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設計冬日芬蘭極致之美

2013-04-12 00:00:00邱麗
旅游情報 2013年11期

冬季去芬蘭的理由

編輯的一位達人朋友曾先后兩次在冬天的時候去北歐旅行,他說:“如果這輩子只能去北歐十天的話,我一定會放在冬天?!北睔W和人們通常想象的歐洲不同,看慣歐洲南部地區舒緩祥和田園風光的人乍來此地,會被挪威峽灣那種冷峻陡峭、有棱有角的美所驚到。在北歐旅行,能讓人得到極致的感覺,所謂極致,首先是要在對的時間找到對的地點。夏天,絕對要去挪威的峽灣;而冬天則非“冰雪活動之國”芬蘭莫屬。其次,是旅游的方式不再僅僅停留于“看”上,而要進行更深度的“玩”。一到冬天,芬蘭不但雪地項目精彩紛呈,更有極光和“獨此一家,別無分號”的破冰船助陣,在他眼中,有著冰火圣誕、極地傳說、七彩極光、極夜蒼穹的芬蘭,遠遠超過“Amazing”可以形容的范疇。

在開啟極致之旅之前,我們先來了解一下芬蘭這個地方。它北面與挪威接壤,西北與瑞典為鄰,東面是俄羅斯,西南挨著波羅的海,北部有海拔700米的丘陵,中部海拔約兩三百米,沿海地區是海拔50米以下的平原。面積不到34萬平方公里的土地上,66.7%被森林覆蓋,還有18萬8千多個湖泊和將近18萬個島嶼,是的,你沒看錯,是18萬,內陸水域面積占到全國總面積的10%,顯然“千湖之國”的美譽還不太準確,這些多如繁星、寧謐如鏡的湖泊本身就成了一道如畫的風景,夏天坐船游湖、冬天鑿冰釣魚也成了芬蘭當地人的休閑娛樂活動。

精彩芬蘭

極致雪地活動

如果要深度得“玩”芬蘭,就得把自己的靈魂和“冰雪”融為一體,不論是在北極圈仰望北極光,還是坐全球唯一的破冰船,從北到南,從平原到山脈,從村落到都市,冬天的芬蘭始終是離不開冰雪的,也正因它們是如此的潔白純粹,也會讓人不自覺有種被凈化的感覺。接下來我們就跟隨這條專為冬天設計的路線,把冰雪玩到極致,去感受最純凈的芬蘭。

人生至少要看一次的北極光

很多人把壯麗的極光列為人生必看的大自然奇觀之一,在芬蘭看到極光實在不是什么難事,據芬蘭當地一篇新聞報道稱,去年12月到今年1月北極光的出現概率曾高達80%,如果是月朗星稀少云的夜晚,連南部的赫爾辛基和圖爾庫都能看到,雖然并非年年如此,但在位于北極圈內的拉普蘭省,每年大約有兩百個晚上可以看到北極光,尤其是在每年的12月到次年的3月期間,總之完全不用擔心看不到的情況。越往北走,能看到的幾率就越高,所以我們把極地之旅的第一站,就放在北極圈內500公里的薩利色爾卡(Saariselka)鎮,這里屬于北拉普蘭地區,還是一塊保護相當完整的荒原處女地,也常被推介為觀賞北極光的最理想之地。

午夜前后兩小時是北極光的最佳觀賞時間,在哪里看是一個必須考慮到的問題。在伊瓦洛會有一些專門的旅行公司帶領客人在野外扎營,然后圍著篝火等待極光的出現,但編輯更推薦選擇另一種方式——躺在薩利色爾卡的玻璃穹頂房Glass Igloo的大床上,仰望夜空,等待這場獨一無二的奇觀表演。這里共有20個玻璃穹頂玻璃房,總共40個床位,專為來看北極光的游客而設,不但配備獨立衛生間和豪華床鋪,有完全達到四星級以上標準的硬件設施,更重要的是,房間的屋頂都是由芬蘭人發明的整片熱玻璃做成的圓頂,視野完全不受外界低溫影響,不用呆在寒冷的室外,舒舒服服地窩在床上就可以等待七彩極光的來臨,是件多么幸福而圓滿的事。

百聞不如一見,當你真的看見極光時所感受到的震撼,任何言語的表達反而都顯得不夠真實。當北極光剛開始閃耀的時候,只是一絲微光,看起來像是淡綠的水彩。接著,那彩帶慢慢擴大成光暈,漸漸出現各種顏色,藍色、淡黃、紅色、綠色……就如同有人施了魔法一般。面對漆黑夜空中那連綿百里,宛若天庭圣火般的神秘景象,你或許會頓時覺得人在宇宙和自然面前的渺小卑微。這種領悟與感動,不親身前往觀看是無法體會到的。

