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化學課堂教學設計問題要關注“六性”

2013-04-12 18:11:49黃一敏
化學教與學 2013年12期
關鍵詞:化學情境實驗

黃一敏

(濱湖區教研發展中心江蘇無錫214071)

化學課堂教學設計問題要關注“六性”

黃一敏

(濱湖區教研發展中心江蘇無錫214071)

問題是教學的核心,如何精心設計問題,是提高課堂教學效率的關鍵。因此,化學課堂教學設計問題必須關注問題的六個特性:即“適切性、針對性、有序性、新穎性、開放性和情境性”。

化學教學;設計問題;六性

巴西著名學者弗萊雷說過:“沒有了對話,就沒有了交流,沒有了交流,也就沒有真正的教育”。在課堂教學中,教學對話的媒介是提問。一般而言,教學目標在問題中實現,教學過程在問題中展開,教學環境在問題中渲染,教學策略在問題中體現,教學對象在問題中得到全面的進步。所以教師應該發展和完善自己的課堂提問技能,提高課堂提問的有效性,把有效的教學對話作為幫助學生學會學習的一種方法,從而提高課堂教學效率。本文主要就課堂教學問題的設計要關注的幾個方面談點看法。

一、適切性

適切性是指教師在設計課堂問題時應掌握火候,它主要關注的是“學生的基礎與現實”。只有與學生知識能力基礎相適應的問題才能導致積極有效的學習活動。

[案例1]“二氧化碳的實驗室制法”教學

在二氧化碳的實驗室制法課堂教學中,一般的做法是學生按書本要求,從實驗裝置、實驗過程、實驗現象、最后到分析、歸納總結。這樣的教學,應該說流程是順暢的,結論也是明確的。筆者在教學中沒有按“傳統出牌”,而是以“系列問題”為引導。我分別出示了實驗室制氧氣(裝置1)和制氫氣(裝置2)實驗裝置(裝置略),并提問:①實驗室制氧氣和制氫氣的裝置分別是怎樣的?兩者有何區別?②根據實驗室制CO2的原理,請你設計實驗室制CO2的裝置(提示:可以借鑒裝置1還是裝置2?)③如何收集、驗證、驗滿CO2?④可以對實驗室制CO2的裝置作些什么改進?……這一系列問題的提出,是以學生原有的知識為基礎的,無論從知識的角度還是實驗技術的角度都是與學生的基礎相適應的。學生從氧氣和氫氣的實驗室制法過渡到二氧化碳的制法,進行了有序的思考與實驗,獲得了新知。

二、針對性

針對性是指課堂教學中應該根據教學要求、教學重點、教學難點設計問題,它主要關注的是“教學的任務與目標”。正確的教學目標定位是提高教學質量的關鍵。

[案例2]“鹽的水解”教學

我在教學中考慮到學生已具備電解質的電離、水的電離、平衡移動原理和pH等相關知識,所以,我先讓學生參與測定氯化銨、醋酸鈉、硫酸鈉溶液的pH的實驗,引導他們從原有知識出發,分析、對比、聯想、遷移,找出三種溶液pH不同的原因,進而總結出鹽類水解的本質和規律。問題設計如下:①水的電離平衡是怎樣的?酸和堿如何影響水的電離?②鹽的組成有何特點?在水中的電離情況如何?③它們溶于水后對水的電離平衡有影響嗎?怎么影響?結果如何?怎樣表示?④你能比較分析上述三種溶液pH不同的原因嗎?⑤試總結一下鹽溶于水后的變化規律。上述幾個問題一步一步將學生的思維引向深入,在解決實驗疑問的同時也理解了本課知識的難點,掌握了“鹽的水解”的本質意義。

三、有序性

有序性指在課堂提問中注意提問的基礎性與發展性,它主要關注的是“知識的內在結構”。通過問題形成教學的思維鏈,環環相扣,引導學生拾級而上,從而深刻理解有關知識,形成系統的知識結構。

[案例3]“苯酚的酸性”教學

我采用的是“實驗與探究”的教學方法。問題設計如下:①你會用實驗證明苯酚有酸性嗎?②如何證明苯酚與NaOH反應后生成的產物是鹽?③怎樣判斷苯酚的酸性強弱?④為什么過量的二氧化碳與苯酚鈉溶液反應只能生成碳酸氫鈉而不能生成碳酸鈉?⑤水和乙醇都能與鈉反應,那么苯酚可以嗎?為什么?⑥請你從苯酚的分子結構出發,分析苯酚呈酸性的原理是什么?這樣的問題設計特點在于知識點的有序展開。實驗與探究是課堂教學的“雙胞胎”,有序的問題為實驗的展開提供了階梯,也為學生的探究理清了思維,層層深入,步步為營,有助于幫助學生在有序的問題思考中進行更高層次的認知分析和綜合。

