風景園林（LANDSCAPE ARCHITECTURE）從造園術、造園藝術、風景造園：到風景園林、地球表層規(guī)劃

孫筱祥

1 工業(yè)革命和城市化（18世紀中葉）以前，西方園林學科的發(fā)展

1.1 造園時代：造園術（Garden Craft）、造園（Garden Making）、園林設計（Garden Design）、造園藝術（Garden Art）

歐美國家在18 世紀中葉以前手工業(yè)時期，只有供皇帝使用的獵苑（Hunting Park）（相當于中國周文王之囿）、皇家宮苑、王子或貴族的城堡園林、貴族的別墅（Villa）園林、寺廟園林、富裕階層的私園。其中，獵苑和寺廟的圣林是自然的或半自然的。 其余都是人工建造的。 因此，園林必須是人工建造的。歐洲18世紀以前的自然風景不能稱為garden，只能稱為park。 這個park 與后來的urban park，public park是完全不同的，后者是人工建造的，而前者是自然的。當時的人造園林有下列許多類型：

（1）果園（Fruit Garden）、廚園（Kitchen Garden）、藥草園（Herb Garden）這一類園林，是園藝學科的園林，以果品、蔬菜、藥草等實用功能為主，不能列入園林藝術范疇。

（2）綠色雕塑園（Topiary Garden）：迷園（Maze Labyrinth）、結紋園（Knot Garden）、花壇園（Parterre）（主要是把許多Knot Garden和許多Carpet bed毛氈花壇組成一個中軸對稱的花壇群），這類園林的布局造景都是中軸對稱的，可算是一種幾何式美術作品。

（3） 階地露壇式園林（Terrace Garden）：是意大利山坡較大型的園林，是建造在山坡梯形臺階地上的幾何式園林，這類園林，可列入園林藝術類型。

（4）平地幾何式園林（Flate Geometric Garden）：法國巴黎郊區(qū)由勒·納特亥（Le Norte）設計的‘凡爾賽宮苑’（Versailles），是這一類大型園林藝術的‘典范’，是西方幾何式園林藝術的頂峰。

這個時期的園林中，第一類是實用園林，沒有什么藝術設計，都是由園丁或園主人自行安排建造的，是小型的。 第二類是中型的，有美術設計，中軸對稱，有的場合也配上水池、噴泉、雕塑或花架、亭、榭。……