明清嘉定的地域環境與竹刻中心的形成

馮賢亮

（復旦大學 歷史系，上海200433）

一、引言

自唐宋以降，中國的經濟重心逐漸轉移到了江南。韓愈曾說過，“當今賦出于天下，江南居十九”［1］，已顯示出江南的地位在整個帝國中的重要性。不過在唐代，這個江南的范圍是很大的，相當于江淮以南、南嶺以北的整個東南地區。開元二十一年（733），朝廷將原來的“江南道”區劃，細分為江南東、西兩道和黔中道三部分。其中，江南東道（簡稱江東道），包括了浙江、福建二省以及江蘇、安徽二省的南部地區。［2］到了北宋，江南的糧食生產是國家的一大重要依賴，當時將平江（蘇州）、秀州、湖州、常州四地，稱作全國的糧倉。當時開始流行的諺語“蘇湖熟，天下足”，正是這方面的一個反映。而江南社會經濟地位在全國的真正奠定，南宋應當說是一大關鍵時期。隨著宋室南渡，大量移民南遷，包括眾多的富商巨賈、文人墨客、官僚士夫以及皇親豪族皆避居江南。時人稱：“靖康之亂，中原涂炭，衣冠人物，萃于東南。”［3］這都給江南的發展帶來了絕佳的社會政治條件，整個江南地區體現了與以往不同的環境特征。而且在南宋以后，江南地區的農業仍得到了持續發展。直到明清時期，這種發展達到了極盛。

嘉定是江南地區的一個小縣。在秦代，就屬于會稽郡所轄的婁縣，在隋唐時期，則屬于昆山縣。到南宋嘉定年間，由于社會經濟的發展，平江府（蘇州）地方要求從昆山縣境劃出五個鄉，增設新縣。嘉定十年（1217）底，新縣就正式成立了，縣名用的是年號“嘉定”，目的是要以重鎮懾。后來在明清時期，嘉定地方先是在弘治十年（1497）割出了西北境分隸太倉州①萬 歷《 嘉定縣 志》 卷一《 疆域 考·建 置》 ，萬歷 三十 三年刊 本。，后在雍正二年（1724），析出東境置立寶山縣②《 清世 宗實錄 》卷 二十四 ，“ 雍正二 年九 月甲辰 ”條 。，但是嘉定縣一直存在，且穩定至今。

嘉定縣從明代開始就屬于蘇州府管轄，蘇州是江南社會經濟的一個重心。所以無論明清，嘉定縣都是整個帝國財賦重地的一個部分。明朝人早已指出，江南地區有“財賦之藪”的稱譽，是與當地“民稠而勤，使地無遺利”的風習有著必然的聯系。③［ 明］趙士楨 ：《 倭情屯 田議 》，叢 書集 成初編 據“ 藝海珠 塵” 本排印 本， 第1-10頁。當然，朝廷對于江南社會生產的重視，也是與其欲保證這個賦稅抽取重地的目的分不開的。

從社會生產上說，江南的土地在明代中后期已經開發殆盡［4］，田種稻，地栽桑，山種茶，水蕩養魚蝦，國家征賦無所不及，所以出現人與水爭地的現象是必然的。除了太湖周邊與一些大的河流附近的淤地被占為私有，進行開墾外，濱江沿海因水位差異而時有盈縮的沙灘地也列入國家征賦的范圍。④［清 ］顧 炎武： 《天 下郡國 利病 書》原 編第 七冊“ 常鎮 備錄” 引《 巡撫路 御史 疏》， 四庫 善本叢 書館 借涵芬 樓影 印昆山 圖書 館所藏 稿本 景印本。成化初期邢公宥任蘇州知府時，陂蕩已經征稅，使民心頗怨。當時人曾作了一個諷刺詩：“量盡山田與水田，只留滄海共青天。漁舟若過閑洲渚，為報沙鷗莫浪眠?！雹荩?明］馮夢龍 ：《 古今譚 概》 卷三十 一《 口碑部 》， “量田 ”條 ，明刻 本。道出了地方百姓心中的怨恨之情。

明代后期有人曾作了這樣一個比較：蘇州府共一州七縣，額田僅9萬頃，歲征糧額達270萬，帶耗共稅糧350萬；而淮安府兩州九縣，額田達18頃，歲征糧只36萬。松江府只領有三縣，歲輸稅糧則有120多萬，北直隸八府十八州一百一十七縣，歲輸稅糧也不過120萬。賦稅的輕重懸絕與地區差異，于此可見一斑。⑥［明］徐復祚編次：《花當閣叢談》卷一，“賦法”條，借月山房匯鈔本。清初昆山人顧炎武曾引錄明人丘浚的《大學衍義補》說：“以今觀之，浙東、西又居江南十九，而蘇、松、常、嘉、湖五府又居兩浙十九也。”［5］清代前期的上海人葉夢珠講得更為明確：“吾鄉賦稅，甲于天下。蘇州一府，贏于浙江全??；松屬地方，抵蘇十分之三，而賦額乃半于蘇，則是江南之賦稅，莫重于蘇、松，而松為尤甚矣?！保?］吳偉業也認為，東南這區區一隅，“賦稅居天下之半”。［7］

