2013年上半年我國豬肉進出口情況

陳家驥

（上海海關，上海200120）

2013年上半年我國豬肉進出口情況

陳家驥

（上海海關，上海200120）

據海關統計，2013年上半年，我國累計進口豬肉27.2萬噸，較2012年同期（下同）微減0.1%；價值5.1億美元，增長0.2%；進口平均價格為每噸1 882美元，上漲0.4%。同期，我國出口豬肉2.9萬噸，增加25.6%；價值1.3億美元，增長20.9%；出口平均價格為每噸4 347美元，下跌3.7%。

1 2013年上半年我國豬肉進出口的主要特點

1.1 單月進、出口量連續4個月同比增加

2013年3月份起，我國豬肉進、出口量連續4個月呈現同比增加態勢。其中，6月份當月，我國進口豬肉4.5萬噸，增加26.3%；進口平均價格為每噸1 827美元，同比上漲0.7%，環比下跌2%。同期，出口豬肉0.6萬噸，增加53.9%；出口平均價格為每噸4 304美元，同比下跌3.2%，環比上漲3.2%（圖1）。

1.2 一般貿易方式占絕對主導

2013年上半年，我國以一般貿易方式進口豬肉25.4萬噸，減少0.7%，占同期我國進口豬肉總量的93.1%；以加工貿易方式進口1萬噸，減少33.3%；以海關特殊監管區域物流貨物方式進口0.8萬噸，激增4.5倍。同期，我國以一般貿易方式出口豬肉2.7萬噸，增加16.7%，占同期我國出口豬肉總量的92.9%；其余0.2萬噸以保稅監管場所進出境貨物方式出口，該貿易方式2012年同期無出口記錄。

圖1 2012年1月至2013年6月我國豬肉進口量價走勢圖

1.3 歐盟取代美國為第一大進口來源地，對香港出口占8成以上

2013年上半年，我國自歐盟進口豬肉17.7萬噸，增加59.2%，占同期我國豬肉進口總量的65%，比重較2012年同期上升24.2個百分點，取代美國成為我國豬肉進口第一大來源地；自美國進口5萬噸，大幅減少61.9%，占同期我國豬肉進口總量的18.2%，比重較2012年同期回落29.5個百分點；自加拿大進口3.6萬噸，增加45.7%（表1）。同期，對香港出口2.4萬噸，增加41.1%，占同期我國豬肉出口總量的82.6%；對澳門出口0.2萬噸，增加19.2%；對吉爾吉斯斯坦出口0.1萬噸，大幅減少61.2%（表2）。

1.4 民營企業為進出口主體，外商投資企業進口減少出口增加

2013年上半年，民營企業進口豬肉22.1萬噸，增加8.3%，占同期我國豬肉進口總量的81.2%，比重較2012年同期上升6.3個百分點；外商投資企業進口3.2萬噸，減少42.9%；國有企業進口1.9萬噸，增加60.2%。同期，民營企業出口豬肉2.6萬噸，增加29.3%，占同期我國豬肉出口總量的91.5%；外商投資企業出口0.2萬噸，增加81.6%。

2 2013年3月份起我國豬肉進口量持續同比增加的主要原因

國內豬肉安全問題頻發導致部分消費者轉而青睞“洋豬肉”是近期我國豬肉進口量持續同比增加的主要原因。近年來國內頻發“瘦肉精”、“死豬肉”等食品安全事件，打擊了消費者對國產豬肉的消費信心，部分國內消費者轉而青睞進口產品。價格優勢和肉質安全水平較高是“洋豬肉”沖擊國內豬肉市場的兩大優勢，部分進口豬肉打著“高品質”、“安全性”的旗號迎合高品質消費人群的需求[1]。上海海關對關區內豬肉進口最大企業——上海新尚實國際貿易有限公司的調研顯示，目前國內對高質量的進口豬肉需求明顯加大，受此影響，該公司的客戶較2012年同期增加3至4成。國內消費者對進口豬肉的需求增長帶動我國豬肉進口量持續保持增加態勢。

表1 2013年上半年我國豬肉進口主要國家

表2 2013年上半年我國豬肉出口主要國家（地區）

3 值得關注的問題及相關建議

3.1 進口豬肉持續增加或將削弱國家收儲政策的調控效果

2013年2月底開始，受國內豬肉市場供大于求的影響，國內生豬養殖業開始出現行業性虧損，從3月底開始進入深度虧損期；4月份起，為保障豬肉市場供需平衡、穩定豬肉價格，國家發改委相繼在20多個省份逐步開展豬肉收儲工作[2]。國家積極調控效果顯現，施行凍豬肉收儲對價格起到了支持作用，截至6月底，全國豬肉價格已連續8周上漲，累計漲幅達14.2%，豬糧比價在15周以后重回6∶1的盈虧平衡點以上，目前為6.01∶1[3]。但我國生豬存欄量目前仍處于較高水平，隨著夏季豬肉消費淡季的到來，預計國內生豬市場供大于求狀況仍將持續。進口豬肉的規模持續增加，擠占了部分國產豬肉的市場需求，一定程度上削弱了我國豬肉收儲政策的實施效果。

3.2 雙匯收購美最大豬肉生產商可能引發自美進口增加

5月29日，雙匯集團宣布對美國最大豬肉生產商史密斯菲爾德實施收購[4]。雙匯是我國最大的肉類加工集團，每年消化國內生豬約1 500萬頭。由于美國豬肉生產集約化程度高，市場競爭力較強，雙匯收購成功后，或將逐步擴大自美國進口豬肉的規模，進而代替部分國內生豬收購，對國內生豬養殖業造成一定沖擊。

3.3 建議

一是加強對國內豬肉養殖企業金融和技術扶持，引導企業進行標準化、規模化和集約化飼養，提升國內豬肉產品的競爭優勢；二是進一步加強國內外豬肉市場供求關系、價格水平的監測能力，引導國內生豬養殖規模處于正常合理區間，防止國內豬肉供給和價格大幅波動。

[1]上海熱線.美國"安心"高品質豬肉走入上海.http∶//news.online.sh.cn/news/gb/ content/2013-06/19/content_6145724. htm，2013-06-19.

[2]唐施華.中國大中城市生豬價格連漲5周豬糧比價仍低于盈虧平衡點.http∶//www.yicai.com/news/2013/05/2737516.html，2013 -05-28.

[3]蘇景岳.豬肉連漲8周豬糧比價重回盈虧平衡點.http∶//wbnews.sxrb.com/news/ty/ 1823418.html，2013-07-02.

[4]鳳凰網.雙匯437億收購全球最大豬肉商.http∶//news.ifeng.com/gundong/detail_ 2013_05/31/25921290_0.shtml，2013-05-31.