葛根素對(duì)大鼠血脂和血粘度的影響

劉海英

【摘要】 目的：研究葛根素對(duì)大鼠血脂、血粘度的影響。方法：將30只大鼠隨機(jī)分為正常對(duì)照組、高脂飼料組、高脂飼料葛根素組三組進(jìn)行喂養(yǎng)與給藥，30天后測(cè)定大鼠的總膽固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、全血粘度（低切）和血漿粘度。結(jié)果：與空白對(duì)照組相比，高脂飼料組大鼠的總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇、全血粘度（低切）和血漿粘度含量明顯增加（P<0.01），高密度脂蛋白膽固醇含量降低；與高脂飼料組相比，高脂飼料葛根素組大鼠的總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇、全血粘度（低切）和血漿粘度明顯降低（P<0.01）。結(jié)論：葛根素具有明顯的降低血脂、降低血粘度的作用。

【關(guān)鍵詞】 葛根素；血脂；血粘度

【中圖分類號(hào)】R285.5 【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】A 【文章編號(hào)】1007-8517（2013）18—0012—02

葛根始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，是豆科植物野葛和粉葛的干燥根，具有生津透疹、解肌退熱、升陽(yáng)止瀉等功效。葛根素是葛根提取物中的主要成分之一，是葛根質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)之一。葛根素藥源豐富，藥理作用較多，臨床應(yīng)用廣泛，使葛根素的研究開發(fā)受到高度的重視。

隨著人們生活壓力的增加，高血脂、高血粘（俗稱“雙高”）已經(jīng)嚴(yán)重危害著人民群眾的身體健康。“雙高”是動(dòng)脈粥樣硬化的主要促發(fā)因素，而動(dòng)脈粥樣硬化又是引起心腦血管疾病的根本原因，也是引起腦梗塞、腦出血的重要因素。因此，降低高血脂、高血粘度有著重要意義。

1 材料與方法

1.1 動(dòng)物與分組選取Wistar大鼠30只，雌雄各半，體重220～270g，平衡飲食一周后將其隨機(jī)分成三組，每組10只，分別為正常對(duì)照組（A）、高脂飼料組（B）、高脂飼料葛根素組（c）。其中A組基礎(chǔ)飼料喂養(yǎng)，并腹腔注射0.9%氯化鈉注射液（4ml/kg/d），B組高脂飼料喂養(yǎng)，并腹腔注射給予0.9%氯化鈉注射液（4ml/kg/d），C組高脂飼料喂養(yǎng)的同時(shí)腹腔注射葛根素稀釋液（葛根素50mg/kg/d）。三組大鼠飼養(yǎng)環(huán)境一致，按常規(guī)飲水，連續(xù)給藥30天。

1.2 樣品的采集取樣品前晚大鼠禁食不禁水；用乙醚麻醉大鼠后，采用心臟取血的方式取血，分成兩份，分別用于血粘度和血脂指標(biāo)的檢測(cè)。

1.3 檢測(cè)方法采用全自動(dòng)生化分析儀測(cè)定血漿中總膽固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇的含量。采用自動(dòng)血液流變學(xué)檢測(cè)儀測(cè)定其全血粘度（低切）以及血漿粘度。

1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)處理統(tǒng)計(jì)方法采用兩組t檢驗(yàn)進(jìn)行組間顯著性分析，P<0.05為差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2 結(jié)果

2.1 葛根素對(duì)大鼠血脂的影響 由表1可知，與A組相比，連續(xù)飼高脂飼料30天后，大鼠血漿中總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇含量明顯升高，而高密度脂蛋白膽固醇含量下降，表明實(shí)驗(yàn)中大鼠的高脂血癥模型建立成功。與B組相比，大鼠在腹腔注射給藥葛根素稀釋液（葛根素50mgkg/d）30天后，血漿中的總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇含量均降低，其中漿總膽固醇含量顯著下降，高密度脂蛋白膽固醇含量顯著升高，并達(dá)正常水平（P<0.01）。