二、地域環境與民生

其實在歷史時期，江南的一些地方因土地“貧瘠”而民生艱難，并不被時人看好。像太湖中的馬跡山、洞庭東山、洞庭西山等大小85座山，“地小而瘠，故物產甚寡，產亦無珍異”。［8］常熟西鄉，因地勢高仰，土質強硬，“耕治尤勤苦”；而在東鄉，則是“地舄卥、土輕爨、農差逸”。⑦詳參雍正《昭文縣志》卷四《風俗》，雍正九年刻本。孝豐縣處于太湖的上游山鄉，縣境的西部是所謂“瘠而險”。⑧光緒《孝豐縣志》卷一《方輿志·風俗》，光緒三年修、光緒二十九年補刊本?？拷贾莸牡虑蹇h，“地瘠土薄，耕種鮮獲”。⑨康熙《德清縣志》卷四《食貨考·農?！罚滴跏瓿?。沿海高阜的岡身地帶，是灌溉不利、不適宜水鄉作物種植的鹽堿地帶。像嘉定、上海、南匯、川沙、奉賢等縣，大多存在著這樣的地理環境，但也因這樣的環境，卻很適宜植棉。因此明清時期，這里棉田的種植比例高達60-70%，成了全國有名的棉產地。⑩這些地方土地瘠鹵，不宜種稻。如在嘉定縣，植稻面積甚少，種棉花的占了全境的十分之七；米糧若有不足，就取資他縣。參［清］錢大昕：《潛研堂文集》卷二十二《記加征省衛運軍行月糧始末》，上海商務印書館1936年版，第319-321頁。

地理環境的差異，可以營造出不同的生產習慣與民生。江南地方地狹人稠，可耕地比較缺乏，傳統時代又以糧食生產為依歸，賦稅征調也以米為主，棉花種植與加工生產大多為副業。這樣的生活背景，使得一般州縣的鄉民們都是“以田為命”，尺寸之地，則動必相爭。[11]［清］王永安纂、侯承慶續纂、沈葵增補：《紫隄村志》卷二《風俗》，康熙十七年修、咸豐六年增修，上海圖書館藏傳抄本。嘉定縣下轄的許多市鎮，多在吳淞江之北，在吳淞江南的僅高橋、紀王二鎮；紀王鎮又地界松江府上海、青浦二縣，鄉村百姓以田土為性命，故牢守寸田尺土，也是動必相爭，地方上常有的獄訟大半由此而起。[12]［清］秦立纂：《淞南志》卷二《風俗》，嘉慶十年秦鑒刻本。該志為今天上海市紀王、諸翟兩鎮之合志。有限的土地上，就要依賴植棉業，以為家庭收入的重要補充。明代人就說，嘉定地方的民生，首藉棉布，“紡織之勤，比戶相屬”，這樣，家庭所需租稅、服食、器用、交際、養生、送死之費，都有了開銷的來源。[13]萬歷《嘉定縣志》卷六《田賦考中·物產》。

也因為嘉定縣內的地形大多高阜，所以常會出現旱情。清朝咸豐六年（1856），江南地區再次發生了一次特大旱災，并引起了大饑荒。當地人王汝潤（1793-1868），撰有一部《馥芬居日記》，對該年的旱情有著比較詳細的描述：［9］

是年之苦亢旱，春間無雨，黃梅又不雨，河水盡竭。余家太倉，航船不能通，停止二十余日。自七月十六日有潮水進內河，方能通。是年之旱，同于嘉慶十九年，而米價自二十八文長至三十八文。柴，自個七毫長至四、五文不等，較三年分稍好些。鄉間苗存五分，木棉存三分。計雨數，自四月以來至六月初十方雨，約計一寸。七月初七，雨約七分。十四日，雨約計二分?？h尊王佛云現在鄉下堪荒，未知其如何結局也。……八月初五日，蝗蟲蔽天，自西北至東南。初六日，城中仍有。……四扇旱荒，至秋不雨，故有此蟲。莫大之災，老年及見，不幸也。

王汝潤感嘆道，老年時節遇到這樣的天災，是一件很不幸的事。但誰都知道，江南地方更多的是水災。由于氣候環境的影響，江南地區雨水較多，嘉定地區又比較近海，每年常見的臺風以及不知道什么時候會出現的大風潮，對嘉定地區的棉花生產帶來了嚴重的危害。風潮的到來，能輕易地將花鈴搖落，由此使棉農的生活大受打擊，也使國家派征的棉花不能按時按量的征交。每年農歷的五、六月間，降雨時常過多，對生產不利；而八、九月間，禾稻登場，晚棉剛剛結鈴，又忌怕當季會有的大風雨。①光緒《嘉定縣志》卷五《賦役志下·蠲賑》，光緒六年尊經閣藏版。常常還有“海溢”，時間上就在這兩個時段之間，尤以七月的發生為常，結果往往是人畜死亡極多，田廬多遭淹沒。②同治《蘇州府志》卷一百四十三《祥異》，同治間修、光緒八年江蘇書局刊本。雍正十年發生的大潮災，使嘉定縣等地發生嚴重的大饑荒③［清］蕭魚會、趙稷思纂：《石岡廣福合志》卷四《雜類考·祥異》，嘉慶十二年刻本。，一直讓后世記憶深刻。［10］

