基于“鉆石模型”的新疆特色林果業優勢分析及增值策略

李 冰

(新疆財經大學，新疆 烏魯木齊 830000 )

一、“鉆石模型”理論簡述

“鉆石模型”理論是由美國哈佛商學院教授邁克爾·波特在1990年出版的《國家競爭優勢》一書中創立的。這一理論的精髓在于對產業競爭優勢的來源提供了較為完整的解釋。波特的鉆石模型由四個基本要素和兩個輔助要素組成。四個基本要素包括生產要素;需求條件;相關產業與支持性產業;企業戰略、結構及同行業間的競爭等，波特認為，這四個要素具有雙向作用，形成鉆石體系。除四大基本要素之外“鉆石模型”還包括政府與機會兩個輔助要素。

二、基于“鉆石模型”的新疆特色林果業優勢分析

近年來，新疆林果基地建設規模快速擴張。2011年底，新疆林果種植面積達1850 多萬畝，占全區耕地面積的22%，種植面積列居全國第9 位，有效株數達10 億多株，新疆果品總產量超過670 萬噸，總產值突破240 億元，年均增長64 萬噸、15.7 億元，總產值占到農業總產值的20%以上。林果業收入占全疆農民人均純收入比重達到30%以上，在主產區達到50%以上，成為新疆農戶增收的新亮點。

(一) 生產要素

生產要素是任何一個產業最上游的競爭條件。波特將生產要素分為初級生產要素和高級生產要素，對于特色林果業來說，初級生產要素仍占重要地位。新疆日照時間長、有效積溫高、晝夜溫差大、水源充足，所產瓜果特別甘美爽口。此外，新疆林果基地大多遠離工業區，污染小，病蟲害少，很適宜生產適應世界消費潮流的無公害、綠色果品。

新疆能成為特色林果產區，關鍵在于其高級生產要素的不斷優化，包括:1. 人力資本。新疆從戰略高度加強特色林果業高層次專業技術人才隊伍建設，重視應用型人才、經營類人才的培養;2. 基地建設。新疆特色林果業已形成包括環塔里木盆地、伊犁河谷及天山北坡一帶、吐哈盆地三大生產基地;3. 品牌建設。在品牌建設中，“庫爾勒香梨”“吐魯番葡萄”“哈密大棗”“莎車巴旦木”等林果產品獲得國家地理標志保護產品認證。新疆260 多個林果產品商標獲得國家有關部門注冊認證，其中2 個產品榮獲中國馳名商標，8 個產品獲得中國名牌和中國農業名牌，43 個產品獲得新疆著名商標和新疆名牌產品。

(二) 需求條件

需求條件如何影響綠色營銷的發展，可以從國內市場的性質與成長速度以及國際市場需求狀況三方面來分析。

近年來，人們消費觀念和消費者生活方式變化是新疆特色林果業綠色營銷成功的根本所在。目前新疆特色林果產品覆蓋國內華南、華中、華東、華北、東北、西南和西北7 大區域市場，其中廣東、北京、上海、浙江等是其主要銷售市場。同時，積極開拓國際市場，產品遠銷中亞、東南亞、港澳臺、歐美、日韓等29 個國家和地區，其中，中亞的哈薩克斯坦、我國臺灣和香港地區、東南亞的新加坡、馬來西亞、泰國等是其主要目標市場。

(三) 相關支撐產業

隨著傳統林果業向現代林果業的轉變，相關支撐產業的依賴性逐漸增強，多種產業相互依賴、彼此合作形成了持久競爭優勢，也為新疆特色林果業實現全過程綠色提供了可能性。上游產業(如育種、農藥化肥、機械化等)的發展，使新疆特色林果種植具有高效率、低成本的優點;而下游產業(如運輸、冷藏、精深加工、商標、果品流通體系、市場銷售網絡等)的發展，解決了林果種植者和企業的后顧之憂，使其掌握更多的市場信息，獲得更高收益。

