不同溶質(zhì)型桃果實(shí)成熟軟化過程中細(xì)胞壁多糖分子質(zhì)量的分布變化
2013-03-11 18:19:33闞娟,王賀,金昌海
食品科學(xué) 2013年5期
關(guān)鍵詞：質(zhì)量
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