淀粉作為人類的主要能量來源,廣泛存在于植物性食物的果實、根、莖、葉中。隨著食用淀粉在現代食品加工業中的廣泛應用,淀粉生產和加工貿易取得了較大的發展。我國食用淀粉包括谷物淀粉、薯類淀粉、豆類淀粉等不同種類。
個別淀粉產品大腸菌群超標
抽查范圍:全省22家生產企業的24批次的淀粉及淀粉制品。
抽查結果:合格20個批次,抽樣合格率為83.33%。
主要問題:個別產品大腸菌群超標。
紅榜
大眾標準化2013年5期
1《師道·教研》2024年10期
2《思維與智慧·上半月》2024年11期
3《現代工業經濟和信息化》2024年2期
4《微型小說月報》2024年10期
5《工業微生物》2024年1期
6《雪蓮》2024年9期
7《世界博覽》2024年21期
8《中小企業管理與科技》2024年6期
9《現代食品》2024年4期
10《衛生職業教育》2024年10期
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