“卓越制藥工程師”培養(yǎng)模式下的實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革初探

陶阿麗，劉金旗，張國升，曹殿潔，馮學(xué)花

（安徽新華學(xué)院藥學(xué)院，安徽合肥230088）

“卓越制藥工程師”培養(yǎng)模式下的實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革初探

陶阿麗，劉金旗，張國升，曹殿潔，馮學(xué)花

（安徽新華學(xué)院藥學(xué)院，安徽合肥230088）

卓越制藥工程師人才培養(yǎng)模式下，實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革對于整個專業(yè)的建設(shè)有著重要的意義.依托"一站五區(qū)"模式，優(yōu)化整合實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，調(diào)整實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，進(jìn)行開放性實(shí)驗(yàn)，改變實(shí)驗(yàn)考核評價(jià)體系.通過實(shí)驗(yàn)課程的改革，讓學(xué)生獲得實(shí)踐鍛煉，旨在培養(yǎng)能夠利用理論和技術(shù)解決藥品生產(chǎn)中的工程技術(shù)問題的卓越制藥工程師.

卓越制藥工程師；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；改革

為了培養(yǎng)造就一大批創(chuàng)新能力強(qiáng)、適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要的高質(zhì)量各類型工程技術(shù)人才，為國家走新型工業(yè)化發(fā)展道路、建設(shè)創(chuàng)新型國家和人才強(qiáng)國戰(zhàn)略服務(wù)，教育部于2010年6月啟動“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”.該計(jì)劃是促進(jìn)我國由工程教育大國邁向工程教育強(qiáng)國的重大舉措，對促進(jìn)高等教育面向社會需求培養(yǎng)人才，全面提高工程教育人才培養(yǎng)質(zhì)量具有十分重要的示范和引導(dǎo)作用.卓越工程師計(jì)劃具有三個特點(diǎn)：一是行業(yè)企業(yè)深度參與培養(yǎng)過程，二是學(xué)校按通用標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)工程人才，三是強(qiáng)化培養(yǎng)學(xué)生的工程能力和創(chuàng)新能力.[1-2]

制藥工程專業(yè)是一個由化學(xué)、藥學(xué)（中藥學(xué)）和工程學(xué)交叉的工科專業(yè)，以培養(yǎng)從事藥品制造，制藥新工藝、新設(shè)備、新品種的開發(fā)、工程放大和工程設(shè)計(jì)等方面的高級工程技術(shù)人才為目標(biāo).與制藥工程專業(yè)密切相關(guān)的行業(yè)主要是制藥工業(yè)，包括傳統(tǒng)的化學(xué)制藥、生物制藥、中藥制藥和藥物制劑，一些醫(yī)藥中間體生產(chǎn)企業(yè)、一些保健品生產(chǎn)企業(yè)也與制藥工程專業(yè)有關(guān)[3-6].

制藥工程專業(yè)實(shí)施卓越工程師人才培養(yǎng)模式，可以有效解決目前制藥工程專業(yè)教學(xué)基礎(chǔ)薄弱、實(shí)踐教學(xué)條件落后與社會需要具備一定創(chuàng)新素質(zhì)、較強(qiáng)工程技術(shù)實(shí)踐能力的高級工程技術(shù)人才之間的矛盾，全面解決工程人才的實(shí)踐能力缺失、工科特色不明顯、部分師資缺乏工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)以及學(xué)校培養(yǎng)與企業(yè)需求錯位等問題，培養(yǎng)出適應(yīng)制藥企業(yè)發(fā)展需要的、具備創(chuàng)新能力的能從事制藥工程領(lǐng)域內(nèi)的設(shè)計(jì)、制造、維護(hù)和運(yùn)行管理等方面工作的應(yīng)用型工程師.

