以江西歷史文化為主體的旅游陶瓷設(shè)計(jì)研究

李敏芳，李敏艷，高建波

（江西科技師范大學(xué)，江西 南昌 330038）

以江西歷史文化為主體的旅游陶瓷設(shè)計(jì)研究

李敏芳，李敏艷，高建波

（江西科技師范大學(xué)，江西 南昌 330038）

將歷史文化融入到旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)中，對旅游的可持續(xù)發(fā)展有重要意義。在江西，陶瓷旅游產(chǎn)品是其旅游產(chǎn)品開發(fā)中重要組成部分，但江西旅游陶瓷設(shè)計(jì)中卻很少涉及江西歷史文化，缺乏江西特色。如何彰顯旅游陶瓷中的文化性與地域性，是江西旅游陶瓷設(shè)計(jì)當(dāng)前研究的重點(diǎn)。本文立足江西旅游產(chǎn)品現(xiàn)狀，基于江西歷史文化主體，通過設(shè)計(jì)手段將江西歷史文化精髓融入旅游陶瓷中，開發(fā)江西特色旅游陶瓷產(chǎn)品。

江西；旅游陶瓷；歷史文化；設(shè)計(jì)

在各國各地區(qū)的旅游產(chǎn)業(yè)中，旅游產(chǎn)品是其中重要的組成部分。我國旅游業(yè)雖然起步較晚，但在社會快速發(fā)展的背景下，旅游業(yè)也在快速發(fā)展。不過，從各地旅游產(chǎn)品市場來看，很多地區(qū)都未形成具有地域文化特色的旅游產(chǎn)品。景德鎮(zhèn)陶瓷旅游產(chǎn)品題材廣泛、造型豐富，但也未能充分體現(xiàn)江西傳統(tǒng)文化及地域特色。深入挖掘具有區(qū)域傳統(tǒng)文化特色的旅游產(chǎn)品，對于開拓江西旅游消費(fèi)市場具有重要意義。

一、江西旅游陶瓷產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀

從我國各地區(qū)陶瓷行業(yè)來看，江西是我國陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對繁榮的地區(qū)，市場上流通的很多陶瓷產(chǎn)品都來自于江西。江西景德鎮(zhèn)陶瓷城，是世界上規(guī)模最大的陶瓷市場，陶瓷旅游產(chǎn)品是景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)品的組成部分。

陶瓷旅游產(chǎn)品是指用各種陶瓷材料制作的、或陶瓷與其他材料結(jié)合制作的旅游紀(jì)念品。陶瓷是江西最具特色的產(chǎn)品之一，這里千年窯火不斷，陶瓷品質(zhì)蜚聲海內(nèi)外。千余年來，江西陶瓷在我國陶瓷史上寫下了濃墨重彩的一筆。可以說，江西陶瓷藝術(shù)，是我國文化寶庫中的重要財(cái)富。陶瓷旅游產(chǎn)品的開發(fā)，是江西陶瓷業(yè)發(fā)展的需要。據(jù)江西旅游局相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，來江西景德鎮(zhèn)和吉安等著名陶瓷圣地觀光旅游的游客，購買陶瓷旅游紀(jì)念品的比例高達(dá)99%。由此看來，旅游陶瓷是江西旅游市場發(fā)展的必然產(chǎn)物。在我國古代文明中，陶瓷是重要象征之一。現(xiàn)代人購買陶瓷的目的，已經(jīng)不再停留在實(shí)用的層面上，他們更看重的是陶瓷的文化記憶。

江西旅游陶瓷產(chǎn)品的開發(fā)是江西旅游業(yè)發(fā)展的需要。江西省委、省政府一直高度重視旅游發(fā)展工作，旅游紀(jì)念品在旅游總支出中的比例不斷上升。江西旅游收益是江西地區(qū)收入的重要部分，旅游產(chǎn)品又是江西旅游業(yè)的重要構(gòu)成。陶瓷作為江西固有的優(yōu)勢與資源，整合進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)中，不僅能夠降低旅游產(chǎn)業(yè)成本，且能夠豐富江西旅游紀(jì)念品種類。另外，陶瓷藝術(shù)是我國藝術(shù)領(lǐng)域中的耀眼瑰寶，是中華民族傳統(tǒng)文化不可或缺的組成部分；開發(fā)旅游陶瓷產(chǎn)品，是弘揚(yáng)江西傳統(tǒng)陶瓷文化的需要。