不過總的來說，江南地方的生活遠較中國其他地方好過。明清時期，江南地區的商品經濟十分繁榮，其表現就是出現了許多鄉村市場的中心地市鎮，從明代以來一直蓬勃發展。在嘉定，據正德《姑蘇志》的記載，縣境內已有九市六鎮，即州橋市，新橋市、新涇市、廣福市、真如市、婁塘橋市、封家浜市、紀王廟市、錢門塘市、瓦浦市、羅店鎮、南翔鎮、大場鎮、黃渡鎮、江灣鎮與清浦鎮（高橋鎮）。到了明代后期，市鎮又有了新發展，有則是市升格成了鎮。萬歷《嘉定縣志》記錄縣境內已有三市十二行十七鎮，包括練祁市、錢門塘市、封家浜市、殷家行、陸家行、劉家行、吳家行、蔣家行、趙家行、南翔鎮、婁塘鎮、新涇鎮、羅店鎮、月浦鎮、外岡鎮、廣福鎮、大場鎮、真如鎮、楊家行鎮、江灣鎮、清浦鎮（高橋）、徐家行鎮、安亭鎮、黃渡鎮、紀王鎮、葛隆鎮。明代前期至后期的變化，是很明顯的。但由于行政區劃的調整，有些鎮在后來劃入了別的縣境，如真如、江灣等就屬于新設的寶山縣。所以一般而言的嘉定縣的主要市鎮，就是南翔、黃渡、安亭、方泰與外岡等，而以南翔為最繁盛。［11］南翔鎮，一名槎溪，過去是一個花布的集散大鎮，自京滬鐵路開通后，由南翔至上海30里，交通便利［12］，對其商業貿易有不少的促進。

到清末民初，嘉定地方的商業仍很興盛?？h城沿著橫瀝，規模稍大，人口約有七萬三千，城內生活有電燈、電話設施。城內的肉鋪、魚行、藥號、豆腐店、雜貨店、茶館等，共有十余家，十分熱鬧。④呂舜祥修、武嘏純纂：《嘉定疁東志》（不分卷），“市集”，1948年云廬油印本。工業品中，以黃草制品與竹刻最著名。黃草工業盛行于東鄉的澄橋、徐行鎮一帶，工人據說有二萬多，主要生產提包、拖鞋等黃草制品，銷售江、浙各地。竹刻產品包括文具、日用品、玩賞品三大類，很多以精致見稱。此外出名的，還有棉織品（棉布毛巾）、酒類、薄荷等產品?？h境內的大量市鎮因此頗為繁興。根據民國年間嘉定地方政府的統計，還可以進一步對該縣境內所轄各主要市鎮的集市貿易情況作出比較，以示各地的差異：⑤民國《嘉定縣續志》卷一《疆域志·市鎮》，民國十九年（1930）鉛印本。

