繼歐洲”馬肉風波”后,美國進口豬肉被曝藥殘超標。2月28日從國家質檢總局獲悉,鑒于從美國進口豬肉中多次檢出我國禁用獸藥萊克多巴胺殘留,質檢總局發布警示通告,要求自2013年3月1日起,進口美國肉類的進口商或其代理人在入境口岸報檢進口美國豬肉時,應當提供經有資質的檢測機構出具的無萊克多巴胺殘留的檢測報告。
萊克多巴胺是瘦肉精的一種衍生物,在美國是可以使用的,但中國國內絕對不允許使用。”北京一家豬飼料企業生產經理對記者表示。
即使嚴格執行休藥期,但如果攝入過多的,仍會造成肝臟衰竭,或代謝不完全,造成萊克多巴胺殘留的可能。
中投顧問農林牧漁業研究員鄭宇潔認為,規范進口豬肉質量,一方面需要國家質檢總局發揮積極的作用,不斷改善、提高技術水平,采用先進設備進行檢測,提高人員辦事效率、負責態度以及專業素養;另一方面,從貿易企業的角度來看,要完善內部質量監管體系,在追求經濟效益的同時也不能忽視社會效益。