胡忠任
(山東管理學院,山東 濟南 250100)
基于EERRPP實訓平臺的工商管理類專業實踐教學模式的構建
胡忠任
(山東管理學院,山東 濟南 250100)
ERP實訓在工商管理類專業實踐教學中有著突出的優勢和作用,高校應該積極構建ERP實訓平臺。ERP實訓平臺主要由ERP物理沙盤、電子沙盤、ERP軟件實訓以及ERP仿真實訓室等構成。構建ERP實訓平臺時應遵循實施要有組織保障、教師培訓要到位、教學改革要跟進等基本原則。利用ERP實訓平臺,實施六步遞進教學,使得學生從了解企業運作開始,經過模擬企業運作、熟悉企業運作、熟悉特定崗位、掌握企業經營能力和管理信息化工具應用等階段,最終提高學生就業能力,促進學生就業。
ERP實訓;工商管理;實踐教學模式
工商管理類專業實踐性非常強,要求學生具有較強的分析和解決實際管理問題的能力。但對提高實踐能力作用非常明顯的實習因企業大多無法提供管理類實習崗位,使得工商管理類實習難以達到預期的效果,影響學生實踐能力的提高。而ERP實訓提供了對企業運作的全流程模擬,能滿足生產管理、供應鏈管理、銷售管理、財務管理、人力資源管理等各個方面的實驗需求,對于提高工商管理類專業學生實踐能力具有突出的優勢,能讓學生不參加實習就可了解企業的架構、了解企業的運作過程、熟悉企業崗位要求,親身體驗企業經營決策的過程,掌握實際操作技能。因此,作為培養工商管理類人才的高校應該積極構建ERP實訓平臺。
1、ERP物理沙盤
ERP沙盤是企業經營模擬沙盤的簡稱,它有物理沙盤和電子沙盤兩種類型。ERP物理沙盤,是棋盤類沙盤的俗稱。它由沙盤盤面、標識卡(生產線、產品訂單、市場等)、空桶、灰幣、彩幣(包括各種原料幣)等實物教具組成。其中,沙盤盤面由營銷和規劃中心、生產中心、財務中心、物流中心等部分組成。隨著ERP沙盤企業的運行,各種灰幣、彩幣、空桶、標示卡隨經營情況的變化在沙盤盤面上發生數量變化或移動,這樣讓學生能親眼所見企業是如何經營的,能親自體驗經營企業的過程。企業的總體情況呈現在沙盤盤面上,給學生以直觀的認識。ERP物理沙盤實訓體現了“做中學”的思想,是一種體驗式的角色扮演的教學方式,深受學生的歡迎。
ERP物理沙盤教學中一般將學生分成6組,每組5-6人,并給每個學生分配角色,分別扮演一家已經營若干年的生產制造型企業的CEO、財務總監、生產總監、營銷總監、物流總監等崗位角色。六個組就是六家模擬公司,在相同的市場環境下,每家公司遵守相同的游戲規則,圍繞形象直觀的物理沙盤,實戰演練模擬六個年度的企業經營管理和市場競爭,并通過分析每年的經營得失,反思經營決策過程,不斷調整和改進自己的經營思路,去感悟企業經營管理的真諦,切實提高自己的經營管理能力和管理綜合素質。
2、ERP電子沙盤
ERP電子沙盤,是軟件模擬類沙盤的俗稱。它將物理沙盤中企業經營模擬的全流程在基于Web的操作平臺上利用計算機軟件進行了模擬。ERP電子沙盤實現了運營流程的固化,操作不可逆,更加符合企業運營的實際情況,避免了物理沙盤中個別組做“時光倒流的事情”,隨意更改已經過去的決策。由于經營流程固化、規則固化,使得各組經營操作更加規范、促使各組更加注重公平競爭。同時,ERP電子沙盤可以自動核對現金流,并依據現金流對企業運行進行控制,避免了隨意挪用現金操作;系統也實現了財務報表的自動生成,一方面可以讓學生對照檢查手工報表的正確性,另一方面也避免了做財務報表的繁瑣,可以讓各組更加集中精力去做各種經營決策。