南翔鎮：宣統初建馬路自南街迤西直達車站，交通極便；云翔寺前東街、南街最繁盛，大小商鋪四百數十家，晨間、午后集市兩次；

紀王廟鎮：市街南北二里強、東西二里弱，大小商店二百余家，以大街中市及林家巷最熱鬧，布商、靛商向為各業最；

江橋鎮：市街南北半里余，商店三四十家，十之九在上海界，在本間者只北棚街一段，占全鎮十之一；

諸翟鎮：市街約半里、東西一里余，以紫隄街為熱鬧，大小商肆百余家；

馬陸鎮：市街南北一里余、東西不足半里，中段稍熱鬧，商店四十余家；

石岡門鎮：市街南北約一里，商店三十余家，每日一市；

戩濱橋鎮：市街東西約一里，商店三四十家，每日一市；

婁塘鎮：市街南北一里半、東西二里余，大小商店百數十家，以中段大北街、小北街、品泉里等處最殷盛，每日集市一次；

唐家行：街道南北不足一里、東西一里余，居戶商店只十余家，每日兩市；

陸渡橋市：市街南北、東西兩條，各半里余，全市大小商肆六十余家；

朱家橋市：街道南北半里、東西一里弱，橋南北兩段較熱鬧，商店三十余家，每日早市一次；

外岡鎮：市街南北約一里、東西逾二里，大小商店百余家，以三元橋至中楊橋為最殷盛，每日市集一次；

葛隆鎮：市街南北約半里、東西極短，商店五六十家，每日早市北段較熱鬧、晝市南段熱鬧；

方泰鎮：街道南北半里強、東西一里弱，以南北街之香花橋至晝錦坊為繁盛，大小商店百余家，每日一市；

安亭鎮：以長濱為嘉定、青浦兩縣分界、以顧浦東陸涇及安亭涇為昆山、嘉定分界；市街南北約一里、東西約半里，大小商店合計一百五十余家，三分之二在嘉定縣境內；

黃渡鎮：跨吳淞江南北分屬青浦、嘉定，南岸市街屬青浦、北岸屬嘉定，東西街長約二里，大小商店二百余家；

錢門塘市：街道南北甚短，東西不及半里，商店三四十家，每日一市；

望仙橋市：市街南北一里弱、東西不足半里，商店三十余家，每日早市一次；

陸家行：以茜江為界西屬青浦、東屬嘉定，嘉定境內的市街一段商店只四家，每日集市二次；

新涇鎮：街道東西一里，商店二十余家，每日早市一次；

徐家行：市街南北約一里，商店二十余家，每日早市一次；

吳家行：市街東西半里，商店不足十家；

廣福鎮：市街東西約一里，商店二三十家；南北約半里，商店二十余家；每日早市一次；

羅店鎮：與寶山以界涇橋為界，商市皆在寶山地內，橋西屬嘉定境內的有民居及商店三四家。

由于地局水鄉，嘉定城鄉之間的交通十分便利。傳統的人力舟船運輸十分興盛，航班船的定期往來，都給城鄉民眾帶來了許多方便。一些偏僻鄉村，也因此有了與外界溝通的更多便利，也帶動了城鄉經濟的發展，而經濟的發展反過來也會促進交通的興盛。到了晚清，新式交通開始在江南推行。在同治末年的嘉定縣，已經有從內河駛往吳淞江的新式小火輪，當時都屬專門雇傭。后來出現了搭客、裝貨兼有的輪船，則是從上海開往蘇州的，中途會經過黃渡等。晚至光緒二十一年，青浦商人創辦了上海到朱家角鎮的現代化輪船業務，在黃渡的千秋橋邊就設有碼頭，每天停靠一次，用以搭客載物。①［清］章圭瑑纂：《黃渡續志》卷一《建置·交通》，民國十二年章氏勤生堂鉛印本?？h境東部的澄橋、曹王、徐行、新廟、吳行、范橋六鄉地區，都有航船經過，航班是從羅店到嘉定、嘉定到劉河，沿途居民得以乘船、寄物；到民國時班船興起，曹王廟到嘉定的河段還有紹興人經營的“腳劃船”。②呂舜祥修、武嘏純纂：《嘉定疁東志》（不分卷），“交通·航運”，1948年云廬油印本。而靠海的望仙橋鄉，曾是著名的漁村，航船的班次較多。從這里出發的航船，有嘉定航（隔兩天一班）、蘇航支船（兩天一班）。路過的航船，民國四年興起較多，包括：蘇嘉航（2艘，每五日一次）、昆嘉航（1艘，每三日一次）、滬嘉航（2艘，每五日一次），都是專運貨物不載客；錢嘉航（隔兩天一次）、安嘉劃船（每日兩班）、天嘉劃船（每日一次），這三種人貨兼載；外安接班船（每日兩班）、錢安接班船（每日二班），都是專門搭客，可以附載行李。③楊大璋纂：《望仙橋鄉志續稿》（不分卷）“建置志·航行”，上海博物館藏民國十六年稿本。陸路交通方面，因有京滬鐵路橫過南境，設有南翔、黃渡、安亭等站；汽車公路從縣城通往寶山的羅店，與滬太汽車相銜接，南翔則有專線汽車通往上海。④呂舜祥修、武嘏純纂：《嘉定疁東志》（不分卷），“市集”，1948年云廬油印本

交通的便利，使各類鄉鎮中的外來商販眾多而活躍。僅以嘉定縣區內而言，布商主要集中在南翔、婁塘和紀王；靛商活動以黃渡、諸翟邨、紀王鎮、封家濱為主；棉花商販多聚集于縣城東門外；米商則集中在西門外；鹽、典各商與大鋪戶等有些不同，他們往往是“僑客”，臨時寓于縣城或市鎮中。⑤光緒《嘉定縣志》卷八《風土志·風俗》，光緒六年重修、尊經閣藏版。他們都對嘉定地方的產業經濟注入許多活力，也帶動當地經濟與外界的頻繁交往，豐富了商品市場的內容，從而滿足人們多樣化的生活需求。