四、新穎性

新穎性指在設計問題時,要思考如何將“陳述句”轉變為“問句”,它主要關注的是“問題如何而來”。把學生的學習帶入一種解決問題的情境中去,進行有效的學習。對此,美國哈佛兒童教育學家尼普斯坦教授經過長期研究,提出了一種行之有效的辦法——善問“十字訣”。這“十字訣”是:假、例、比、替、除、可、想、組、六、類。比如:我們可以“假如……”的方式和學生進行對話學習;盡可能通過多舉“例”、“比”較知識和知識間的異同、讓學生多想有什么是可以“替代”的;經常運用“除了……還有什么”、“可能會怎么樣”的思考方式;讓學生“想”各種各樣的情況;把不同的知識“組”合在一起會如何;凡事多問問“為何、何人、何時、何事、何處、如何”、多和學生“類”推各種可能。課堂教學中引入“十字訣”不失為一種新穎的設計問題的方法。

[案例4]“二氧化硫性質”教學

在課堂最后復習總結時運用“十字訣”設問:①除了二氧化硫有漂白性以外,還有哪些物質也具有漂白性?②你知道氯氣的漂白原理嗎?③哪些物質的漂白原理是和氯氣一樣的?④假如你是自來水的廠長,你會在選擇哪些物質進行自來水的殺菌消毒?⑤如果將二氧化硫和氯氣混合進行漂白,會有更好的效果嗎?⑥你能寫出二氧化硫和氯氣反應的離子方程式嗎?

以上問題組就是應用了“十字訣”中的“除、假、可、想”之后的結果。當然我們的問題組不能為了滿足“十字訣”而進行設計,問題應當是從教學的實際需要出發而進行的有效提問。這些問題應該是能幫忙學生鞏固本堂課所學的知識,并能整合運用原有的舊知識與剛學的新知識去解決問題。如果為了“十字訣”而設計一些古怪的問題,就陷入了“東施效顰”的教學誤區了。

五、開放性

開放性是指思路較為廣闊、深刻、答案不惟一的提問,它主要關注的是“問題的發散性”。開放的問題既可以拓寬學生對基礎知識間的縱橫貫通,有利于培養思維的靈活性,又有利于學生創新能力的培養。

[案例5]“乙烯的性質——加成反應”教學

本課題知識的基本特點是可以充分說明“物質結構決定物質性質”這一觀點,所以,我在教學時重點從開放性的角度進行了問題設計:①乙烯加成反應中,雙鍵是如何斷裂的?新的鍵又是如何形成的?②反應前后乙烯的空間結構發生了什么變化?③有機物飽和程度在反應前后有什么變化?④由此反應可以歸納出加成反應有何特征?⑤加成反應的本質是什么?⑥乙烯與溴的加成反應有何應用?

筆者通過設計開放式的問題情境引導學生進行有機理論探究,讓學生聯系自己的已有知識、經驗、體驗、問題、思考等信息,圍繞教學內容共同討論、互補、充實、矯正。這樣的問題設計自然流暢,容易激發學生的好奇心和求知欲,教學中教師積極引導,著力體現學生的主體地位,這種體驗和實踐對學生今后的學習也是一種資源和財富。

六、情境性

情境性是指在設計問題時要結合教材、結合學生實際創設“真實的問題背景”,它主要關注“教學資源的綜合效應”。真實的問題情景能使學生以積極、主動、愉悅的情感解決化學問題。

[案例6]“原電池的工作原理”教學

如何把化學原理與生活實際相結合,設計教學情境很重要。為此,我先做了一個“水果(桔子)電池”的趣味實驗,學生一下被吸引住了,隨即我提出了幾個問題讓學生思考:①你觀察到什么有趣的實驗現象?②這個實驗現象說明水果裝置起到什么作用?③這個裝置提供的電能是從哪來的?④請根據外電路的電子流向分析電池兩極的化學變化。⑤你能幫老師設計一個“水果電池”嗎?⑥形成水果電池對水果的選擇有什么要求?

當我們把生活情境巧妙地引入課堂教學,有趣的實驗與有趣的問題交叉層現,學生學習興趣盎然。這一做法充分抓住相關學科知識交叉點,培養了學生在已有知識基礎上分析新問題。也為學生理解原電池兩極的化學變化奠定基礎。這樣既將原電池這部分內容的難點分解,也為解釋隨后的實驗現象提供了理論支持。

[1]高敬,畢華林.關于化學課堂提問的思考[J].化學教育,2004,(9)

[2]解守宗.淺議化學課堂教學設計的幾個問題[J].化學教學,2010,(9)

[3]王祖浩,丁成云.化學問題思維策略及其應用[J].北京:首都師范大學出版社,1993.10

1008-0546(2013)12-0043-02

G632.41

B

10.3969/j.issn.1008-0546.2013.12.018

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