制藥工程專業(yè)的學(xué)生需要具備較強(qiáng)的實(shí)踐動手能力，因此當(dāng)學(xué)生具有了一定課程理論基礎(chǔ)后，如何合理安排學(xué)生的實(shí)驗(yàn)教學(xué)對學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)有著重要的意義.

1 調(diào)整人才培養(yǎng)方案，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容

1.1 創(chuàng)新采用“一站五區(qū)”人才培養(yǎng)模式

為適應(yīng)卓越制藥工程師培養(yǎng)要求，采用“一站五區(qū)”3+1校企聯(lián)合培養(yǎng)的人才培養(yǎng)模式，“一站”即卓越制藥工程師培養(yǎng)工作站，工作站包括五個區(qū)即基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)區(qū)、綜合實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)區(qū)、創(chuàng)新與開發(fā)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)區(qū)、中試實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)區(qū)和生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)區(qū).新生入學(xué)后按階段依次進(jìn)入五大區(qū)進(jìn)行認(rèn)知實(shí)習(xí)、專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)、專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、工程實(shí)踐、工程項(xiàng)目開發(fā)設(shè)計(jì)，連續(xù)系統(tǒng)性地進(jìn)行卓越制藥工程師工程技術(shù)實(shí)踐能力培養(yǎng)，畢業(yè)時(shí)以制藥工程師的考核標(biāo)準(zhǔn)即學(xué)生的工程項(xiàng)目設(shè)計(jì)能力、項(xiàng)目開發(fā)能力、項(xiàng)目應(yīng)用能力作為畢業(yè)考核的依據(jù)，考核其實(shí)踐能力.

1.2 以一站五區(qū)為平臺，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容

在基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)區(qū)，打破傳統(tǒng)的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課依附于理論課的教學(xué)體系，建立起獨(dú)立的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程體系，并且系統(tǒng)的、分層次的進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué),實(shí)現(xiàn)一體化、多層次的教學(xué)模式.實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容設(shè)定為基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)三個層次.優(yōu)化整合后的課程內(nèi)容更加精煉、系統(tǒng)性強(qiáng)、利于提高學(xué)生的綜合能力和創(chuàng)新意識.

在專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)區(qū)，制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是為了培養(yǎng)學(xué)生利用化學(xué)、藥學(xué)和制藥工藝學(xué)等多學(xué)科知識綜合解決問題的能力.結(jié)合目前化學(xué)制藥、生物制藥和中藥制藥多方向并存，通過精選實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，選擇多種方向的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，從而培養(yǎng)學(xué)生具備良好的對化學(xué)制藥、生物制藥和中藥制藥的生產(chǎn)工藝研究能力.改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，減少驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)，增加一些代表本學(xué)科前沿領(lǐng)域或從科研成果轉(zhuǎn)化而來的實(shí)驗(yàn)，保持專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的先進(jìn)性，提高學(xué)生對專業(yè)的興趣.

2 深化實(shí)驗(yàn)室開放，構(gòu)建校企合作平臺

實(shí)驗(yàn)室開放有利于培養(yǎng)人才的創(chuàng)新意識和觀念，全面提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐動手能力，是實(shí)現(xiàn)高校卓越制藥工程師人才培養(yǎng)目標(biāo)的有效途徑[7-8].

2.1 校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中心的開放

校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中心的開放要做到開放實(shí)驗(yàn)時(shí)間和開放實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目.學(xué)校應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況，充分利用實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中心資源，讓學(xué)生自己通過課后的實(shí)踐來“理解、消化、吸收”相應(yīng)的課堂知識.讓學(xué)生自己搜尋感興趣的實(shí)驗(yàn)題目，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過程，在老師指導(dǎo)下完成，有效提高學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐積極性.結(jié)合教師科研項(xiàng)目、校企聯(lián)合研發(fā)平臺和產(chǎn)學(xué)研合作項(xiàng)目等，吸納優(yōu)秀學(xué)生進(jìn)入課題，參加研發(fā)或生產(chǎn)全過程，提高科研能力和生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn).