(四) 企業組織、戰略和競爭

近幾年，新疆本土也涌現出了一批如中糧屯河、新天、天海綠洲等大型加工龍頭企業，但在農產品加工領域，中小企業眾多，經營管理水平較低，對社會經濟增長和農民增收帶動力不強。因此，應注重發揮龍頭企業在產業化過程中的集成作用和帶動作用，以綠色林果產品加工、冷藏、運銷企業為龍頭，以農戶為基礎，建立綠色林果產品原料生產基地，實行生產、加工、銷售一體化經營，形成“風險共擔、利益共享”的經濟共同體。政府應大力培養以龍頭企業→產業鏈→產業集聚→產業基地的發展模式，打造具有差異化優勢的綠色林果產業基地。

三、新疆特色林果業增值策略

(一) 上游產業增值策略

第一，改進新疆林果的栽植方式，培育適宜荒漠生態區的特色林果及新品種的優良苗木。為此，必須研究生產無公害果品的生產技術和質量檢測方法;研究最佳林農間作模式，選擇合理的建園方式、樹種配置;積極運用生物工程、設施栽培等先進技術，加強新品種選育與示范推廣以及嫁接栽培技術。第二，積極研究林果有機肥料，加強病蟲害的綜合治理和生物農藥、植物源農藥及其他無污染殺蟲劑的研究，以林果業廢棄物和利用邊際性土地種植的能源植物為原料，發展生物能源和生物產品的第三林果業;以生態效率為原則，利用生態鏈大力生產副產物，規劃林果生態工業園，使林果業綜合效益大幅提高。第三，積極推進果園機械化，推廣耕作機械、病蟲害防治機械、動力修剪機械、灌溉機械等，進一步降低生產成本;大力發展現代化采后選果、分級、包裝機械及氣調庫、冷藏車等現代化貯運設備，提高果品商品質量和檔次。

(二) 下游產業增值策略

首先，物流業一直是關系新疆林果產業發展的重要瓶頸，一方面，新疆地域遼闊，距內地和國外主要消費市場較遙遠。另一方面，林果是季節性產品，保質期短，運輸條件高、成本高。而冷鏈物流的發展是解決這一矛盾的關鍵，故應優先建設主要水果生產基地的冷鏈體系，形成產、貯、運、銷一體化，實現水果全程冷鏈運輸。其次，新疆企業的林果產品加工率只有16%，與全國20%、發達國家80%的加工率相比仍存在較大差距，造成產品附加值較低。因此，應逐步由初級加工向精深加工領域拓展，延長產業鏈和推動產業升級，實現多層次、多領域增值。第三，建立綠色銷售網絡，一是選擇具有良好信譽、關注環保的大中間商，推動綠色果品的銷售;二是設立綠色果品專賣店或在超市設立專柜，以綠色、自然的特色裝飾吸引消費者的目光;三是發展網絡營銷，新疆可借助自身的特色林果資源優勢，發展網上特色林果產品展銷會，建立專業的特色林果產品的宣傳和銷售平臺。

四、結語

基于波特的“鉆石模型”，通過對綠色營銷實施的基礎要素進行研究，得出新疆具有發展特色林果業獨特的自然資源優勢。隨著人們生活水平的不斷提高，消費者更趨向于選擇有機綠色食品，為新疆特色林果業發展提供了強大的動力支持。在推進新疆特色林果業綠色營銷時，應注重上下游產業的綠色監控，實施產業增值策略。以龍頭企業為核心依托，打造產業集聚優勢，將有助于新疆林果業未來整體競爭力的提升。

［1］(美) 邁克爾·波特，李明軒，邱如美譯. 國家競爭優勢［M］.北京:中信出版社，2007:21 －43.

［2］李婷. 新疆特色林果業產業化發展的思考［J］.新疆林業，2012(3) :20 －21.

［3］劉俊浩，李加明. 基于“鉆石”模型的農業產業集群要素分析——以山東壽光蔬菜產業集群為例［J］. 農村經濟，2008(1) :47 －49.

［4］孫鳳蘭. 關于新疆特色林果業自主創新的對策建議［J］.新疆社會科學，2008(4) :32 －33.

［5］葉凱，趙曉梅. 新疆特色林果業資源優勢轉化與戰略發展的關鍵問題［J］. 北京工商大學學報(自然科學版) ，2010(4) :67 －68.

［6］韓楊. 基于“微笑曲線”理論的新疆林果業戰略研究［J］.安徽農業科學，2012，40(8).