現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)不應(yīng)排除新型水泡糞工藝

新型水泡糞工藝是指在豬舍漏縫地板下面，有1.2～1.5米的空間，可貯存1周至15周的豬糞尿,即7～120天，可供妊娠母豬或者育肥豬的一個(gè)飼養(yǎng)周期，存儲(chǔ)糞尿最大深度0.6米。在豬的飼養(yǎng)期間，豬糞自動(dòng)漏入糞池，不沖洗豬圈；只有在豬出欄上市后刷洗一次豬圈，節(jié)約用水。豬糞尿經(jīng)固液分離后，豬糞制作有機(jī)肥，豬尿經(jīng)沼氣處理后，沼液還田。該工藝的基本條件是全漏縫地板豬舍，豬喝水用碗式飲水器取代傳統(tǒng)的鴨嘴式飲水器并配套有沼氣處理設(shè)施和農(nóng)田或林地澆灌沼液。

我國(guó)一些大型養(yǎng)殖場(chǎng)將這一工藝與沼氣工程相結(jié)合，形成了種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)循環(huán)模式。

規(guī)模化豬場(chǎng)的主要污染源來(lái)自廢水的處置和排放，新型水泡糞工藝能降低廢水中污染物含量，變廢為寶，實(shí)現(xiàn)了環(huán)境效益、經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會(huì)效益的多方面共贏，采取這種工藝后，一個(gè)大型養(yǎng)豬場(chǎng)就是一個(gè)肥料廠，而不再是讓人頭疼的污染源。

新型水泡糞工藝可從源頭控制養(yǎng)豬廢水，由于采用了全漏縫地板，在整個(gè)飼養(yǎng)期不用沖洗豬圈，豬糞水的來(lái)源只有豬喝的水和最終沖洗消毒圈舍的水。同時(shí)嚴(yán)格控制養(yǎng)豬的耗水量，讓豬使用碗式飲水器，減少了豬飲水時(shí)的滴漏，豬舍裝有水表計(jì)量，考核每一個(gè)飼養(yǎng)員的用水量。而且該工藝豬糞水產(chǎn)量少，日排糞水量少，減輕了糞水還田的壓力。同時(shí)，新型水泡糞工藝生產(chǎn)效率高，便于機(jī)械化自動(dòng)化作業(yè)，人均年可飼養(yǎng)育肥豬1萬(wàn)頭。在整個(gè)飼養(yǎng)過(guò)程中人員一般不接觸生豬，減少疾病傳播。能夠有利于環(huán)境控制，豬糞浸泡在水中，溶解了一部分氨氣等混合臭氣。

一些大型養(yǎng)豬場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹，該工藝是從根本上解決養(yǎng)豬廢水多的好工藝，卻沒(méi)有納入國(guó)家政策允許的豬場(chǎng)排放體系，環(huán)保部門(mén)因不了解新型水泡糞排放工藝，僅從概念上將該工藝排除在現(xiàn)代化養(yǎng)豬業(yè)的門(mén)外，因此呼吁應(yīng)將新型水泡糞排放工藝經(jīng)過(guò)有關(guān)部門(mén)評(píng)估后納入國(guó)家政策排放體系，解決目前規(guī)模化豬場(chǎng)排放難的問(wèn)題。