學(xué)生可以從開放性實(shí)驗(yàn)中加深對專業(yè)知識的理解和感悟以及對實(shí)驗(yàn)基本技能的掌握.在充足的時(shí)間和地點(diǎn)，可以利用無限的實(shí)驗(yàn)資源重復(fù)溫習(xí)理論知識，并在各種實(shí)驗(yàn)設(shè)備的操作和實(shí)驗(yàn)方法的探索糾正中加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作能力，有助于提高實(shí)踐動手能力和獨(dú)立思考能力.

2.2 學(xué)校藥物研究所等機(jī)構(gòu)開放

藥物研究所中主要是科研型創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，主要分為：國家、省、市級立項(xiàng)項(xiàng)目；橫向委托與產(chǎn)學(xué)研合作項(xiàng)目；研究所科研開發(fā)項(xiàng)目等.

研究所根據(jù)承擔(dān)的各級各類課題擬定項(xiàng)目，根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)和興趣選擇項(xiàng)目.項(xiàng)目負(fù)責(zé)老師下達(dá)課題任務(wù)，學(xué)生通過查閱文獻(xiàn)，整理實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)儀器、實(shí)驗(yàn)條件等，并整理成項(xiàng)目實(shí)施方案.最后，開始進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，整理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，總結(jié)項(xiàng)目成果、發(fā)表論文或申請專利等.

藥物研究所課題的開放，通過查閱資料增加了知識和能力的深度和廣度，從根本上鍛煉人才的創(chuàng)新意識.通過撰寫項(xiàng)目申請書和項(xiàng)目實(shí)施方案，規(guī)范創(chuàng)新方法和手段.通過實(shí)踐操作，鍛煉實(shí)驗(yàn)操作能力，培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題、思考問題和解決問題的綜合能力，啟發(fā)科研意識和創(chuàng)新意識.

2.3 企業(yè)實(shí)踐基地的開放

積極推動校企協(xié)同開放，開放企業(yè)實(shí)踐生產(chǎn)一線，建立能夠有效推動創(chuàng)新人才茁壯成長的校企合作人才培養(yǎng)模式，在企業(yè)中培養(yǎng)卓越制藥工程師的創(chuàng)新意識.

要利用校企一體化實(shí)訓(xùn)基地充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，與相關(guān)的政府部門、企業(yè)有機(jī)結(jié)合，積極推動對接產(chǎn)業(yè)，工學(xué)結(jié)合，推動職業(yè)教學(xué)鏈與企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的深度融合.依托真實(shí)的生產(chǎn)項(xiàng)目，在企業(yè)中完成分配的項(xiàng)目和相關(guān)教學(xué)任務(wù)，集教學(xué)、生產(chǎn)、科研、實(shí)訓(xùn)于一體，從而構(gòu)建出校企資源優(yōu)化共享的實(shí)習(xí)平臺，引進(jìn)以問題為導(dǎo)向，以構(gòu)思、設(shè)計(jì)、實(shí)現(xiàn)、運(yùn)作模式為主的先進(jìn)教學(xué)方法，開展研究式、討論式、團(tuán)隊(duì)模式教學(xué)[9].學(xué)生在企業(yè)生產(chǎn)的階段實(shí)踐中，鍛煉實(shí)際動手能力，明確自己發(fā)展方向，為就業(yè)和創(chuàng)業(yè)奠定基礎(chǔ).

