“囚禁”氣體

◆方子

“囚禁”氣體

◆方子

空氣無孔不入，我們可以把它“囚禁”在瓶子、罐子等密封容器中，可你聽說過一塊堅硬的巖石也能“囚禁”氣體嗎？

面粉、醋、一把湯匙、一個玻璃杯、水、蘇打粉

1.向玻璃杯中放入一湯匙蘇打粉和兩湯匙面粉，攪拌均勻。

2.將一湯匙醋倒入玻璃杯中，再攪拌均勻。

3.一天后，杯中出現凝結塊。往杯中倒入適量的水（水沒過凝結塊即可），然后用湯匙柄敲碎凝結塊。

4.你可以看到一些氣泡從敲碎的凝結塊中冒出來，上升到水面，然后破裂。

實驗中的科學：

蘇打粉與醋攪拌發生化學反應，釋放出二氧化碳氣體。

醋中的水分與面粉攪和在一起形成凝結塊，這些凝結塊把一部分二氧化碳氣體包裹起來。凝結塊被敲碎，二氧化碳氣體就逃逸出來，這樣，我們可以看到氣泡冒出來。

除了凝結塊，其他致密的固體也能包裹氣體。地殼深處的巖石中就“囚禁”著很多氣體，當火山爆發或發生地震時，這些氣體便逃逸出來，最終進入大氣層。

這個蘿卜罐的脾氣真怪——你把它放在地上，手一松開它就倒了，往它肚子里灌半肚水，它居然奇跡般地“站”起來了，繼續灌水，它又生氣地“撲通”一下倒在地上。咋回事呢？

一個橢圓形狀的大蘿卜、菜刀、一把鐵皮湯匙、水

1.用菜刀把蘿卜頂部和尾部削平，在頂部劃一條直線，直線兩端離最邊緣大概0.5厘米。

2.用鐵皮湯匙從蘿卜頂部往下慢慢地把半邊蘿卜挖空，注意不要把整個蘿卜都挖空了。

3.把這半空半實的蘿卜罐垂直放在地上，一松手，蘿卜罐就倒了。用手扶著蘿卜罐，往空心的部分倒水，當水灌到一半時，蘿卜罐立了起來。

4.繼續往蘿卜罐空心的部分灌水，當水差不多要灌滿時，蘿卜罐又倒了。