16S rDNA序列分析法快速鑒定西藏地區(qū)傳統(tǒng)乳制品中的乳酸菌
2013-03-11 18:25:10夏雪娟,陳芝蘭,陳宗道等
食品科學(xué) 2013年14期
關(guān)鍵詞：乳制品
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