3 改革實(shí)驗(yàn)考核辦法，建設(shè)科學(xué)師資隊(duì)伍

3.1 重視能力考核，改革實(shí)驗(yàn)考核辦法

通過對課程體系、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容以及教學(xué)手段的改革，進(jìn)一步規(guī)范了考核的科學(xué)性，考核內(nèi)容更加全面、合理.減少老師主觀評分的差異，利于客觀真實(shí)的體現(xiàn)學(xué)生知識水平，體現(xiàn)掌握實(shí)驗(yàn)技能的能力，利于學(xué)生創(chuàng)新能力的發(fā)揮.實(shí)驗(yàn)成績評定采取綜合評分辦法，由平時(shí)預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)報(bào)告和期末筆試四部分相結(jié)合，按照平時(shí)預(yù)習(xí)占10%，實(shí)驗(yàn)操作占40%，實(shí)驗(yàn)報(bào)告占10%，期末筆試占40%的比例進(jìn)行綜合評分.

3.2 科學(xué)建立師資隊(duì)伍，深化建設(shè)雙師型教學(xué)團(tuán)隊(duì)

提高師資隊(duì)伍的制藥工程實(shí)踐能力和設(shè)計(jì)創(chuàng)造能力是培養(yǎng)卓越制藥工程師的關(guān)鍵.從事卓越制藥工程師人才培養(yǎng)的教師應(yīng)該具有的基本條件是懂得高等教育教學(xué)的基本規(guī)律，具有高尚的道德情操、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)風(fēng)范和健全的人格魅力，具有較高水平的科學(xué)研究能力和學(xué)術(shù)造詣，具有較強(qiáng)的實(shí)踐能力.

加強(qiáng)對青年教師的培養(yǎng)，采取傳、幫、帶的方式，規(guī)定青年教師必須先在實(shí)驗(yàn)室鍛煉，熟悉實(shí)驗(yàn)課的準(zhǔn)備、指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)儀器的使用和維修以及參與實(shí)驗(yàn)中心的全面管理.明確規(guī)定教師必須通過到企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐鍛煉，強(qiáng)調(diào)雙師型教師隊(duì)伍的建設(shè).專職教師要真正熟悉制藥企業(yè)的生產(chǎn)流程，具備與企業(yè)人員有效溝通水平，不斷提高現(xiàn)場指導(dǎo)能力，把卓越制藥工程師培養(yǎng)計(jì)劃落實(shí)于日常的教育教學(xué)環(huán)節(jié).

4 總結(jié)與展望

卓越制藥工程師人才培養(yǎng)模式下，實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革對于整個專業(yè)的建設(shè)有著重要的意義.制藥工程專業(yè)起步較晚，在劃分專業(yè)方向、培養(yǎng)更高學(xué)歷制藥工程專業(yè)人才等方面有很多不足.在針對卓越制藥工程師的培養(yǎng)模式上，對具有實(shí)踐性的實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行改革，對專業(yè)的發(fā)展和人才能力的提高具有非常積極的作用.

結(jié)合制藥企業(yè)特點(diǎn)，創(chuàng)新采用“一站五區(qū)”模式，優(yōu)化整合實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，調(diào)整實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，開發(fā)專業(yè)發(fā)展前沿相關(guān)的實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行開放性實(shí)驗(yàn)，改變實(shí)驗(yàn)考核評價(jià)體系，能更全面的反映學(xué)生的水平及能力.通過實(shí)驗(yàn)課程的改革，讓學(xué)生全面學(xué)習(xí)到制藥領(lǐng)域藥物合成制備工藝，中藥提取工藝，分離純化技術(shù)等內(nèi)容，培養(yǎng)出能夠利用理論和技術(shù)解決藥品生產(chǎn)中的工程技術(shù)問題的卓越制藥工程師.

〔1〕夏建中.卓越土木工程師培養(yǎng)的實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)研究[J].浙江科技學(xué)院學(xué)報(bào),2010,22(5)：387-391.

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R284.2

A

1673-260X（2013）11-0076-02

安徽省教育廳教學(xué)研究重點(diǎn)項(xiàng)目（2012jyxm573）；安徽新華學(xué)院校級質(zhì)量工程建設(shè)項(xiàng)目（2012tszyx03）；安徽新華學(xué)院校級質(zhì)量工程建設(shè)項(xiàng)目（2012jpkcx07）