ERP電子沙盤教學和物理沙盤教學方式相同,同樣要將學生分組并賦予每個學生不同的崗位角色,同樣是在相同的市場環境下各組展開競爭。不過,提供的企業起點不同,物理沙盤中各組經營管理的起點是一家已運行若干年的生產制造型企業,而在電子沙盤中,是零起點,要新建企業,各組自己搭建起企業的原始框架,這樣更能提高學生的創業創新能力。ERP電子沙盤將學生從事務性的教具變化移動和報表制作中解放出來,在更加規范的市場環境下,排除了一些誤操作和惡意操作的干擾,有更多的時間和精力去討論分析預測判斷未來的市場環境、競爭對手的舉措、自身戰略的定位、各種經營決策的可能結果,從而真正把握企業經營管理的精髓,不斷提高經營管理能力。
3、ERP軟件實訓室
ERP軟件包括了供應鏈管理、生產管理、銷售管理、財務管理、客戶管理、庫存管理、人力資源管理、采購管理等眾多模塊,幾乎涵蓋了企業實際運營中的各種業務流程和職能。ERP沙盤能讓學生了解企業的運營流程,熟悉經營決策過程,但ERP沙盤企業流程簡單、數據信息量過少,企業實際運行中的業務單據更是沒有涉及,因此要熟練掌握企業各項業務流程操作,并熟悉各項業務流程數據的關聯,需要借助于ERP軟件實訓來實現上述目標。通過ERP軟件實訓還可以讓學生了解ERP系統的構成和給企業所帶來的效益,讓學生掌握ERP運行的基礎數據環境。利用ERP軟件掌握了企業各項業務流程的同時,也培養了學生ERP軟件操作實際技能,有利于與企業ERP崗位人才需求的對接。ERP軟件實訓室主要設備是安裝有ERP軟件的計算機,可在ERP軟件實訓室內進行課程實訓、各單項職能模塊實訓和分崗位模擬實訓。
4、ERP沙盤與ERP軟件相結合的企業仿真實訓室
由于ERP軟件實訓基本數據資料大都是由老師整理提供,整個實驗過程只需要按照ERP軟件設定的流程,錄入一些老師提供的基本數據,按按相關菜單按鈕,即可完成。整個實驗過程缺乏學生可發揮創造的空間。再加上學生沒有工作經驗,對于模擬的各個部門業務流程操作難以產生感性認識,同時面對大量基礎數據和業務數據,機械的錄入數據,這樣會讓學生逐漸失去對ERP軟件實訓的興趣。一開始學生對ERP軟件充滿好奇,在經過幾個業務流程的實訓后,學生興趣往往大減,實訓主動性明顯減低。
為了克服ERP沙盤和ERP軟件單獨實訓的弊端,同時為了更好地仿真企業運行過程,應該建立一個將ERP沙盤與ERP軟件相結合的企業仿真實訓室。該實訓室通過沙盤企業的創立、運營熟悉企業業務流程,了解經營過程,同時學生又收集沙盤企業的真實運行數據于ERP軟件中,從而知道了數據來龍去脈,領悟了采集數據信息的作用,反過來又利用ERP軟件來指導沙盤企業的業務決策和管理,提高了學生的興趣和實訓的主動性,同時也提高了學生從經營管理中收集數據分析數據的能力。
仿真企業實訓室布局,可參照企業的布局,設計一個開放式的企業辦公環境。可按照財務部、銷售部、市場部、采購部、生產部、人力資源部、總經理室、會議室等對實驗室進行功能分區布置,根據各部門崗位設置將學生分配到不同部門不同崗位,授課過程按照不同部門崗位完成不同的內容,并設置各職能部門負責人。仿真的企業環境,使學生仿佛置身于實際企業環境中,這種環境可使學生自覺調整不同于課堂上課的狀態,促使學生主動去思考,主動去完成實訓內容。
1、實施要有組織保障
ERP包含企業物流、信息流、資金流等眾多資源,涉及到組織結構、人力資源、業務流程等方方面面,企業實施ERP實質上是對現有管理模式的變革,對企業業務流程的再造,眾多企業實施ERP的經驗表明企業高層領導對ERP的重視程度是ERP系統獲得成功的關鍵因素。同樣,在高校實施ERP實訓教學,也必須依靠學校高層領導的重視。ERP實訓教學內容非常豐富,涉及到工商管理、市場營銷、物流管理、人力資源管理等上十個專業,涉及到眾多分屬不同二級學院不同系不同教研室的學生和教師,涉及到學校眾多資源的整合,需要從學校層面進行頂層設計并予以推進。否則ERP實訓教學效果會大打折扣。可成立由主管教學校長和各二級學院分管教學院長組成的實驗室建設管理工作委員會,加強對ERP實訓教學組織領導,為實施ERP實訓教學提供有力的組織保障。