不過，與江西旅游產(chǎn)品收益相比，江西旅游陶瓷紀(jì)念品的發(fā)展形勢并不樂觀。江西旅游陶瓷產(chǎn)品的開發(fā)當(dāng)前還浮于表面，存在較多問題。旅游紀(jì)念品本身的屬性，決定了旅游陶瓷產(chǎn)品必須具有一定的藝術(shù)性與紀(jì)念性。但是為了迎合市場需求，一些投資者盲目生產(chǎn)旅游陶瓷產(chǎn)品，導(dǎo)致江西旅游陶瓷生產(chǎn)與設(shè)計(jì)發(fā)生嚴(yán)重脫節(jié)。江西市場上目前存在大量的低劣陶瓷旅游紀(jì)念品，破壞了游客對江西陶瓷藝術(shù)的印象。江西旅游陶瓷品種單調(diào)，大部分旅游陶瓷大同小異，缺少地域特色。缺少個(gè)性和特點(diǎn)的旅游陶瓷，難以調(diào)動(dòng)游客的購買欲望，反而使游客對這些旅游陶瓷產(chǎn)品產(chǎn)生審美疲勞。

江西旅游陶瓷在設(shè)計(jì)方面，普遍缺乏文化內(nèi)涵與當(dāng)?shù)靥厣瑢τ慰蛠碚f沒有太大的紀(jì)念意義和價(jià)值。加之江西旅游陶瓷定價(jià)往往較高，在不具備江西個(gè)性與亮點(diǎn)的情況下，收藏價(jià)值較低。總體上看，江西陶瓷旅游產(chǎn)品開發(fā)的問題主要有：種類少、無個(gè)性、缺乏江西歷史文化感等。

二、設(shè)計(jì)以江西歷史文化為主體的江西旅游陶瓷產(chǎn)品

江西是我國陶瓷大省，制瓷歷史悠久。悠久的制瓷歷史沉淀出了燦爛的陶瓷文化。江西瓷業(yè)習(xí)俗中，包含著豐富的陶瓷文化內(nèi)涵。中國向號瓷之國，許多世界著名博物館均收藏有江西景德鎮(zhèn)的陶瓷器物。江西還有大量的陶瓷文獻(xiàn)、民俗、傳說，是設(shè)計(jì)旅游陶瓷產(chǎn)品的重要資源。就江西旅游陶瓷的設(shè)計(jì)而言，不僅可將江西歷史文化融入到旅游陶瓷的品種、題材、器型設(shè)計(jì)上，還可以將江西歷史文化融入到旅游陶瓷的畫面、材質(zhì)、包裝的設(shè)計(jì)上。

（一）以江西歷史文化為主體的旅游陶瓷品種設(shè)計(jì)

到江西旅游的游客因國籍、文化水平等方面的差異，喜好各不相同，對旅游陶瓷品種的需要也不一而足。外國游客數(shù)量雖然不如國內(nèi)游客多，但有較大的旅游陶瓷需求。對于陶瓷，外籍游客往往偏好具有濃郁的當(dāng)?shù)貧v史文化特色的傳統(tǒng)陶瓷。日本、美國等外國游客尤為喜歡景德鎮(zhèn)的民間青花瓷、江西民間粉彩粗瓷等。所以，在旅游陶瓷品種設(shè)計(jì)方面，可以考慮設(shè)計(jì)民間青花、民窯粉彩瓷等產(chǎn)品。以江西陶瓷文化為主體設(shè)計(jì)旅游陶瓷品種，不僅有利于繼承江西民族文化遺產(chǎn)，而且能夠使旅游陶瓷具備江西特色。國內(nèi)游客是江西的主要客流，他們不僅比較喜歡藝術(shù)瓷，同時(shí)也比較青睞日用瓷，更喜歡江西旅游景點(diǎn)特制的紀(jì)念瓷，江西旅游景點(diǎn)如龍珠閣、三閭廟等旅游景點(diǎn)可根據(jù)自己的旅游資源特點(diǎn)制作藝術(shù)瓷、瓷雕等，使旅游陶瓷更加具有紀(jì)念意義。

（二）以江西歷史文化為主體的旅游陶瓷題材設(shè)計(jì)