三、物質文化與人生追求

在明清時期，文化、生活水平處于全國領先地位的，當屬太湖平原無疑，其中尤以蘇州府為最。歷史悠久的嘉定，文風久盛。在整個明清時期，嘉定就出過3個狀元和134個進士、979名舉人。文人士大夫們對于生活享受的追求，對閑適的生活空間的努力營建，又影響到整個社會的風氣。明代中后期人謝肇淛在《五雜俎》中，有這樣一段話：“田園精足，丘壑可怡；水侶魚蝦，山友麋鹿；畊云釣雪，誦月吟花；同調之友，兩兩相命；食牛之兒，戲著膝間；或兀坐一室，習靜無營；或命駕扶藜，流連忘返。此之為樂不減真仙，何尋常富貴足道乎！”［13］這在任何人看來，都是曼妙至極的愉悅境界，也都反映出當時人對于人生追求的主要層面。地主、名宦、豪紳、巨商等有力人物，建造的園林、別業，遠比今天看到的要多得多。盡管造價昂貴，但這種對園林的偏好，在當時有風靡之勢。

數不數勝的大小園林，曾遍布江南城鄉，構建起了一道重要的風景線。僅嘉定縣城及其所屬南翔鎮，著名的就有江園、唐園、邁園、嘉隱園、張園、杞園、檀園、漪園、三老園等十余所。①光緒《嘉定縣志》卷三十《名跡志·第宅園亭》。一般園林的建設費，少則白銀千兩，多可至萬金。

嘉定城內還有保存完全的中國第四大孔廟、明代始建的著名花園“秋霞圃”等。而在孔廟之外，隔橫瀝相望，是一個匯龍潭公園。該園因明代萬歷十六年（1588）開鑿的匯龍潭而得名。過去，潭的四周有新渠、野奴涇、唐家浜、南楊樹浜、北楊樹浜5條溪流，匯聚于明天順四年（1460）所筑的應奎山下，素有彈龍取珠之象，現在仍有遺跡可尋。根據民國《嘉定縣志》記載，那時匯龍潭湖面十分寬暢，中有應奎山，樹木叢茂，風景甚佳。遇端陽節，就在這里舉行龍舟比賽。清末時，在這里同時舉行比賽的有六、七艘龍舟，有青烏、綠白、百子、老黃龍等名稱；比賽的日程也往往依據龍舟的多少來確定。每天龍舟遍游四門，晚上也有全身燃燈的龍舟，稱為“夜式”。相傳在太平天國起義前，這種“夜式”多達數倍，可以想見當時的盛況。每逢立夏節，賽舟人先用一個竹竿插在柱上，然后焚燒香燭、錠帛，這叫做“立咒”，如同宣誓要做某事一樣。比賽開始時，再由好事者抓鬮以排定先后次序。獲得第一的，當然以此為榮，作為領頭，輪流競賽，每年都是這樣。每當比賽舉行的時候，蘇州畫舫（俗稱燈船）大多到這里來營業，一些富商豪客都來游玩，各地賣藝的也聚集在這里。大概要過十天，比賽才會結束。［14］

在經濟上發展到一定水平，自然會導向更高的物質享受與休閑生活追求。從明代以來，江南奢侈之俗，無論是大的城市，還是偏僻的小村落，都有增無減。②徐泓：《明代社會風氣的變遷一一以江、浙地區為例》，《第二屆國際漢學會議論文集：明清與近代史組》，臺北：中研院歷史語言研究所，1989年，后收入邢義田、林麗月主編：《社會變遷》，“臺灣臺者中國史研究論叢”，北京：中國大百科全書出版社2005年版，第292-318頁；林麗月：《禁奢與崇奢：明清消費觀念的思想文化史考察》，收入《近代國家的應變與圖新》，臺北：唐山出版社2006年版，第29-35頁。如昆山縣等地的生活風尚“日騖新異”，一些趨時的時髦者“竭蹷勉應”。［15］嘉定縣雖土地瘠薄，然而“俗之勤且儉者日非”，從道光末年開始，地方上“漸趨華競”，“浮薄少年”因衣食稍裕，出行動輒乘坐車轎；就是鄉村務于耕織的百姓，生活也頗習華靡，“非茶肆聽書，即酒家醵飲”。③光緒《嘉定縣志》卷八《風土志·風俗》。昆山人龔煒就說過，這種奢風的流行，已經使許多生計貧寒的人家都已“恥穿布素”了。［16］

明代中后期杭州人張瀚也早已指出：“民間風俗，大都江南侈于江北，而江南之侈尤莫過于三吳。自昔吳俗習奢華、樂奇異，人情皆觀赴焉?！瓍撬字拚哂?，而四方之觀赴于吳者，又安能挽之儉也?！彼^的“侈”，就表現在奢侈品的精巧與昂貴方面，頗令時人驚嘆，所謂“矧工于器者，終日雕鏤，器不盈握，而歲月積勞，取利倍蓰。工于織者，終歲纂組，幣不盈寸，而錙銖之縑，勝于尋丈”；其制造的精巧細玩，已達到這樣的境地：“盈握之器，足以當終歲之耕；累寸之華，足以當終歲之耕織也?！笨梢娖鋬r值的不一般。［17］此后，唐甄（1630-1704）作了進一步的概括：“吳地勝天下。典籍之所聚也，顯名之所出也，四方士大夫之所游也?！雹埽矍澹萏普纾骸稘摃飞掀稀稛o助》，康熙間王聞遠刻本。有學者認為，到明代后期，江南的奢侈品生產已在全國處于了領先地位。［18］