2、教師培訓要到位
教師在ERP實訓中的作用如同一部戲中的導演,其水平的高低直接導致了ERP實訓的質量。目前從事ERP實踐教學的多是僅經過ERP軟件供應商簡單培訓,大多又缺乏企業管理實際經驗,本身對企業業務流程就缺乏感性認識,導致ERP實訓教學效果不佳。另外,ERP實訓教學也需要教師轉變傳統教學模式,需要在教學方法、教學組織、師生角色定位方面進行轉變。因此,要提高ERP實訓教學質量,必須要加強ERP師資力量的培訓。“請進來,走出去”,邀請企業具有豐富經驗的ERP專家來校授課,教師到企業參與ERP的實際運作流程;以教學研討會的方式使實訓教師互相交流、切磋教學經驗和解決教學中存在的問題。
3、教學改革要跟進
ERP形式上是一種軟件,但本質上是對企業原有管理模式的一種變革,是企業借助計算機來推行先進的管理模式以達成企業目標。企業實施ERP系統如果不進行業務流程重組,如果不對企業管理中存在的問題進行改革,再先進的ERP軟件也有勁使不出,導致員工和管理者產生還不如以前運作模式的錯誤認識,最后必然退回到ERP實施前的老路上去,導致ERP項目失敗。同樣,在高校推行ERP實訓教學模式時,也需要進行一系列的教學改革來保證ERP實訓目標的實現。在更新教育理念的基礎上,要進行教學內容、教學方式、教學手段、教學組織等方面的改進。否則,構建的基于ERP實訓平臺的實踐教學模式很難顯示出在培養管理類學生方面獨有的優勢和效果。
構建的實踐教學模式框架如圖1所示。
學生從低年級到高年級,依次經過六個階段實訓來逐步提升學生實踐與就業能力:通過ERP物理沙盤體驗經營和感性認知,通過ERP電子沙盤模擬經營和理性認知,通過ERP軟件進行專業實訓和流程認知,通過ERP軟件進行崗位實訓和崗位認知,通過企業仿真實訓進行企業經營實戰模擬,最后通過企業實習和企業仿真實訓室創業實踐提升就業創業能力。在最后階段,可結合學生創業設計大賽,要求學生撰寫商業策劃書,完成創業設計,著重訓練學生的創新創業能力。同時為優秀創業項目提供ERP軟件支持和場地支持。上述六階段的實施使學生能夠遞進學習,由淺入深、由易到難,從了解企業運作到模擬企業運作、到熟悉企業運作、到熟悉特定崗位、到掌握企業經營能力和管理信息化工具應用,從而最終提高學生就業能力,促進學生就業。為保證各階段實訓效果,要樹立以學生為主體、以教師為主導的教學理念,推行啟發式、參與式、探究式等教學方法,如仿真企業環境、模擬崗位職能、仿真管理流程、體驗式教學、情景教學、角色扮演教學、小組討論教學等等。

圖1:基于ERP實訓平臺的實踐教學模式框架圖
1.葉文暉.物理沙盤、電子沙盤與ERP軟件相結合的企業經營模擬教學設計[J].農業網絡信息,2010,(5):96.
2.孫躍,楊天中,戚昌文.基于ERP實驗教學的工商管理專業應用型人才培養模式設計[J].高校實驗室工作研究,2010,(9):17.
3.俎文紅.基于ERP實訓的經管類專業教學建設研究[J].現代商貿工業,2011,(18):203.
4.朱春燕.ERP教育在中國[M].北京:清華大學出版社,2006.
(責任編輯:張希宇)
本文系山東省教育廳教改立項課題“基于ERP實訓平臺的工商管理類實踐教學模式的研究”(項目編號:2009606)的部分成果。
F270.7
A
1008—6153(2013)06—0090—03
2013-10-25
胡忠任(1974-),男,安徽桐城人,碩士,山東管理學院工商學院副院長、副教授。