除了看極光,距離薩利色爾卡鎮約70公里處的伊納里(Inari),是北極圈原住民薩米人(也稱“拉普人”)聚居的地方,也被稱為“歐洲最后一塊原始保留區”,可以在這里參觀馴鹿養殖場和民俗村,感受薩米土著特有的民族文化。很早以前,薩米人趕著馴鹿、拖著帳篷在北極過著半游牧式的生活,現在他們雖然不再以這樣的方式生活,但還保留著以前的傳統風俗和習慣。據說,在這里散養的馴鹿有2萬多只,而薩米人只有7千左右。

雪地戶外活動

芬蘭的冬天,因為下雪的緣故,空氣純凈而干燥,雖然日照的時間不長(大部分地區日照時間約6小時,拉普蘭地區12月和1月會出現極夜現象),但戶外的冰雪活動還是非常豐富,有鑿冰釣魚、駕駛雪地摩托、狗拉雪橇、馴鹿拉雪橇、滑雪等等,其中最好玩、最刺激、也最容易上手的當屬雪地摩托,其實雪地摩托的速度并不比普通小汽車慢,時速能達到100公里,但當它達到二三十公里的速度時,對新手來說,感覺就已經相當刺激了。鑿冰釣魚是個技術活兒,除了需要配備專業的釣具之外,還得在當地人的指導下使用鑿冰器、卷線器等等,至于能不能釣上魚來,一靠經驗,二靠技術,三靠運氣,沒有定論,但這一定會是一個難忘的冰上體驗。

要說冬季戶外活動,怎能少了滑雪。距離基蒂萊(Kittila)機場只有20分鐘車程的迷你小鎮利維(Levi),是芬蘭近幾年來發展最快的室外運動度假地,不少國際重大滑雪賽事都在此舉行,這里有芬蘭最大的高山滑雪場,有多達48條雪坡滑道,來自世界各地的滑雪愛好者都會在冬季不約而同地聚集在這里,儼然成了一個小型的“聯合國滑雪俱樂部”。除了滑雪之外,利維可以體驗到的戶外項目特別多,狗拉雪橇和馴鹿拉雪橇這兩個在芬蘭相當普及的雪地項目自然不用說,利維有一個哈士奇莊園,馴養著上百只雪橇犬,甚至還有野狼和狐貍,在這兒體驗一次狗拉雪橇在雪原狂奔,一定讓你大呼過癮。除此之外利維還可以體驗到雪地卡丁車比賽,還可以參觀由好萊塢導演打造的專門用來拍攝圣誕主題電影的雪地公園,和冰雕建筑藝術展覽公園,以及雪地芬蘭浴。

從利維前往洛瓦涅米(Rovaniem)的途中,會經過洛士托和普哈兩座山脈,有非常美麗而又帶有神秘色彩的極地風光,隨手一拍都是美圖。

真正的圣誕老人村

拉普蘭地區的首府洛瓦涅米,有一個圣誕老人村,這里是聯合國唯一認可的圣誕老人的故鄉,每年有超過百萬的游客前來拜訪這位“白胡子老爺爺”,他們至少要在這里完成兩個任務:首先是見圣誕老人,并和他合影。白發、白髯、戴著紅帽子的圣誕老人高高大大,還曾經到過上海,除了會用地道的中文說“你好”之外,還會多國不同語言,在他家的大壁爐上放著世界各地來訪者送的禮物。第二個任務則是來到郵局,挑幾張明信片,寫下對家人朋友的祝福,塞進郵筒。當明信片到達的時候,那上面將會有圣誕老人村的郵戳,如果正趕在圣誕節,還真有種收到圣誕老人禮物的興奮。這里還有一個游客“走過必留痕”的景點,就是刻著北緯66度33分字樣的北極圈緯度線。不用刻意去找,只要看到有很多人在地上跳來跳去,或是兩腿跨開而站擺出各種POSE拍照的,那—定就是了。

另外,洛瓦涅米還有一個Kairosmaja北極光教堂——是拉普蘭第一個觀光教堂,以及一家頗有藝術氣息的北極博物館,也是當地著名的旅游參觀點,可以詳實了解薩米人的原始生活狀態和二戰前后的芬蘭社會變遷。

全球唯一的破冰之旅

拿北極光做了不同凡響的震撼式開篇,還有豐富多彩的雪地活動讓情緒高昂,又有圣誕老人和馴鹿的“陪伴”,盡管身在冰天雪地,血液卻持續在沸騰。而當你從凱米(Kemi)登上桑普號破冰船開啟一段破冰之旅時,芬蘭之旅才真正到達頂點。

