各階段生長需求的飼料，最大限度提高采食量、日增重。八是預防呼吸系統疾病的發生，在9～10周齡和18～20周齡加藥預防呼吸道綜合征的發生。九是保持合理的飼養密度，保持豬舍冬天溫暖，夏天涼爽舒適，溫度力爭控制在保育豬23～28℃，生長豬18～20℃，濕度40%～70%，并保持豬舍的安靜，避免人為干擾，影響生長。十是免疫好偽狂犬病、藍耳病等影響生長速度的疫病，減少疾病的發生。

另外，要加強員工培訓，提高員工的業務素質和工作的主動性。所有的工作都要靠員工去完成，提高他們的業務水平和執行力，充分發揮他們的主觀能動性，是取得優異生產成績的前提。因此，一定善待員工，讓他們發揮主人翁精神，全力工作，爭取最佳成績。

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1673-4645（2013）10-0057-04

2013-07-15