豐富的物質生活和士大夫充裕的空閑，使社會日常休閑活動更趨多樣和興盛。清人王士禛在《分甘余話》中，就較為恰當地概括了江南的風俗好尚，包括斗馬吊牌（賭博之風）、吃河豚魚（民食好尚）、敬畏五通邪神（民間信仰）三大方面，風靡于社會的各個階層。［19］在賭博方面，為斗蟋蟀而興起的促織盆制造業，在蘇州主要有陸墓鄒、莫兩家，都極工巧。時人評論，鄒家二女大秀、小秀所造的促織盆，是當時最精妙的。［20］這種對于器物的偏好，其實較為普遍。王士性曾云：［21］

姑蘇人聰慧好古，亦善仿古法為之，書畫之臨摹，鼎彝之冶淬，能令真贗不辨?！S頭清玩、幾案、床榻，近皆以紫檀、花梨為尚。尚古樸不尚雕鏤，即物有雕鏤，亦皆商、周、秦、漢之式，海內僻遠皆效尤之，此亦嘉、隆、萬三朝為盛。至于寸竹片石摩弄成物，動輒千文百緡，如陸于匡之玉馬，小官之扇，趙良璧之鍛，得者競賽，咸不論錢，幾成物妖，亦為俗蠹。

這個所謂“寸竹片石摩弄成物，動輒千文百緡”，自然包括了嘉定縣的竹刻，與以往悠久的棉業生產相比，竟然發展成為當地手工業制品中的代表，而聞名四方。［22］

四、竹刻的興起與發展

雖然竹刻作為一門民間藝術，歷史上很早就有，但其盛行，當在明代中后期。根據文獻記載，嘉定就是當時一個重要的竹刻中心。［23］當地竹刻的創造者，被雅稱為“竹人”，其杰出群體由乾隆時期的嘉定人金元鈺之《竹人錄》收入，而流芳后世。［24］所以，清代康、乾時期的常熟人王應奎就說過，“嘉定竹器為他處所無”的原因，在于“他處雖有工巧，莫能盡其傳也”。［25］竹人們對于竹刻技藝的傳承與發展，顯然是嘉定竹刻成為明清時期中國民間工藝重要代表的原因所在。

在嘉定地方的特色土產中，竹子一類就有很多種，包括慈孝竹、護據竹、淡竹、紫竹、斑竹、石竹、水竹、山竹、燕竹、筀竹、鳳尾竹、王侯竹、黃金嵌碧玉、碧玉嵌黃金、觀音竹、黃姑竹等。①萬歷《嘉定縣志》卷六《田賦考中·物產》。當中的多數，都可以成為竹刻的原材料。晚明以來的文人們，頗雅尚閑趣、文房用品等物，像茶器中的箬籠、竹籃、竹箱等［26］，插香的香筒，湘竹、毛竹為主材的筆筒，以白竹、棕竹等為骨架的竹扇等［27］，就很受歡迎。浙江秀水人沈德符（1578-1642）就說蘇州一帶制作的折扇，以紫檀、象牙、烏木作扇骨的，都為視為“俗制”；只有用棕竹、毛竹為之的，則堪稱“懷袖雅物”。沈德符還指出，當時是輕扇面而重扇骨，“惟骨為時所尚”，名手所制的，一柄價格從一兩至三兩不等。［28］折扇的這一雅、俗之分，說明了時人對于竹扇的愛好程度。

從明朝的正德、嘉靖年間開始，有一二個雕刻家因興趣所至，開始將竹雕刻成書枕筆筒之屬，以充文房用品，當時也無所謂刻竹工業。一般說來，這一二個雕刻家，就是以嘉定人朱鶴（號松鄰）為始［23］18，以刀為筆、以竹當紙，將雕鏤玉石之技與書畫之法匯于刻竹工藝。其子朱纓（號小松），也是書畫全能，師承家法，刻古仙佛像于竹，據說可與唐代吳道子的畫相媲美。朱纓的季子朱稚征（號三松），更是精乎其技，善畫遠山淡石，叢竹枯木，尤長畫驢。他以畫手行，刀法樸老可愛，影響后來者更以工細爭勝?！吨袢虽洝焚潪椤翱讨衩?，至三松而技臻極妙”。朱氏祖孫三人并稱“嘉中三朱”或“竹三松”。②嘉慶《太倉直隸州志》卷十七《風土下·物產》，嘉慶七年刻本。三人都是讀書識、操履完潔，而且“以雕刻為游戲者”。③［清］王應奎：《柳南續筆》卷二，“竹器”條，第162頁。嘉定竹刻的局面就此打開，刻竹為業者日眾，有清人所謂的“爭相摹擬，資給衣饌，遂與物產并著”之說。［29］直到明末，繼承“三朱”的主要代表人物，有侯崤曾、秦一爵、朱幼芳、王永芒。④光緒《嘉定縣志》卷八《風土志·土產》。