游客到某地旅游，在觀看風(fēng)景之外，都會購買一些紀(jì)念性的工藝品。旅游陶瓷表面是否勾畫了旅游景點(diǎn)或當(dāng)?shù)貧v史文化特色畫面等，也成為游客選擇旅游陶瓷的參考之一。江西擁有很多旅游景點(diǎn)與歷史文化名城，在旅游陶瓷的題材設(shè)計(jì)上，可加入江西風(fēng)景名勝與當(dāng)?shù)貧v史、民俗、文化題材等。如江西旅游陶瓷題材可選擇江西特有的陶瓷傳說，佛教、道教元素或者儺舞文化等。在數(shù)千年的陶瓷發(fā)展史中，先人為我們留下了青花姑娘、窯神、唐英等很多動(dòng)人的傳說故事，它們都可以作為旅游陶瓷的題材應(yīng)用于江西旅游陶瓷中，制作旅游陶瓷器皿或旅游陶瓷瓷雕人物等，還可描畫江西特有的花草樹木，如江西市花杜鵑花。

（三）以江西歷史文化為主體的旅游陶瓷器型、畫面設(shè)計(jì)

為了方便游客旅途攜帶，在器型設(shè)計(jì)方面，江西旅游陶瓷產(chǎn)品應(yīng)以中小件為主。江西旅游陶瓷可改變傳統(tǒng)的54頭、27頭餐具等，主要設(shè)計(jì)3件套、6件套等輕便的配套陶瓷餐具、酒具，讓旅游者可以購買更加多樣化的旅游陶瓷。就旅游陶瓷器型而言，既要有形式美感，又要有實(shí)用價(jià)值，還需具有江西的地域特色。在旅游陶瓷的畫面設(shè)計(jì)方面，可考慮以江西特有的青花、新彩為主，以山水、寺廟、園林等為模板進(jìn)行設(shè)計(jì)。

（四）以江西歷史文化為主體的旅游陶瓷裝飾、包裝設(shè)計(jì)

裝飾設(shè)計(jì)是否恰到好處，也是江西旅游陶瓷設(shè)計(jì)的關(guān)鍵。就旅游陶瓷裝飾而言，除依旅游陶瓷的器型進(jìn)行裝飾設(shè)計(jì)外，應(yīng)盡量使得旅游陶瓷突顯江西風(fēng)情，構(gòu)造與江西歷史文化融為一體的妙趣天成的旅游陶瓷產(chǎn)品。在旅游產(chǎn)品的包裝上，除了堅(jiān)固之外，還應(yīng)顧及美觀、新穎。現(xiàn)代旅游陶瓷的包裝，多采用錦盒、紙盒，內(nèi)填稻草。江西旅游陶瓷可以采用江西特色木材，如樟樹等設(shè)計(jì)制作木板包裝盒，在包裝盒表面設(shè)計(jì)與陶瓷器型、題材歷史有關(guān)的畫面、文字等，使旅游陶瓷由內(nèi)而外都散發(fā)出濃郁的江西特色。

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date: 2016-01-17.Revised date: 2016-03-21.

Design of Tourist Ceramics with Historical and Cultural Ιnterests in Jiangxi

LΙ Minfang，LΙ Minyan，GAO Jianbo
（Jiangxi Science & Technology Normal University，Nanchang 330038，Jiangxi，China）

The incorporation of history and culture into the design of tourist products is of vital importance to the sustainable development of tourism.Ιn Jiangxi，ceramics are an important sector of tourist products，but their design rarely covers Jiangxi history and culture，thus lacking the distinctive feature of the region.So，the main concern of tourist ceramic designers in Jiangxi is how to endow their products with the cultural and regional characteristics.This paper describes the status quo of Jiangxi tourist ceramics，and then discusses the prospects of developing tourist ceramic products with distinctive Jiangxi features through the adoption of the subjects of historical and cultural interests of this region and the integration of the quintessence of the regional culture in their design.

Jiangxi；tourist ceramics；history and culture；design

TQ174.75

A

1000-2278（2016）04-0427-03

10.13957/j.cnki.tcxb.2016.04.020

2016-01-17。

2016-03-21。

江西省藝術(shù)科學(xué)規(guī)劃一般項(xiàng)目（YG2014073）；江西省藝術(shù)科學(xué)規(guī)劃一般項(xiàng)目（編號：YG2015056）。

通信聯(lián)系人：李敏芳（1981-），女，講師。

Correspondent author:LI Minfang（1981-），female，Lecturer.