桑普號(Sampo)破冰船是世界唯一的一艘載客破冰兩用船,至今載客已有四十多年的歷史了'雖然它的噸位并不比其它破冰船高,但它能破碎8米厚的冰層。每年的12月到次年的4月,桑普號在芬蘭和瑞典之間的波的尼亞灣北部結冰的水域行駛,在堅硬冰層上開足馬力破冰而行。當船駛入冰海,巨輪就開始在冰封水域里破開通道。破冰船前進時,會將其三千多噸的重量壓向厚達一米的冰層,船底的圓形設計部位跟著順勢將冰壓開。船與裂開的冰塊相撞擊時,不但船身會震蕩,還會發出震耳欲聾的巨大響聲。這是一個充滿戲劇張力的場面,是一場人與自然的角斗。如果說連這都不夠刺激的話,那么接下來跳下波羅的海,被一望無際的冰水所環繞,體驗沉浮冰海的滋味,則足以讓所有人都從頭HIGH(或冷)到腳。

乘坐破冰船觀光體驗的全程時長約四個小時,桑普號是全球唯一的觀光破冰船,這也是全球只有芬蘭一家獨有的項目,盡管近幾年也偶爾被一些“冬國”效仿,比如去年開始運營的北海道“極光號”,但由于地理條件和船體本身的限制,它也只能做到少于1小時的‘流冰觀光之旅”,遠不及芬蘭桑普號的破冰之旅來得地道和痛快。

蒸正宗芬蘭浴

各種“熱血”的刺激和過癮之后,是時候體驗一下真正的“芬蘭浴”了,這不但是一種放松,更是一種享受。芬蘭浴,就是我們平常所說的桑拿。桑拿不但發源自芬蘭,更是芬蘭的國粹。在芬蘭有個說法:“沒有桑拿不修房子”,要修房子先得把桑拿的地方定好,可見桑拿在芬蘭人生活中的地位。芬蘭人口不過500多萬,桑拿房有200多萬個,平均每兩個人就擁有一間桑拿房。最為傳統的芬蘭浴是“木屋桑拿”,通常就是在一個湖邊修一間原木結構的密封小木屋,屋里有一個電爐或燒柴火的爐子,上面鋪著卵石,等卵石灼熱后就往上澆涼水,產生高溫蒸汽,室溫大約80度。待到周身大汗淋漓時,再用浸了涼水的白樺樹枝互相抽打全身,以降低溫度并且達到清潔全身的作用,蒸完以后跳到室外的冰湖里浸泡,然后再回桑拿房繼續蒸,如此反復,在冷熱交替中徹底放松。

“煙熏桑拿”是芬蘭浴中比較傳統的一種。滾燙的石塊堆放在桑拿屋的中央,依墻則是白楊木階。雖然室溫飆升,但坐在透氣度高的白楊木上并不會感到特別燙。所謂的煙熏桑拿是指燃燒白樺木給鍋爐燒水,這樣,木頭的天然清香和濃煙會隨著水蒸汽滲到屋內,按照現代科學理論,這些被高溫燒出的木炭內含有活性炭成分,可以殺菌和排毒,室內溫度也比木屋桑拿高些,但也因為煙熏的緣故,桑拿房里處處油黑,記得蒸煙熏桑拿時不要靠墻,否則會變成大黑背,也盡量不要用嘴大口吸氣,否則會滿口黑煙塵,像挖過煤一樣。

其實單是蒸桑拿的部分,對中國人來說并不算陌生,國內也有不少桑拿房,也是類似的木屋構造,程序和原理也差不多。但畢竟身處環境不一樣,而且在蒸完桑拿后,芬蘭人會踴躍跳進屋外的冰湖中冬泳,國內首先是沒有這樣的天氣條件,再者也著實是個不小的挑戰。與其說芬蘭浴強身健體,不如說它更考驗人的精神和意志。也許只有體驗過“冰火兩重天”的極致反差之后,才能真正明白芬蘭人崇尚天人合一的本質。在此提醒,第一次冬泳時間最好保持在30秒內,不要把頭部浸泡在冰水中。

距離赫爾辛基20公里處的萬圣湖,是著名的桑拿度假勝地,每天有三四百人前去蒸桑拿,周末能達到六七百人光顧的記錄。也正因如此,編輯更想推薦位于艾斯堡市郊的努克西奧(Nuuksio)森林公園,它距離赫爾辛基市中心只有40多分鐘車程,公園里有從冰河時期留存至今的溪谷、溝壑、峭壁,覆蓋著苔蘚的裸巖以及散落在百年樹林中的大小湖泊38個,夏秋可采摘野生蘑菇和藍莓,冬天是越野滑雪勝地,最重要的是,來這里蒸桑拿的人可沒有萬圣湖那么多。

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