在當時的江南，竹刻工藝的發展已形成了兩大派：一是“金陵派”，以濮仲謙為代表；二是“嘉定派”，就是朱松鄰這一派了。張岱曾說濮仲謙：［30］

古貌古心，粥粥若無能者，然其技藝之巧，奪天工焉。其竹器，一帚一刷，竹寸耳，勾勒數刀，價以兩計。然其所以自喜者，又必用竹之盤根錯節，以不事刀斧為奇，則是經其手略刮磨之，而遂得重價，真不可解也。仲謙名噪甚，得其款，物輒騰貴。

濮氏這一派風格，和同屬“金陵派”的李耀并稱，不事精雕細琢，“只略施刀鑿以見自然之趣”，顯然與朱氏的窮極工巧之風，是很不相同的。［31］24無錫人錢泳（1759-1844）曾比較說“竹刻，嘉定人最精”［32］325，也應符合事實。

在“嘉定三朱”之后，嘉定竹刻名家亦代有其人，“形成專門藝術”，即在雕法上有三派：一是以深刻作浮雕或圓雕的朱氏刻法；二是以淺刻或略施刀鑿即使成器的濮氏刻法；三是以留青為陽文花紋的張氏刻法。至于竹刻品，從初時的崇尚簪釵等服飾，漸為幾案間的陳設用品所取代，品類更見繁備。［31］27此后的嘉定竹刻，更稱盛極一時，那些精美的竹雕，大多成為文人們喜愛的齋頭清玩，反過來進一步促進竹刻品的雅化。

整個清代，嘉定縣城已成為竹刻工藝的一大中心?？滴跄觊g，文人與鑒古家愛其所刻花鳥、人物、山水、草蟲之精致，出重價以收求，于是嘉定之刻竹人，群起出其制品以應，從而促成了嘉定竹刻之工業。他們與晚明刻竹名家一樣，大都精于書畫，并依循應物造型、隨類賦色的藝術思想，將詩、書、畫、刀融為一爐，使大多數作品達到了所謂極物之體、盡物之神、得物之趣的境地，技法上日趨新穎而多樣。⑤嘉慶《直隸太倉志》卷四十一《藝術》。倘以清初至乾隆朝而言，嘉定的竹刻大家富于技法創新而又啟迪于后世的，有吳之璠、封錫祿、周顥、潘西鳳四人。［31］28

就擅長竹根圓雕的封錫爵、封錫祿、封錫璋三兄弟而言，時稱“三鼎足”。在康熙四十二年（1703），錫祿與錫璋被召入宮，“一時名流咸題詠，以志其遇”。其中封錫祿“天資敏妙，奇巧絕倫”，號稱“竹刻王”，宮廷生活使其十分緊張，得了“狂闐”之癥，被允準回鄉休養，不久病逝故里。錫祿的三個兒子也擅長刻竹，其中一個叫封始岐的，后來曾受到乾隆的賞識，在宮中地位日高。［29］60，［23］56而從雍正朝至乾隆朝另一位十分杰出的竹刻名家施天章，是封錫祿的弟子，本來就是一個善畫者，但“以竹刻名，巧若神助”，受到兩朝帝王的重視。①嘉慶《直隸太倉志》卷四十一《藝術》。

早年師法“嘉定三朱”的吳之璠，也稱吳魯珍，其竹刻署名“槎溪吳魯珍”，多次被傳入宮，大獲乾隆的喜愛。乾隆曾作詩道：“刻竹由來稱魯珍，藏鋒寫像傳有神。技哉刀筆精神可，于吏吾當斥此人?！睋f朝野因此而形成“吳之璠熱”。［23］52他的竹刻品，十分精細，“得神得景，識者謂‘能變化前人’，爭相寶重”。②［清］張承先纂、程攸熙訂：《南翔鎮志》卷七《藝術》，嘉慶十一年鳳翥樓精校重印本。

在乾隆時代，嘉定刻竹者，即有自幼從師學藝、畢身研究，而竹刻工藝以此大進，名亦以噪。嘉定竹刻流派紛呈?；蛞怨ぜ氁婇L，或以秀媚清雅為主，或以生動傳神著稱，風格各異，且各有所長，見之于史籍的著名刻竹家，不下五十余人。清人金元鈺的《竹人錄》與民國褚德彝的《竹人續錄》，就保留了嘉定竹刻史上的代表人群。明代留傳下來的朱氏竹刻品，據說“與古銅玉、宋磁諸器并重”，而被入貢宮廷內府。［32］325

而華北、華南之慕嘉定竹刻的，更是爭相來購，于是嘉定城內就有了開設專營竹刻的店鋪，后來營業發達，城內這樣的店鋪竟達十余家。道光之后，嘉定竹刻漸趨衰落，名家稀少。［33］35-36雖然從業者甚多，但與前人竹刻工藝相比已有“霄壤之分”。［32］325其間著名的，則以時家后裔為最。時以成、時大經父子，刻陰陽文山水，遵前人規矩，清勁灑脫。時大經長于刻花果、酒杯之類。所制插屏、聯對、珠盒、翎筒、圖章、盛盤、奩具，工巧精雅獨具一格。所創貼黃（將竹黃翻貼在竹器之外）為前人所未及。光緒年間，張之洞將嘉定竹刻貢入宮廷，深獲喜愛，遂將嘉定刻工三人，召入宮中，從事刻竹之藝。同時，海禁已開，外國人深入中國內地，有人覓購嘉定精致竹刻，帶出外洋，可是當時為數還不是太多，所以并未成為海外商貨之大宗。［33］36

而清代晚期的竹刻，能“自畫自刻”的更少了，當時的名手如蔡容莊、袁椒孫，竹刻畫稿已非自作，而求于畫師了。［31］55總之，據民國地方志編撰者們的說法：③民國《嘉定縣志》卷五《風土類·物產》，1930年刊本。

竹刻為藝術上精品，吾邑最負盛名。其為它處所不能媲美者，雕為刀法，普通所用，以刻字者為單尖，辟厚約分許，而削其一面，其口平，以角尖入竹，名曰行刀。而復以圓刀還之，則為圓柱形。削其一端為斜面狀，而圓其鋒，故所入處，其底不深而平，此其為用，能恰到好處。而字體之結構及轉折之姿態，均能與書者相吻合，無牽強之弊。閩、湘各地，亦有竹刻者，然較之吾邑終不能及，即無此刀法也。訖于清季，作者漸稀。

由此可見，嘉定竹刻的刀法獨樹一幟，確實與各地不同。但到清末，這類刻工已很稀少。但民間一般竹刻的交易，在城鎮中多在黎明或清晨在市上舉行，俗謂“早市”。以竹刻為業的人們，可以早點交易完成，獲得“一日之用”，也不影響其他正常的生產工作。④光緒《嘉定縣志》卷八《風土志·風俗》。

而根據《工商半月刊》的一份報告，民國以來，嘉定竹刻開始傾向日用化，這樣，竹刻制品就包括了文房用品、日用品與玩賞品三大類，銷路以上海主，天津次之，國外則以日本、南洋等為多。在價格方面，高下懸絕，主要是依據刻工的精粗，其次是產品的式樣。竹刻中最精細者，所刻人物、山水、花鳥、草木、魚蟲、宮室、亭榭，深刻四層，層層明析，筆筆清朗，遠觀近察，玲瓏欲活。這類竹刻，每件價值約在千元；其次深刻二層，精細玲瓏，神神酷肖者，每件值數百元；再次者，花紋凸出平面，陰陽正側，明顯傳神，筆畫精細，不紊不亂，每件價值為百元。但大多數嘉定竹刻品，都是平面而刻凹線花紋，刀路勻細、清晰、精致、滑澤而具神采，價值數十元。至于花紋粗劣的，價格就更低了。［33］36-42因此，也可以發現，嘉定竹刻到后來，高雅之作就越來越少了。

五、結語

地方經濟的發展，當然與社會文化變遷緊密相關。江南雖號稱水鄉澤國，但區域內部的差異其實仍較明顯，都會導致民眾生活形態的很大不同。［34］

地理環境的局限，使嘉定等地的植棉壓倒了稻作，棉田種植比例高達60%-70%［35］，棉業成為當地的大宗生產，萬歷年間的地方官員們羅列的重要經濟產品“貨之屬”，就是各類棉花、棉布，包括棉花、紫花、棉布、斜文布、藥斑布、棋花布、諸暨布、紫花布、勝花紋布與衣絮等；棉花是所謂“通邑栽之”。①萬歷《嘉定縣志》卷六《田賦考中·物產》。

竹刻業在當時雖然已有，但仍如后來的竹刻名家金西厓（1890-1979）所說：“明代中葉以前，未聞有以刻竹名者，自正德嘉靖以還，乃有三朱及李、濮”［31］16-17，并非真正是面向民間日用的“俗工”，故享用者甚寡。至清代康、雍、乾三朝，嘉定竹刻亦隨國力的昌盛與文藝的繁興而發展至鼎盛時期。竹刻名家輩出，不僅刻工高超，在書畫、篆刻、詩歌等方面，大多都有很好的修養，頗受文人士夫的賞識，作品之精細高雅達到了很高的水準。［36］同時，由于宮廷推重與文人好尚的雙重影響，都促進了明代以來嘉定竹刻業的鼎盛。嘉定地方的竹刻之風，深深影響到了蘇州山塘。文人們常用的筆筒、棋榼、界方、墨床之類，都屬文房雅玩，多以鐵筆雕刻書畫，有以竹里為之的，則稱“翻黃”。［37］一般認為，竹刻都是以畫手行，以刀法樸老為貴。②光緒《嘉定縣志》卷八《風土志·土產》。而其后的發展變化則趨向民間日用，“精英化”因素衰退，商業化明顯，銷量甚廣而雅作漸稀，不復康乾時代之景象。

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